Bagaimana Membuat Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit yang Lezat

Dipos pada January 9, 2023

Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit yaitu 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit diperkirakan sekitar 35 mnt.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sambal hari ini kangen bikin gule nangka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit:

  1. Buah nangka muda(kukus dulu biar empuk)
  2. Tunas lobak beli 2 rebu aja
  3. 2 bungkus Kerupuk kulit tuk gulai
  4. 1 kg santan sedang
  5. 500 g santan agak kental
  6. secukupnya Kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih
  7. 100 g Cabe giling
  8. 1 sdm Ketumbar bubuk,,kemiri
  9. secukupnya Daun,jeruk,daun salam, serah dan daun kunyit
  10. secukupnya Garam, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit

1
Tumis bumbu halus + cabe giling ampe wangi
2
Masukkan santan sedang dan dedaunan ampe mendidih,, setelah itu masukkan santan kental
3
Nangka, tunas lobak dan kerupuk kulitnya aduk ampe semua bahan empuk dan kuah mengental lebih kurang 35mnt
4
Setelah matang diamkan dingin dulu,, siap tuk di santap,, selamat mencoba
Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Menu buka puasa hari ini adalah memanfaatkan stok yg ada dirumah...lets get start it๐Ÿ‘โœŠ #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Gulai Labu Siam Buncis

Gulai Labu Siam Buncis

Terinspirasi dari ngabisin sayuran sebelum Food Preparation Minggu ke-3 di bulan September. Mau sayur apapun kalau di Gulai bagi saya dan keluarga udah enak aja dimakannya. Apalagi pakai kerupuk udang atau emping. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantara #MakananKhasIndonesia #MasakanKhasMinang #GulaiLabuSiamBuncis #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2 orang
30 menit
38. Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur)

38. Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur)

Bersyukur banget bergabung dengan Cookpad, inspirasi masak selalu tersedia setiap hari , tinggal liat stock di kulkas jadi deh masakan enak ๐Ÿ˜๐Ÿคค Sekali masak udah komplit menu-nya ada lauk dan sayurnya, emak jadi hemat tenaga dan waktu ๐Ÿ˜ makasih resepnya mba Nova di Batam, aku modifikasi dengan tambahan tahu dan telur yaa.. Source : CP Nova Rilandari #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week26 #cookpadcommunity_solo

4-5 orang
1,5 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Mumpung hari libur jadi pingin masak yang agak beda soalnya pakai ayam kampung jadi rebusnya lama jadi makan waktu kalau enggak libur mana bisa๐Ÿ˜„.#BancakanonlineBarengCookpad pingin dapetin #video masak

Gulai kapau ala orang padang

Gulai kapau ala orang padang

Request suami yg kebetulan orang padang.

Ayam gulai tanpa santan

Ayam gulai tanpa santan

Pengen sekali makan gulai ayam..pilihan kali ini resep tanpa santan biar sehat ๐Ÿ˜ Recook punya mba @mrenata #FestivalRamadanCookpad

8 porsi
60 menit
Gulai Otak Sapi Semarang

Gulai Otak Sapi Semarang

Resep terinspirasi oleh Tintin Rayner. Alhamdulillah seneng banget bisa bikin gule otak sendiri. Makin sering diangetin makin endull :)

#73 Gulai Ikan Pedas (Tidak Pakai Santan,.dg bumbu serbaguna)

#73 Gulai Ikan Pedas (Tidak Pakai Santan,.dg bumbu serbaguna)

Masakan ini saya pakai bumbu resep ke #29bumbuserbaguna atau biasa saya sebut bumbu anti ribet.. karena tinggal masukkan tidak blender atau ngulek lagi..tambah-tambah dikit saja..sudah jadi Gulai Ikan Pedas ini.

Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Kampuang nan jauah di mato.. Obat rindu ... Slmt berbuka puasa #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Pagi.. sharing resepnya pagiยฒ aja sambil nunggu jam belajar online dimulai.. aku masak gulai ikan aja temanยฒ.. boleh ikan apa saja.. kebetulan gulai ikan kali ini aku pakai ikan tongkol.. yuk simak resepnya..

