Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada December 12, 2022

Gulai Daun Singkong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daun Singkong sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Daun Singkong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Daun singkong adalah salah satu bahan sayur yg mudah ditemui di tukang sayur ataupun pasar. Bikin mupeng tiap masuk pasar langsung terlihat warna ijonya yang seger- seger gituh. Kali ini saya mau masak dengan bumbu gulai. Cuuus cekidot.. #cookpadcommunity_solo #olahandaunsingkong #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong, petik daunnya
  2. 2 buah tomat ukuran kecil
  3. 4 cabe merah (sesuai selera)
  4. Sekitar 7O0 ml air
  5. Bumbu halus
  6. 7 butir bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. Bumbu cemplung
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  14. 1 ruang lengkuas, geprek
  15. 1 btg sereh, geprek
  16. 1 ruas jahe, geprek
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. 1 buah santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Petik daun singkong, pilih yg tdk terlalu tua. Cuci bersih. Didihkan air di panci, masukkan daun singkong tambahkan sejumput garam. Rebus hingga matang. Angkat, tiriskan dan bilas dengan air mengalir. Peras2 hingga set. Sisihkan
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Iris2 cabe dan tomat.
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, jahe geprek, osreng2 hingga tanek. Tambahkan air. Kemudian masukkan rebusan daun singkong, irisn cabe, irisan tomat. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk2
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan santan instan sambil terus perlahan diaduk agar santan larut sempurna. Masak hingga air sedikit menyusut. Cek rasa. Jika sudah oke maka siap dihidangkan.
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Suka bgt sama gulai daun ubi plus si endul yg sebagian bnyk dibenci org karna bau nya yaitu jengkol 😁 tapi aku sih cinta walaupun bauuu 🤣 #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Pare  Tongkol (Tanpa Santan)

Gulai Pare  Tongkol (Tanpa Santan)

Kmrn saya masak tongkol gulai pake santan, kali ini saya masak pke Pare biar sekaligus ada sayur dan lauk. Wlpn ditambah Pare tp kuah dan sayurnya tidak pahit loh.. Menu ini bs buat saya makan sampai nambah nasi terus.. Selamat makan siang ...

Kuah gule rampoe khas aceh

Kuah gule rampoe khas aceh

Kenapa di sebut "gule rampoe",gule adalah sebutan untuk sayur mayur di Aceh,sedangkan "rampoe' artinya bermacam macam,atau komplit,namun berbeda daerah berbeda pula jenisnya.hari ini berhubung stok di kulkas masih lumayan lengkap jadi deh,kuah untuk makan siang kita masak gule rampoe dengan sambal terasi pedas sebagai pelengkapnya. Bismillah...

2 mangkuk besar
15 menit
Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasar😂 kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🤭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak gulai ayam ini bikinnya setengah resep😉 Source : Susi Agung ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/7386709-gulai-ayam-kampung?invite_token=b1zW5xh9Tss46Gd1GvQvsT5z&shared_at=1612333770 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pisang di kebun banyak yg buah, alhamdulillah ada yg bisa dimasak jantung pisangnya #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Gulai Tempe Kacang Panjang

Gulai Tempe Kacang Panjang

Gulai Tahu Tempe

Gulai Tahu Tempe

Menu simple buat keluarga hari ini.😊 Setelah beberapa hari berturut-turut makan daging-dagingan terus.😁 Akhirnya masak menu dari tahu dan tempe. Kalau masakan dari tahu dan tempe tentunya teman2 sudah banyak yg tau yahh.. Tinggal dikreasikan aja,, mau dibuat masakan atau camilan, semuanya enak.😋 Disini gulai tahu tempe saya tidak pakai cabai dalam bumbu halus, agar anak2 bisa makan juga. Cabai saya iris, lalu taburi ketika gulai sudah matang. Happy Cooking.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-20 menit
Ikan Mas Gulai Merah

Ikan Mas Gulai Merah

Gulai tanpa kunyit, cocok buat yg kurang senang dg aroma bumbu yg kuat. Emang lebih seger sih gulai merah ini. Krn di daerah sini khasnya ikan mas, jd yg paling sering ada dipasar y ikan mas 😄 Biar g bosen, kudu coba berbagai jenis menu. #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

5 orang
25 menit
Gulai Jantung Pisang Teri Santan

Gulai Jantung Pisang Teri Santan

Punya jantung pisang dari kemarin belum dimasak. Bingung dimasak apa, karena biasanya cuma ditumis aja. Sekarang mencoba masak jantung pisang disantan...🥰 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
1 jam
Gulai ikan salai daun singkong

Gulai ikan salai daun singkong

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mama😁👍🏻 #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt
Gulai Cincang Daging

Gulai Cincang Daging

Khass rm.padang bgt ini maaahhh 😍 Jarang bgt g nemu ini klo k rm.padang. Warna kuah gulai yg kuning pekat, aroma khas daging cincang, dan bumbu yg nyerap bgt k daging ny aduuuhhh campur jd 1. NIKMAT ! Resep ini jg bs dibuat utk ayam ya. Sama enak ny dan g amis✌ #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

5 orang
1 jam
Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 13 Januari 2021) Daun pepaya Jepang/chaya udah rimbun dan dibuang sayang. Saya petiki aja dulu sambil mikir mau dimasak apa karena lagi males banget masak yang ribet. Besoknya baru cek isi kulkas, difreezer ada sisa potongan ayam dan ada 1 bungkus Bubuk Gulai Padang (Desaku). Langsung eksekusi bikin gulai aja, gampang dan cepat . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaiayam #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya

Daun pepaya di masak bumbu gulai, rasanya tidak pahit, justru enak, gurih dan nikmat,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpad Indonesia

2 Porsi
45 menit
Gulai Rebung Kikil

Gulai Rebung Kikil

Ceritanya anak aku minta jalan2 sore trus lewat warung sayur kecil tapi lengkap semua sayur ada disitu & akhirnya tangan suami lah yang gatel belanjain sayur sampe kerebung2 😂😂😂 Sampe rumah langsung bilang, “Mom, besok masakin daddy gulai rebung pakein kikil yah” 😁😁😁 Akhirnya hari ini pun masak gulai rebung request’an suami 🥰🥰🥰 #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu

Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu

Kata mama : Gulai ikan yang lamak itu taraso asamnyo..😄😊👍 (Terasa asamnya) dan yang paling penting ikannya harus baru alias ikan segar. #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Gulai cumi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

# 21 Gulai Nangka Muda

# 21 Gulai Nangka Muda

#25102020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim