Cara Gampang Menyiapkan Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 6, 2023

Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) diperkirakan sekitar ±1jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai telur ala India rasanya sangat khas, karena selain menggunakan rempah-rempah khas India, juga menggunakan yogurt. Telur dalam bahasa Hindi adalah anda dan gulai mereka sebut Karee. Resep ini saya sarikan dari beberapa resep di YouTube dan pengamatan langsung saat berkunjung ke India. Sepertinya ini bukanlah resep daerah selatan India, karena tidak menggunakan santan dan daun kari. Sekilas bentuknya mirip dengan masakan Minang, Kalio telur. Namun rasanya sangat berbeda, kaena Anda Karee ini menggunakan jinten putih (cumin seed) yang di India disebut jeera, rempah yang ditemukan hampir di berbagai jenis masakan mereka. Oya, mereka lazimnya menggunakan daun ketumbar atau kasuri meethi. Namun di resep ini saya ganti dengan daun seledri. #resepindia_ala_fadilkitchen #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India):

  1. 6 buah telur, rebus dan kupas
  2. Bahan A
  3. 1/4 sdt kunyit bubuk
  4. 1/4 sdt cabe bubuk
  5. Bahan B
  6. 4 sdm yoghurt
  7. 1/4 sdt bubuk kunyit
  8. 1 sdt cabe bubuk
  9. 1/2 sdt garam masala (bisa diganti bumbu kari)
  10. Bahan C
  11. 3 sdm minyak goreng
  12. 1 sdt jintannputih/cumin seed/jeera
  13. 1 buah cabe hijau, potong
  14. 5 siung bawang merah, cincang
  15. 1 sdt garam
  16. 1,5 sdt jahe parut
  17. 5 sdm tomat blender
  18. 150 ml air
  19. 1 sdm daun seledri cincang

Langkah-langkah untuk membuat Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India)

1
Marinasi telur rebus dengan bahan A, diamkan minimal 15 menit
2
Goreng telur dengan satu sdm minyak goreng sampai kecoklatan, sayat tipis putihnya
3
Campur bahan B, aduk rata, sisihkan
4
Panaskan minyak. Berturut-turut, goreng jinten putih, cabe hijau, bawang merah, jahe parut, jus tomat dengan api kecil sampai harum. Tambahkan garam
5
Tambahkan bahan B, masak sampai meletup
6
Tambahkan air, aduk, tutup dan masak sampai medidih
Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) - Step 6
7
Masukkan telur, aduk, tutup dan masak sampai kental berminyak, taburi daun seledri
Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) - Step 7
8
Hidangkan
Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

7 porsi
45 menit
Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut

Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut

Teringat kenangan waktu saya pernah tinggal di pinggir pantai banyak ikan segar dan pohon melinjo.

6 orang
1/2 jam
66) gulai kentang kacang panjang kol

66) gulai kentang kacang panjang kol

Pingin masak yg bersantan dan ala masakan rm padang kol di bumbu gulai kali ini aku campur dengan kentang dan kacang panjang hhmm allhamdullh rasanya endesss🤗 #weekendchallenge #septemberceria

🦑Gulai Cumi Isi Tahu

🦑Gulai Cumi Isi Tahu

Source : Mbok Dyn, Awal'nya sih cuma sepintas kebayang gulai cumi yang ada di Rm. Padang gitu, tapikan ya gak boleh kemana-mana dulu. cukup di dalam rumah aja, Lagi pula rasa malas keluar rumah mengalahkan segalanya😅😅. Ya sudah marih kita cuzz aja ke dapur bikin kerajinan tangan untuk hari ini..hahahaha.

164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

Maapkeun daku yg bolos up date resep seminggu lebih 🙏

3 org
35 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

40.Ayam telor&tempe gulai

40.Ayam telor&tempe gulai

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Musim ujan enak yg kuah-kuah ya. Bikim simpel aja yang penting semua suka 🤗🤗

3-4 orang
Gulai campur

Gulai campur

Sudah hari Selasa saatnya combo ngabibita setelah Minggu kemarin aku bolos akhirnya Minggu ini gak bolos karena temanya pas sesuai kebutuhan juga terutama disaat seperti ini . Masih tetap #DirumahAja kan sobat semua, memang disaat seperti ini lebih dibutuhkan sabar lagi. Aku buat sayur sesuai stok di kulkas jadi gak perlu keluar rumah lagi mencari ini itu . Karena kalau keluar rumah berarti bayi saya ikut ,jadi saya harus mempertimbangkan dulu kalau mau keluar rumah terutama ke pasar. Saya buat gulai karena gulai itu banyak rempah nya yang juga bisa meningkatkan sistem imun, hampir setiap hari masak gulai. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan #DirumahAja #Weekendchallenge #combongabibita_Sayurhijau #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Gulai Kapau Khas Minang

Gulai Kapau Khas Minang

Minggu ini dpt inbox dr mamah cookpad dalam rangka #PekanRayaSawi Ternyata keluarga sawi ini byk jg salah satunya lobak putih dan lobak singgalang. baru tau sy sejak bergabung dg Cp byk ilmu yg sy dpt. Pas liat resep nya mak aqlan, pas pula pengen makan gulai kapau buatan sendiri. Lgsg deh eksekusi resep nya mamak.. Recook : Beranda Aqlan Ibeth Betris #PekanPosbarSawi #AnekaOlahanSawi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Gulai ayam pedas,enak dan gurih👌

5-7 orang
1jam
Gulai Telur Ayam

Gulai Telur Ayam

Baru pertama kali bikin gulai telur campur sayur pangsit....Lalu beri ikan teri penambah cita rasa yang nikmat.....🤗 #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
Gule Pare Udang

Gule Pare Udang

Punya pare, ada udang dan ada bumbu gule, coba-coba di mix, jadi Gule Pare Udang, enak jg...hi...hi..., Ternyata gule tak mesti selalu dengan daging 😀

6 porsi
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺 Rabu, 5 Agustus 2020 Setor untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa sambil ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Yogyakarta 😁 ‌ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadIndonesia

Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

Gulai ikan Asap

5-7 porsi
25menit
Gulai touco terung udang padang

Gulai touco terung udang padang

biasanya yang dibuat untuk gulai touco itu adalah buncis...tapi kalau aku lebih suka sama terung dan biasa masaknya untuk touco ini ya terung...

Gulai daun singkong dan telur

Gulai daun singkong dan telur

Gulai Labu Siam Buncis

Gulai Labu Siam Buncis

Terinspirasi dari ngabisin sayuran sebelum Food Preparation Minggu ke-3 di bulan September. Mau sayur apapun kalau di Gulai bagi saya dan keluarga udah enak aja dimakannya. Apalagi pakai kerupuk udang atau emping. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantara #MakananKhasIndonesia #MasakanKhasMinang #GulaiLabuSiamBuncis #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2 orang
30 menit
Gulai ikan Nila

Gulai ikan Nila

5 org
35 menit
Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang)

Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang)

Ceritanya pak suami minta dimasakin masakan padang ala2, akhirnya bikin ini dan ternyata rasanya sipp mirip dengan RM padang,, #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu12 #MasakAsyik

2-3 orang
30menit