Bagaimana Membuat Gulai ayam kuah susu yang Menggugah Selera

Dipos pada December 5, 2022

Gulai ayam kuah susu

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam kuah susu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam kuah susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kuah susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam kuah susu oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam kuah susu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillah emang jarang masak pakai santan kalo pun pakai santan pak suami ga mau, jadi kali ini santan nya diganti susu. Ayam nya agak keras jd di presto sekitaran 10 menit. Kuah nya emang di buat kering ya, ini ala2 saya kalo beda yah emang beda dgn resep org lain 🀭 tp ini enak loh #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kuah susu:

  1. 1/2 kg ayam petelur
  2. 3 daun salam
  3. 3 daun jeruk
  4. 2 Batang serai
  5. 4 biji kapulaga
  6. 1/2 telunjuk kayu manis
  7. Secukup nya gula merah
  8. Garam dan kaldu
  9. πŸ‘‰ bumbu halus
  10. 4 blok dasar putih
  11. 4 blok dasar merah
  12. 4 cabe merah kering (ini udah sy stok di frezzer)
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 1 sdt Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kuah susu

1
Siap kan semua bahan (utk ayam sy rebus sebentar, utk menghilangkan bau dan kotoran) karana ini pakai setok bumbu dasar jadi main cemplung2 aja ya, jadi bumbu nya bisa di tumis dulu jika ga punya stok bumbu
Gulai ayam kuah susu - Step 1
Gulai ayam kuah susu - Step 1
Gulai ayam kuah susu - Step 1
2
Setelah bumbu halus dan rempah di tumis masukan ke panci ayam beri secukup nya air (jgn kebanyakan ya, td sy kebanyakan jd sy buang sedikit) tambahkan juga garam dan kaldu setelah mendidih masukan susu, masak hingga daging ayam empuk dan meresap
Gulai ayam kuah susu - Step 2
Gulai ayam kuah susu - Step 2
Gulai ayam kuah susu - Step 2
3
Ini sy presto dulu krn ayam nya keras, penampakan setelah matang susu seperti pecah, tp ini rasa nya enak banget.
Gulai ayam kuah susu - Step 3
Gulai ayam kuah susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Gulai daun ubi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

"Gulai daun ubi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlatingBareng_PutriDapurRyuna

1 porsi
25 menit
Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak. Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.

Gulai telor buncis, japan dan wortel

Gulai telor buncis, japan dan wortel

Gulai itu kesukaan si kakak, belakangan ini si kakak emang agak susah makan,ke inget dia suka gulai dan akhirnya hari ini bikin gulai telor dan sayur2an.

Gulai Ikan Padang Diet tanpa santan (170 kkal/porsi)

Gulai Ikan Padang Diet tanpa santan (170 kkal/porsi)

Pecinta Gulai Ikan Padang tapi lagi diet mana suaranyaa ?! Resep ini enak banget, tanpa minyak dan santan nya diganti fibercreme...saking enaknyaaku berusaha keras untuk tidak nambah nasi πŸ˜‚πŸ˜‚...seperti biasa..ini untuk 2 porsi yah, kalau tidak mau terlalu pedas..bisa ditambah gula sedikit..jangan kurangi cabenya supaya warnanya tetap orange cantik

2 porsi
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Gulai mungkin tidak asing lagi buat kami yang tinggal di Minangkabau. Hampir setiap hari kami membuat gulai. Sekarang saya membuat gulai kentang pakai udang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai pisang muda & ikan teri Khas Padang

Gulai pisang muda & ikan teri Khas Padang

Bagi yang penasaran dengan gulai pisang muda & ikan teri khas padang ini. Boleh di praktekin didapur ibuk-ibuk yang cantik sekalian. Karna menu yang satu ini adalah ciri khas masakan padang bagi yang tinggal dikampung-kampung pada zaman dulu. Kalo zaman sekarang jarang sekali saya menemukan masakan ini dimanapun saya berada, termasuk bagi kita yang tinggal dikota padang sekalipun. Saya mencoba membuat menu ini agar tetap melestarikan masakan ciri khas padang selain rendang yang sudah booming saat ini. Tolong dilike bagi yang penasaran sama menu yang satu ini. Terimakasih !!!

3 orang
Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Kacang2an aja nih enak digulai berkat resep dri mbk #Farhah..taunya biasanya ayam ma mbe hehe..Kata siputri kembar saya hmmm kaya kuah ayam nih..mreka mkn nasi aja sama gulainya ga pake ikan lagi dahπŸ›πŸ› #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda

Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Resep Mpasi Homemade 14M+

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Bismillah Resep ini saya dapat dari ibu mertua. Qadarullah bulan lalu saya opname di RS, pulang opname menginap di rumah mertua, karena bertepatan dg idul adha ada banyak daging di freezer, akhirnya bumer masak gulai daging kambing dan soto daging sapi. Gulainya suami yg makan, sotonya saya yg makan, karena saya sedang menyusui, kata bumer busui tidak boleh makan daging kambing (baiklah manut saja hehe). Karena waktu itu cuma bisa nelan ludah lihat suami makan gulai, hari ini saya coba masak gulai sesuai resep dari bumer tercinta, tp dg daging sapi. Alhamdulillah, akhirnya saya bisa makan gulai dan yg terpenting suami suka. #CABEKU #bamasakjosantan

5 orang
1 jam
148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi)

148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi)

Alhamdulillah program #CABEKU (ChAllenge BarEng KomUnitas) datang lagi. Pada minggu ini jatuh kepada komunitas dari Sumatera Barat, dengan tema olahan serba santan. Pada resep ini saya membuat gulai daun singkong atau yang lebih dikenal di masyarakat Minang disebut "Gulai Pucuak Ubi". Saya menambahkan ikan teri medan. Bisa juga dengan menambahkan udang, jengkol atau terong ungu. Tambua ciek. Saat saya masih kanakΒ² dahulu, di rumah mama saya selalu menyajikan gulai ini. Sampai hafal rasanya. Soalnya kita Minang banget kalau makan. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

3-4 orang
50 menit
Gulai Ikan Hiu Pedas

Gulai Ikan Hiu Pedas

Masi punya ikan hiu yg belum diolah di kulkas. Hari ini pengen hidangan berkuah, tapi yg pedes. Bikin ini ajja deh, pedeeessss. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Si suami kalo beli nasi padang mesti nyari dan minta menu cumi, suka banget dia. Krena dia suka Coba lah nekat bikin utk pertama kali buat dia, pas buat utk dia sepulang kerja jadi lapar teratasi 🀩 Hatipum happy krena di puji πŸ€“πŸ€“πŸ€© Dia sampe tanya ? Ini beli a ? Whohoo nooo sayaaang,,, Hmmm enak enak enaaak 🀀🀀🀀 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #dutarecookmalang #belanjaidedipasarcookpad

Gulai Lobak Singgalang

Gulai Lobak Singgalang

Serba menu sayur hijau Sumatera Barat nih 😍 Gulai Lobak Singgalang dr Uni @Welly Herlina. Sempat nanya lobak singgalang itu yg gmn sm uni Welly. Eh ternyata di pasar, yg jual tau lobak singgalang emang dr Sumbar kata ny 🀭 hampir mirip ceciwis tp yg jual blg sebenarnya beda. Krn g ada tempe, jd ganti tahu aja ya. Lamak bana πŸ‘ #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
25 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Jengkol, meski bau tapi ngangenin 😁. Biasanya cuma digoreng lalu dicocol sambel, disemur atau dibalado. Sekarang coba dibikin gulai. #PejuangGoldenAppron3

Gulai ala RM Kapau

Gulai ala RM Kapau

Resep asli dr Mbak Een #RememberGenkPeDa_Berandaqlan 𝙂π™ͺπ™‘π™–π™ž 𝙆𝙖π™₯𝙖π™ͺ 𝙠𝙝𝙖𝙨 𝘽π™ͺπ™ π™žπ™©π™©π™žπ™£π™œπ™œπ™ž tapi saya takut kalau tulis sesuai judul nanti diprotes sama warga Bukittinggi, krn yg recook njawir kuatir ada pakem dr resep aslinya Lagipula sayur ini tidak memakai lobak singgalang, cuma kacang panjang dan kol. Tapi rasanya sama seperti biasa saya makan di RM Kapau Terima kasih yaaa Mbak Een, selalu jd inspirasi lewat resep2nya yg enak dan otentik πŸ€—πŸ˜˜ #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Gulai telur dan daun singkong

Gulai telur dan daun singkong

Foto ala kadarnya πŸ˜‚πŸ˜… Source cooking with sheila

6 orang