Bagaimana Menyiapkan Gulai Tahu Tempe yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai Tahu Tempe
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 4 buah tahu, potong kotak (saya pakai tahu kuning); 200 gr tempe, potong kotak; 2 lembar daun salam; 3 ruas lengkuas, memarkan; 1 bungkus santan instan kara 65ml; 600 ml air; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; Sejumput kaldu jamur; 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu; Bumbu dihaluskan;; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar butir; 1 sdm udang kering; Taburan;; 2 buah cabai merah, iris serong (optional)

Dipos pada December 2, 2022

Bagaimana membuat Gulai Tahu Tempe yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Tahu Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tahu Tempe kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Tahu Tempe diperkirakan sekitar +-20 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tahu Tempe bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tahu Tempe memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu simple buat keluarga hari ini.😊 Setelah beberapa hari berturut-turut makan daging-dagingan terus.😁 Akhirnya masak menu dari tahu dan tempe. Kalau masakan dari tahu dan tempe tentunya teman2 sudah banyak yg tau yahh.. Tinggal dikreasikan aja,, mau dibuat masakan atau camilan, semuanya enak.😋 Disini gulai tahu tempe saya tidak pakai cabai dalam bumbu halus, agar anak2 bisa makan juga. Cabai saya iris, lalu taburi ketika gulai sudah matang. Happy Cooking.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Tempe:

4 buah tahu, potong kotak (saya pakai tahu kuning)
200 gr tempe, potong kotak
2 lembar daun salam
3 ruas lengkuas, memarkan
1 bungkus santan instan kara 65ml
600 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Sejumput kaldu jamur
3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
Bumbu dihaluskan;
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
2 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar butir
1 sdm udang kering
Taburan;
2 buah cabai merah, iris serong (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tahu Tempe

Siapkan bahan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk kembali hingga harum.

Kemudian tuang air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.

Setelah air nya mendidih, masukkan tahu dan tempe. Aduk rata. Lalu masukkan santan instan. Aduk kembali.

Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah santan meresap dengan tahu dan tempe. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.

Setelah kuah santan sedikit menyusut dan tahu tempe matang, matikan api kompor. Beri irisan cabai merah. Angkat dan sajikan.

Gulai Tahu Tempe siap dinikmati.😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong ampela

Stok sayuran di kulkas kosong hanya ada ampela dan daun singkong metik di belakang rumah.gak mau ribet masa yg ada aja

4orang

+15 menit

Gulai Ayam & Kentang

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘 Source : Welly Herlina #GA_TheNextLevel #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar

"Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 panci kecil

45 menit

Gule Kambing

Ini dalam rangka pemanfaatan daging kurban, banyak yang pengen dibuat ini itu dan endingnya terbitlah si gule kambing ini

5orang

1jam

Gulai Kikil Tempe

Minggu ke - 50 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

#Basidoncek lagiiii di #CookpadCommunity_Sumbar kali ini bertemakan #Maminang_Basayua Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan. #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #JelajahResep #OlahanSayurMamiFay

Gulai Cincang Khas Padang

Kakak dan adek lagi pengen maem sama gule...tapi ga pedes. Makanya bikinnya cuma dengan cabe beberapa buah aja dan dibuang bijinya. Makanya warnanya pucat ga merah cantik.. tapi rasanya jangan diragukan lagi..enak kaya akan remapah. Ya sudahlah...yang penting anak-anak suka. Oh ya kutambah telur rebus biar puas maemnya. Source : Yora Meta Leonelsi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Gulai Ikan Padang Diet tanpa santan (170 kkal/porsi)

Pecinta Gulai Ikan Padang tapi lagi diet mana suaranyaa ?! Resep ini enak banget, tanpa minyak dan santan nya diganti fibercreme...saking enaknyaaku berusaha keras untuk tidak nambah nasi 😂😂...seperti biasa..ini untuk 2 porsi yah, kalau tidak mau terlalu pedas..bisa ditambah gula sedikit..jangan kurangi cabenya supaya warnanya tetap orange cantik

2 porsi

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasar😂 kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🤭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang

1 jam 50 mnit

Gulai Terong Ungu

Bismillahirrahmaanirrahiim Perjalanan #PejuangGoldeApron3 minggu ke-35 gulai terong ungu menjadi pilihan resep Bunda hari ini. Enak...ya pastinya....!! Diadopsi dari resep Galoeh Cooking. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek

Gulai Telur Kentang dan Tahu

Edisi lagi kangen masakan mama jadi pengen banget buat gulai. Udah ada resepnya sih sebelumnya tapi rasa nya masih belum sama kayak masakan mama saya, yang ini hampir sama tapi cuma kurang 1 bahan yaitu daun kunyit, susah sekali nyari daun kunyit disini :( entah saya nya yang nyarinya kurang jauh apa gimana tapi saya belum nemu yang jual daun kunyit disini #week19 #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan tongkol

4 porsi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

Gulai cumi pare

Udah lama ga nulis” di cookpad dan akhirnya balik nulis lagi🥰 Semoga bermanfaat😉

2 / 3 orang

1 jam

Gulai ikan nila dengan kentang

Gulai pakis filet lele

Punya filet lele di freezer dan ada sayur pakis di mb sayur... Cuzzz masak gulai kita biar semangat ikut pilkada ala CookPad😀 #PilkadaCookPad_PawonMommyNajam

5 org

45menit

Gulai Kacang Panjang Tempe

Kacang2an aja nih enak digulai berkat resep dri mbk #Farhah..taunya biasanya ayam ma mbe hehe..Kata siputri kembar saya hmmm kaya kuah ayam nih..mreka mkn nasi aja sama gulainya ga pake ikan lagi dah🍛🍛 #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda

Gulai Daun Singkong Tempe Teri

Bapak, Suami & anak2 sy paling lahap makannya klo dimasakin sayur santan terutama Gulai Daun Singkong. Gara2 ini, masak nasi bisa jadi 2-3 kali lipat dr biasanya😍 Ga boleh sering-sering masak ini nih, bisa obesitas😄 malu kan..., masa obesitas gara2 gulai daun singkong🤣😂 #JelajahResepSayuranHijau

10 orang

kurleb 30 menit

Gulai Ayam Santan Pedas

Musim Hujan buat masakan yang hangat dan pedas buat menggugah selera makan

6orang