Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Kentang Telur yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam Kentang Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Kentang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kentang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang Telur kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang Telur diperkirakan sekitar 90 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Kentang Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Kentang Telur memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
" Masakanku : Gulai Ayam Kentang Telur " udah ak upload di youtube channelku Linda Lim https://www.youtube.com/channel/UCdtk9VdYvewFr8mLaezjFbg ada banyak video masakanku dan cemilanku yang bakal terus ak upload π jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya π thank youu π₯°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang Telur:
- 600 gram Ayam, dibuang kulit, beri jeruk nipis dan garam selama 15 menit lalu bilas, di potong sesuai selera
- 500 gram kentang, di potong menjadi 12 bagian atau sesuai selera
- 4 butir telur ayam, direbus 15 menit lalu langsung rendam ke air dingin, kupas kulitnya
- 3 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- secukupnya garam halus, kaldu jamur bubuk dan gula pasir
- 2 bungkus santan kara 65ml + 1000 ml air
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 jari lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada hitam (bisa juga lada putih ya)
- 1/4 sdt jintan
- secukupnya air