Bagaimana Membuat Gulai Labu Siam Buncis yang Lezat Sekali

Dipos pada January 13, 2023

Gulai Labu Siam Buncis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Labu Siam Buncis yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Labu Siam Buncis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Labu Siam Buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Labu Siam Buncis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Labu Siam Buncis biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Labu Siam Buncis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Labu Siam Buncis sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Labu Siam Buncis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Terinspirasi dari ngabisin sayuran sebelum Food Preparation Minggu ke-3 di bulan September. Mau sayur apapun kalau di Gulai bagi saya dan keluarga udah enak aja dimakannya. Apalagi pakai kerupuk udang atau emping. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantara #MakananKhasIndonesia #MasakanKhasMinang #GulaiLabuSiamBuncis #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu Siam Buncis:

  1. 1 buah labu siam, kupas, potong korek api
  2. 15 buah buncis, buang ujungnya, potong 2 bagian
  3. 250 ml santan (65 ml santan kara + air)
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun kunyit (saya skip karena lagi kosong stoknya)
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 batang sereh, geprek
  9. 1 buah asam kandis
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 7 buah cabe rawit merah
  13. 3 buah cabe merah keriting
  14. 4 siung bawang putih
  15. 8 siung bawang merah
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu Siam Buncis

1
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun kunyit jika ada (karena saya lagi kosong stoknya jadi saya skip) hingga matang.
Gulai Labu Siam Buncis - Step 1
Gulai Labu Siam Buncis - Step 1
2
Masukan labu siam, buncis kemudian aduk-aduk. Masukan santan dan air.
Gulai Labu Siam Buncis - Step 2
Gulai Labu Siam Buncis - Step 2
Gulai Labu Siam Buncis - Step 2
3
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tutup teflon agar sayuran matang merata. Masak dengan api kecil, sesekali sambil diaduk.
Gulai Labu Siam Buncis - Step 3
Gulai Labu Siam Buncis - Step 3
Gulai Labu Siam Buncis - Step 3
4
Tambahkan asam kandis. Aduk-aduk. Koreksi rasanya.
Gulai Labu Siam Buncis - Step 4
Gulai Labu Siam Buncis - Step 4
Gulai Labu Siam Buncis - Step 4
5
Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Siap disajikan.
Gulai Labu Siam Buncis - Step 5
Gulai Labu Siam Buncis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai udang

Gulai udang

Di sini saya masaknya gak pedas ya bun, karena anak2 pada makan. Yang mau pedas cabainya bisa di tambah ya bun

Gulai jantung pisang kepok

Gulai jantung pisang kepok

Kemarin kan dijogja tepatnya dibantul angin ada peningkatan ya bun..eh ada pohon pisang samping rumah yang sudah mau berbuah tumbang kena angin ๐Ÿ˜ฉgagal panen deh..dan jantung pisangnya kan cantik' sayang sekali kalau dibuang ..dibikin sayur tapi bingung bagaimana caranya blm pernah masak sama sekali..seringnya tinggal makan doang temoat emak..ga pernah tau prosesnya ๐Ÿ˜†oke deh tanya' dan siap exsekusi jantung pisang yang cantik dan banyak manfaatnya terutama bikin kenyang ๐Ÿ˜…

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Sudah lama tidak memasak ikan patin yang menjadi kesukaan si bungsu, berhubung Mamang yang jualan ikannya baru sembuh dan dah lama sakit, kali ini aku membuatnya menjadi gulai kental yang cukup gurih, dan pedas karena selain dari bumbunya yang memakai cabe merah juga ada rawit utuh biar ngegigitnya agak gres bagi yang suka pedas

6 porsi
60'
Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
21. Gule Kambing Tanpa Santan tetap enaaakk

