Bagaimana Membuat Gulai Nangka Muda yang Sempurna

Dipos pada December 18, 2022

Gulai Nangka Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Muda yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Nangka Muda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Muda memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sisa nangka muda yg kemaren dibumbu putih (resep sebelumnya) skg di gulai kuning...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:

  1. 1/2 buah nangka potong sedang
  2. 5 lembar kubis (kol)
  3. 1 buah santan instant
  4. Secukupnya air
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang Serai (geprek)
  8. 2 cm Lengkuas (geprek)
  9. Secukupnya: gula pasir, garam, kaldu sapi
  10. Bumbu Halus:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri sangrai
  14. 2 cm jah
  15. 2 ruas kunyit
  16. 10 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda

1
Cuci nangka dgn garam rebus setengah matang buang airnya
Gulai Nangka Muda - Step 1
2
Siapkan kol dan bumbu halus
Gulai Nangka Muda - Step 2
Gulai Nangka Muda - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas daun salam dan daun jeruk
Gulai Nangka Muda - Step 3
4
Didihkan air kemudian masukkan tumisan bumbu halus
Gulai Nangka Muda - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan nangka dan kubis lalu masukkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu sapi, aduk merata hingga nangka dan kol matang
Gulai Nangka Muda - Step 5
Gulai Nangka Muda - Step 5
Gulai Nangka Muda - Step 5
6
Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa, setelah mendidih angkat siap disajikan
Gulai Nangka Muda - Step 6
Gulai Nangka Muda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Lagi kepingin makanan yang berkuah santan pilihan jatuh pada gulai dimakan dengan Nasi putih yang masih ngepul enak sekali seharusnya pake cabe merah tapi karena Mister ga suka pedes cabenya diskip#PejuangGoldenApron3

"gulai daun ubi"๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ˜˜โค๏ธ๐Ÿ‘

"gulai daun ubi"๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ˜˜โค๏ธ๐Ÿ‘

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #JelajahResep_Sayuranhijau

1 porsi
30 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Lagi malas makan kalau liat jengkol pasti selera๐Ÿ˜‹

Gulai Kijing Khas Bengkulu

Gulai Kijing Khas Bengkulu

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep ke-7 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Gulai Kijing Khas Bengkulu. Source : Dapur Bucik Kijing/ Lokan merupakan sejenis kerang yang hidup di air tawar. Kulitnya lebih tebal dan keras dan ukurannya lebih besar dari kerang pada umumnya. Salah satu penghasil terbesar Lokan paling banyak di Kota Bengkulu ada di Kabupaten Muko-Muko, berjarak sekitar 6-8 jam dari Kota Bengkulu jika melalui jalur darat. (Sumber : Keluarganarwa.com) #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Lontong Gulai Nangka

Lontong Gulai Nangka

Assalamualaikum.. Sarapan pagi dengan lontong sayur, adakah yang suka? Lontongnya lontong magicom, saya buat menjelang tidur. Setelah nasinya matang, kemudian dipadatkan dengan sendok nasi. Cabut colokan, keluarkan wadah lalu tutup dengan penutup yg berlubang2, seperti penangas kukusan agar lontong tidak basah krn uap panas. Keesokan pagi lontong sudah padat dan tinggal membuat gulainya. #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam (Kuah Lontong Padang)

Gulai Ayam (Kuah Lontong Padang)

Minggu ke 15 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 12 September 2020) Belanja lagi dipasar cookpad : ayam, buncis dan pekak/bunga Lawang yang tersaji dalam bentuk gulai ayam untuk kuah lontong Padang dengan tambahan bahan lainnya. Rasanya mantul ๐Ÿ‘. Resep ga jauh beda dari bumbu gulai, hanya sedikit lebih komplit bumbunya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #gulaiayampadang #gulaiayam #cocomba #authorsbandunghebring

10 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Kental Ayam Nanas

Gulai Kental Ayam Nanas

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys๐Ÿ˜Š, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya๐Ÿ˜

banyak
ยฑ1 jam 20 memit
Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU minggu ini temanya aneka olahan santan #bamasakjosantan dengan temen2 dari sumatera barat sebagai tuan rumahnya.saya bikin gulai kambing memanfaatkan daging qurban recook resep dari dina 'ummu khal kitchen' dan firda@home saya bikin 1/2 resep asli.gulai kambing ini asli enak banget๐Ÿ˜๐Ÿ˜di resep asli cengkeh dan kapulaga ikut dihaluskan dan dagingnya tidak direbus dulu.jadi daging segar dimasukan setelah bumbu ditumis #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Rindu gulai ini dl pas pulkam pernah makan si rm dipinggir pantai menuju painan..bs nambah2.. Smpe bersih tulangnya kalo makan.. Sekalian ngobatin rindu sekalian ikutan dari tim cabeku Sumbar masak berbahan santan oke siapp.. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

12 porsi
1 jam
215. Gulai Daun Singkong

215. Gulai Daun Singkong

Source : Sita Maria Ulfa #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Cookpadcommunity_Kotabaru #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Gulai nangka muda praktis

Gulai nangka muda praktis

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Gulai tengkuyung Mak yoss๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Gulai tengkuyung Mak yoss๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

#dinaSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Kedapuraja

1 kg tengkuyung
45 menit
Gulai Nangka Bumbu Instan

Gulai Nangka Bumbu Instan

Anggap saja RM Padang pindah ke rumah ๐Ÿ˜† Semoga bermanfaat & berkah utk kita. #mamahzoy

Gulai Ikan Lemadang|Mahi-Mahi

Gulai Ikan Lemadang|Mahi-Mahi

Menu dihari minggu.. Request ayah buat ikan kuah santan pedes..๐ŸŒถ Ini bumbu ud pernah aku buat versi dengan kepiting ๐Ÿ˜ Ayah kemarin dapet ikan di Benoa, berhubung besok adik juga mau ultah.. Na..diantara ikan gede2 yg dibawa ayah.. trnyta ayah juga dpt ikan tompek | ikan lemadang | mahi-mahi coryphaena hippurus. Ikan ini tu kaya akan tinggi Protein, omega, trus daging ikanya itu gurih, tebal kenyal tetapi juicy๐Ÿ˜ Aku ni pertama kali liat ni ikan gede panjang ada garis kuning spnjang badanya trus kepalanya tu (jantuk'an) mirip kaya lumba2, smpet googling ternyta ini ikan, musiman, dan lumyan hrganya. ๐Ÿค” "ummm.. Jon saan tra" kata adik n ayah.. Senengnyaโค hujan2 bikin gagal diet-nambah teros. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

4 orang