Gulai Kambing

Gulai kambing ini memang salah satu masakan favorit keluarga. Setiap saya membeli gulai kambing di luar , suami dan anak2 kurang cocok dengan rasanya kecuali di satu warung yang cukup terkenal di semarang, itupun kami harus "nglegagke" keluar kota. Akhirnya daya mencoba meracik bumbu gulai dengan rempah2 sendiri, ternuata rasanya lebih nendang dan gulainya rasanya seger karena saya memakai santan yang encer dan air rebusan pertama saya buang. Jadi gulainya nggak tidak begitu berlemak. Dan alhamdulillah keluarga lebih suka gulai bikinan sendiri dari pada beli. Berikut saya bagikan resep gulai kambing ala saya. Untuk cara pembuatannya bisa dilihat di link youtube saya https://youtu.be/hw33rJUFiJg.

Gulai padeh Ayam

Kepengen gulai padeh daging, tp yang ada ayam. Cusss dimanfaatiin 💕

Gule Kambing

Recook resep tpi modifikasi karna ada beberapa bahannya yg gak ada, jadi aku skip beberapa bahan. Meski gitu rasanya tetap enak kok, pdahal ini msih pertama kali bkin olahan kambing dalam bentuk gule🤗 Tak kira bkin gule itu susah trnyata gampang, cman yg susah itu nyari sumsumnya kyak yg difoto atas tuh wkwk😂 #berkahramadhan #resepramadhan #resepgulekambing #resepgule #resepkhastulungagung

Gulai Kikil Tempe

Lihat kikil sapi di tukang sayur jd pengen bikin gulai kikil tapi yang simple bumbunya 😁

Gulai kepala ikan

Kebetulan hujan... pengennya makan masakan yang asamnya dapat manisnya dapat asinnya dapat pokoknya nya hmm... deh. Bagiku gulai itu enaknya kalo bagian kepala.... di liat yuk. Kl suka boleh di coba

Gulai Cumi Asin

Ternyata cumi asin enak juga lho dibikin gulai. #GA_TheNextLevel

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai telur ikan kakap

My ganteng minta dmasakin...ktny kpingin banget mama jgn sibuk melulu😎 oke boss siaaappp🤠

Gulai Buncis Lontong Sayur

Bismillah, merhaba.. Lagi bersih bersih kulkas, bahan makanan sisa buncis aja, jadilah dibikin gulai buncis buat sarapan lontong sayur padang. Kebetulan punya ketupat mini yang sudah direbus tadi malam. jadi deh sarapan lontong padang, cuma kurang kerupuk merah aja..

Gulai Ayam

Gulai Ikan

Bbrapa waktu lalu, di wag sumbar ada pembahasan masalah ikan. Khususnya ikan tongkol.. Naahh.. Krena stok ikan laut adanya ikan serai, saya setor ikan gulai ini aja.. Dripada bolos lagi kaya minggu lalu🤭 Maafkan krna bbrapa minggu ini badan ga bisa diajak damai dan ga bsa kerjain tugas🙏 Maafkan juga step by stepnya ga saya foto.. #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

61. Gulai Daun Ubi Tumbuk

Assalamualaikum moms. Hari ini tetiba pengen makan daun ubi tumbuk, hehehe, kalo diluar Medan namanya daun singkong kali yaa. Berhubung bahannya belum ada dirumah, langsung deh minta tolong si nak gadis utk belanja ke warung dekat rumah dibekali contekan. Si Mama tercinta tugasnya petik sayuran sama kupas-kupas bumbu yg mau dihaluskan. Giliran saya yang eksekusi akhir. Hmmmm, hasil kerja sama itu nikmatttt 😘😘 Oiya, bumbu halusnya saya tambahkan sedikit udang kecepe biar gurih. #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #MasakSekeluarga

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Tips: 👉Ikan bisa diganti ayam atau 3T (telur, tahu, tempe) 👉Bisa dibuat gulai labu siam pendamping nasi liwet ataupun kuah lontong sayur 👉Kalau tidak ada serbuk kunyit, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/asam kandis agar tidak amis 👉Ikan bisa utuh ataupun dipotong2, sesuai selera ya 👉Ikan saya goreng terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika dimasukkan dalam kuah ... selain hasilnya jadi lebih gurih, bisa juga menjadi pilihan lauk bagi yang kurang menyukai ikan berkuah 👉Cabe kering mungkin bisa diganti dengan cabe keriting 👉Cabe kering saya buang bijinya, supaya kuah tidak terlalu *ngeres* 😅 👉Cabe rawit biarkan utuh, agar lauk bisa dimakan juga oleh yang kurang suka pedas 👉Gula merah bisa diganti gula pasir ataupun diskip, karena sudah dapat manis dari santan 👉Kekentalan santan atur sesuai selera ya 👉Ayo coba resep apapun yang menarik, mungkin ada yang cocok dengan lidah kita & bahan yang ada 🥰

Gulai Daun Chaya

#PejuangGoldenApron3

Gule Daging Sapi

Acara kumpul keluarga di hari Raya Idul Adha sdh berakhir ya momz , acara nguprek dapur di rumah ga pernah selesai, dan tiada akhir , alhamdulillah daging Idul Adha msh ada sisa, langsung aja niey di eksekusi utk ikutan challenge #CABEKU#Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Pilkadacookpad_borneo #Banjarbaru 06.08.20

Gulai cumi tahu

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

Gulai Ayam Tidak Pedas

Resep ini dari igtv nya dr audy (@abigailaudity), istrinya SPOG hits dr yassin.. Kata beliau, gulai Ayam ini favorit anak2nya, kalo mereka makan gulai ini bisa habis belasan potong ayam 😍 Akhirnya tertarik nyoba resep ini buat anak toddler ku yg suka banget sama ayam.. Dan taraaaa ternyata hasilnya enak bangetttt, ga pake penyedap aja udh enak bangetttt.. Dan anakku juga suka, alhamdulillah 🤗 Oh iya resep aslinya utk 1 ekor ayam (12 potong), kalo aku cuma 1/2 ekor (6 potong), jadi semua bahan aku pake separuh dari resep aslinya..

Gulai nangka

179. Gulai Ati Ampela

Pengen dimasak manis gitu kek di warteg tp ditunda lagi krn dulu sempet nyoba dan kemanisan 😔 Jadi dimasak gulai aj deh ya

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Daun roku atau ruku yang tumbuh di depan rumah, mirip kemangi tapi aku lebih suka wangi roku. Tetangga orang Padang bilang, kalau gulai ikan pakai daun ini enak katanya. Ini sudah 2 kali mencoba, beneran enak.