21. Gule Kambing Tanpa Santan tetap enaaakk

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk memeriahkan Idul Adha. Mumpung dapat berkat daging kambing langsung eksekusi biar dapat #ebook buat nambah koleksi ๐Ÿ˜Š Langsung deh praktek ilmu yg link nya dikasih Mamah Cookpad, dan beneran deh daging kambingnya gak bau prengus sama sekali ๐Ÿ‘ Bahagia dong hati emak bisa makan daging kambing tanpa terganggu bau prengus, karena selama ini males makan karena efek bau prengus yg aduhai ituu..๐Ÿ˜ makasih mamah cookpad tips nya keren ๐Ÿ‘ Yang suka pedas bisa ditambahkan cabe ya cookpaders..karena di resep ini aku cuma pake 1 bh cabe merah kriting supaya Pukhpukh bisa ikutan makan..dan beneran makannya jadi lahap pake gule kambing tanpa santan ini ๐Ÿ˜ Emak senang bisa makan tanpa bau, tambah happy karena anak makannya banyak ๐Ÿฅฐ Yuuk cobain resepnya..happy trying teman-teman.. ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week9 #cookpadcommunity_solo #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai ayam dn ati ampela

Gulai ayam dn ati ampela

gulai ayam fav suami ter endulitaaa๐Ÿ˜

Gulai Daging Daun Singkong Yummy

Gulai Daging Daun Singkong Yummy

MasyaaAllaah nikmat sekali rasanya...wajib recook deh... Hehehe

Gulai daun ubi tahu goreng

Gulai daun ubi tahu goreng

Dah lama cookmark resep gulai kapaunya mbk Ade @dapurade50 , akhirnya hari ini bisa masak, tapi pas di tukang sayur ada daun ubi jadi pengen gulai daun ubi, masak pakai bumbu gulainya mbk ade. Makin sedap aku tambahin tahu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek38

7. Daun ubi gulai

7. Daun ubi gulai

4 porsi
1 jam
Gulai Kambing Simple

Gulai Kambing Simple

Masak makanan khas hari raya idul adha nih. Mainstream tapi selalu ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Semoga kita selalu dicukupkan rejeki untuk berkurban setiap tahun yaa. Amin #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan ekor kuning segar

Gulai ikan ekor kuning segar

Gulai ikan ini sangat mudah dibuat,praktis,dan segar.

5-6 orang
30 menit
23. Gulai Daging Kentang

23. Gulai Daging Kentang

Source : Susi Agung Memanfaatkan sisa daging di freezer, kebetulan ngintip resepnya mb susi kok kayaknya enak.. dicoba sekalian nambah varian menu di meja makan. Untuk bahan ada beberapa yg di skip dan langkah memasaknya jg ada yg berubah sesuai kebiasaan di dapur #PejuangGoldenApron3

Gulai putih kentang-buncis

Gulai putih kentang-buncis

Biasanya klu buat ini buncisnya diiris tipis,,tp karena lagi mau cepat hasilnya jadi begini๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

5 orang
45 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Ini versi tidak pedas ya karena balita ikut makan. Kalau mau pedas, bisa ditambahin cabai rawit hijau/sesuai selera Setelah matang, asam kandis boleh dibuang ya karena semakin lama asam kandis ada di dalam gulai maka gulai akan semakin asam. Sesuaikan selera asam masing-masing Minggu 12 #PejuangGoldenApron3

Lodeh/gulai jantung pisang

Lodeh/gulai jantung pisang

15022021 Recook : dapur ade (dg bbrp penyesuaian bahan drmh). Jantung pisang (b.jawa:tuntut/endhut gedhang) biasanya dulu selalu saya buang bila pohon pisang sdh berada dipucuk buahnya. Tapi sejak kenal cookpad, jantung pisang ini rasanya eman klo dibuang..apalagi klo masaknya dicampur balungan/tetelan sapi, benarยฒ mjd jantung hatikuh๐Ÿ’ž #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bojonegoro

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Weekend kali ini masak gulai kepala ikan request suami. Sumber oleh susi juniarti ada beberapa bahan yang saya skip karna keterbatasan bahan yang ada di dapur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak