Sore-sore begini enaknya membuat Lontong gulai sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lontong gulai sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong gulai sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong gulai sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lontong gulai sapi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Lontong gulai sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun dari mertua heheee
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong gulai sapi:
- 1 kg daging sapi
- Bumbu halus
- 6 bawang putih
- 2 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 7 cabe merah besar (buang isi)
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt pala
- 1 kayumanis (bakar)
- 6 bj cengkeh
- Bumbu rajang
- 8 bawang merah
- 1 tomat
- 1 serai geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 65 ml santan instan