Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Talang Khas Jambi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam Talang Khas Jambi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Talang Khas Jambi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Talang Khas Jambi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Talang Khas Jambi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Talang Khas Jambi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Assalamualaikum...selamat siang semuanya... Hari ini saya masak gulai talang ayam. Ini adalah salah satu masakan warisan leluhur warga kecamatan Mersam kabupaten batanghari, Jambi. Talang dalam bahasa mersam artinya adalah kebun, jadi gulai ini memang pada awalnya dibuat untuk dimakan bersama saat makan siang dikebun. Rasa gulai ini gurih dan pedas, terasa nikmat dimakan siang hari dengan nasi panas bersama keluarga. Source : Mahbubah Maharani #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Talang Khas Jambi:
- 1 kg ayam
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas Lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 ruas Kunyit (saya pake 1/2 sdt kunyit bubuk)
- secukupnya Garam dan gula
- 1 ons cabe rawit hijau
- 2,5 gelas air
- 1 buah asam kandis (bisa ganti tomat atau jeruk nipis)