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Di beberapa pelosok wilayah Sumatera Selatan (Lahat, Pagar Alam, Muara Enim dll) gulai Kojo begitu populer sebagai salah satu menu sekedah (kenduri) atau hari raya. Dinamai Kojo karena menggunakan rempah Daun Kari atau Salam Koja (bahasa lahat/Pagar Alam = Kojo). Saya bilang sih Gulai Kojo ini Gulai Kari ala Sumsel. Biasanya diberi rampai terung hijau, kadang kentang, apa saja yang sedang melimpah. Resep ini sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan dengan isi dapur saya (sedang tak ada terong hijau atau kentang) hanya ada ayam kampung. Rasanya pedas, khas kari dan lezat. Kadang kala masak menu tradisional dan bari (oldiest) itu sangat menyenangkan. Saya dedikasikan sebagai bentuk kepedulian saya pada surveilen kanker, mengingat Bulan Oktober adalah Bulan Kanker. Masak masakan dengan bahan segar, hiegienis adalah salah satu cara hidup sehat bagi keluarga. Saling Peduli. Saling jaga #PahlawanDapur Yuk cobain moms #GulaiKojo #ResepWongkito #WongkitoGalo #MenuSumsel #AyamKampung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
50 menit
Gulai iga kambing

Gulai iga kambing

Gulai iga kambing yg endess bangett๐Ÿ‘Œ dengan bumbu instan, lebih simple, masak lebih mudah dan cepat๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

1 wajan
30 menit
14. Gulai Ayam dan Kentang

14. Gulai Ayam dan Kentang

Kenapa gulai ayam selalu dicampur kentang? Jawabannya ternyata biar banyak, hahahaha.. Kalau makan pakai gulai ini, cuma kentang dan kuah nya aja sudah enak soalnya ๐Ÿฅฐ

4-5 porsi
Gulai Nangka Vegan alaMetut ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Gulai Nangka Vegan alaMetut ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Namanya juga Nasi Padang itu mesti disiram pake gulai nangka dong masa pake gulai kol ๐Ÿ˜‚ Kali ini saya akan share bikin gulai nangka gak pake ribet.. #TiketMasukGoldenApron3

4 orang
30 - 35 menit
Gule Kambing Cemplang Cemplung

Gule Kambing Cemplang Cemplung

Masak yang simpel, tinggal masuk2in bumbu dan printilannya. Karena bulan ramadhan tidak di sibukkan dengan masak yang ribet2, bikin menu yang ribet2. Ramadhan lebih disibukkan dengan memperbanyak ibadah dan amalan2. Sehari sebelum dimasak, daging kambing bisa direbus dulu dengan daun salam dan jahe yang digeprek gunanya untuk menghilangkan bau prengusnya, lalu tiriskan. Masukkan wadah bertutup, lalu simpan dalam kulkas. Malam hari tinggal di masak dengan bumbu instan buat makan sahur. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Gulai cumi dan telor

Gulai cumi dan telor

Assalamualaikum ๐Ÿ™๐Ÿ–๏ธ,semoga semua sehat selalu.. WFH dan lagi Imlek 2021,suami minta dibuatkan cumi gulai yg isinya tahu.bumbu gulai ini kental dan kuahnya saja enak,jadi sayang kalau cuma isi cumi saja,aku memasukan telor dan juga tahu๐Ÿคญdasar ngirit ya...tapi memasak ini,bisa mewakili bagi yg tdk suka cumi,bisa makan telor atau tahunya saja๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜€

20 porsi
45 menit
Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng

Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng

Source : Desmawati Kuretangin. Saya memilih untuk membuat resep gulai Pakis ini karena di resepnya ada tambahan kulit buah pala muda. Karena seingat saya, lontong gulai paku/pakis yang saya makan sewaktu kecil di Pariaman sumatera barat ada irisan buah pala mudanya. Beda dengan sayur gulai pakis sekarang yang tidak pakai buah pala muda, karena rasa asamnya cukup dengan asam kandis aja. Namun sayang saya tidak ada buah pala mudanya jadi saya gunakan asam kandis dan jeruk nipis saja. Tentunya jika ada buah pala muda memberikan rasa gulai pakis yang khas yang saya rindukan. Resep lontong praktis magic com ada di postingan saya sebelumnya.

GULAI Kambing bunda Qonita

GULAI Kambing bunda Qonita

Lanjut dengan misi Kartu Magic nya....dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Wah asyiik akan dapat kartu magic dari mimin...dengan syarat minggu ke 2 harus recook resepnya bunda Qonita. Pas banget, sebelumnya dah liat2 resep bunda Qonita...Foto foto masakan nya saya syuka banget. Sampe saya nanya bunda Qonita belajar moto d mana?...maaf bunda saya blm ngelakuin apa yg bunda bilang itu. Saya scroll trus resep2 nya, eh ketemu resep ini gulai kambing. Kebetulan tetangga bagi kambing kemaren, blm saya eksekusi. Pas banget dah, cuss langsung masak. Pada saat mau masak dedek lg rewel, y udah gpp...masak sambil gendong deh, kebayangkan repot banget. Tapi enjoy aja... Ini saya pake sekitar 250 - 300 gr ( lupa nimbang). Trimakasih y mba olive sudah share resepnya. #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #ResepTemanHero_OliveBundaQonita #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #TimHebring