Anda sedang mencari inspirasi resep GULAI Kambing bunda Qonita yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya GULAI Kambing bunda Qonita yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari GULAI Kambing bunda Qonita, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GULAI Kambing bunda Qonita sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi GULAI Kambing bunda Qonita sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan GULAI Kambing bunda Qonita memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lanjut dengan misi Kartu Magic nya....dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Wah asyiik akan dapat kartu magic dari mimin...dengan syarat minggu ke 2 harus recook resepnya bunda Qonita. Pas banget, sebelumnya dah liat2 resep bunda Qonita...Foto foto masakan nya saya syuka banget. Sampe saya nanya bunda Qonita belajar moto d mana?...maaf bunda saya blm ngelakuin apa yg bunda bilang itu. Saya scroll trus resep2 nya, eh ketemu resep ini gulai kambing. Kebetulan tetangga bagi kambing kemaren, blm saya eksekusi. Pas banget dah, cuss langsung masak. Pada saat mau masak dedek lg rewel, y udah gpp...masak sambil gendong deh, kebayangkan repot banget. Tapi enjoy aja... Ini saya pake sekitar 250 - 300 gr ( lupa nimbang). Trimakasih y mba olive sudah share resepnya. #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #ResepTemanHero_OliveBundaQonita #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #TimHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULAI Kambing bunda Qonita:

1. 250 gr daging kambing
2. 50 ml santan kental (sy: 1 santan kara segi tiga)
3. 500-800 ml air
4. 2-3 sdm minYak utk menumis bumbu
5. 1/4 gula merah keping kecil
6. Ujung sendok teh gula pasir
7. Secukupnya garam (sesuaikan selera y)
8. Secukupnya kaldu bubuk
9. Bumbu Halus:
10. 4 btr bawang merah
11. 3 btr bawang putih
12. 2 bh cabe merah keriting
13. 2 btr kemiri, sangrai
14. 1 ruas kunyit, bakar
15. 1 ruas jahe, bakar
16. 1/2 ruas lengkuas
17. Ujung sdt merica bulat, sangrai
18. Bumbu Pelengkap:
19. 1 btg sereh, geprek (sy skip)
20. 2 lbr daun salam
21. 2 lbr daun jeruk
22. Kayu manis, kapulaga, cengkeh, pala sy ambil dari bubuk kari

Langkah-langkah untuk membuat GULAI Kambing bunda Qonita

1

Siapkan bahan. Bumbu halus dan pelengkap

2

Rebus daging. Buang air rebusan nya, cuci bersih daging. Lalu potong2 dan rebus kembali dgn 800 ml air, daun salam, dan daun jeruk hingga mendidih. Klo masih ada busa d rebusan air, ambil lalu buang.

3

Tumis bumbu halus dan 1 sdt bubuk gulai yg sudah halus hingga harum dan berminyak.

4

Masukan bumbu halus tadi ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk. Tuang santan instan, garam duo gula, kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa lalu angkat.

5

Gulai kambing nya sudah siap. Selamat memcoba. Ueenakke Poll😘