Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Kambing yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gule Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gule Kambing sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule Kambing diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Kambing memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Recook resep tpi modifikasi karna ada beberapa bahannya yg gak ada, jadi aku skip beberapa bahan. Meski gitu rasanya tetap enak kok, pdahal ini msih pertama kali bkin olahan kambing dalam bentuk gule🤗 Tak kira bkin gule itu susah trnyata gampang, cman yg susah itu nyari sumsumnya kyak yg difoto atas tuh wkwk😂 #berkahramadhan #resepramadhan #resepgulekambing #resepgule #resepkhastulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:

1. 500 gram daging kambing + tulang2, rebus dgn air smpai empuk
2. 200 mL santan kental/santan kara
3. 2 batang serai memarkan
4. 5 lembar daun salam
5. 4 lembar daun jeruk purut
6. 5 -lebih cabe rawit biarkan utuh
7. 2 butir cengkeh (aku skip)
8. 1 kayu manis
9. Bumbu Halus:
10. 7 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 6 butir kemiri
13. 1 sdt jinten (skip)
14. 2 cm kunyit
15. 1 cm jahe
16. 2 cm lengkuas
17. 1 sdt ketumbar bubuk
18. Sesuai selera: merica, garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing

1

Rebus daging kambing dengan daun salam, serai, daun jeruk dan lain2 sampai empuk. Masukkan santan aduk2 dgn api yg sedang ya (Boleh juga buang 1/4 air rebusan diganti air biasa jika dirasa terlalu bau kambing)

2

Tumis bumbu halus sampai harum dan agak kering, masukkan tumisan bumbu ini ke dalam rebusan daging tadi ya. Lalu tambah air jika kurang. Rebus lagi sampai santan meresap

3

Tambahkan cabai rawit yg utuh, lalu kasih merica garam gula kaldu bubuk sesuai selera. Jngan lupa incip rasanya. Jika sudah bisa disajikan ya😊