Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Udang yang Enak

Dipos pada December 17, 2022

Gulai Daun Singkong + Udang

Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong + Udang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong + Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong + Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong + Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong + Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong + Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron3 Masakan kesukaan aku. Kalo pulang kampung selalu request dibikinin ini apalagi di ceplokin telur bebek ke dalam kuahnya. Wuiiih lamak bana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong + Udang:

  1. 3 ikat Daun Singkong
  2. 250 ml air
  3. 100 gr Udang
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 1 sdt garam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 batang sereh geprek
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. Bumbu halus
  11. 10 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 6-7 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  16. 1 sdt garam (sesuai selera)
  17. 500-750 ml santan sedang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong + Udang

1
Bersihkan daun singkong, pilih yang daunnya masih muda.Didihkan air kiraΒ² 1 gelas lalu rendam daun singkong ke air mendidih, rendam sambil menyiapkan bumbu dan bahan lain.
Gulai Daun Singkong + Udang - Step 1
2
Lumuri udang yg telah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam. Haluskan bumbu dengan blender atau di ulek.
Gulai Daun Singkong + Udang - Step 2
3
Di wajan l campurkan air dan bumbu halus serta bumbu kasar lainnya. Didihkan.
Gulai Daun Singkong + Udang - Step 3
4
Buang air rendaman daun lalu peras sisa airnya. Masukkan ke dalam kuah santan. AdukΒ² sebntar lalu biarkan hingga mendidih.
Gulai Daun Singkong + Udang - Step 4
5
Masukkan udang dan garam masak lagi hingga daun lunak.
Gulai Daun Singkong + Udang - Step 5
6
Tambahkan santan dan garam Koreksi rasa. Saya tidak tambahkan gula dan penyedap karena orang padang masak ga ditambahin gula. Silahkan ditambahkan jika suka.
Gulai Daun Singkong + Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Ceplok dengan Daun Singkong

Gulai Telur Ceplok dengan Daun Singkong

Dapat pm dr mamah buat ikutan challenge olahan telur. Punya telur ayam kampung bawa dr kampung kmrn hari. Ada pula daun singkong rebus, na...cuss dikolaborasikeun aja πŸ˜„πŸ˜„ #ResepTelurkuMendunia #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #FoodtographyClub

Gulai Pakis Kulit Ayam

Gulai Pakis Kulit Ayam

Source : CP Prastitasari #MasakSetiapBagian #SetiapBagianAlaLia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13076111-gulai-pakis-daging-ayam?invite_token=VkZCgP83Mt4Jmi7n56EFiN5S&shared_at=1604233332

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Anak2 di rumah kurang suka makan sayur, tapi kalau mamak sudah masak daun singkong 😊😊 pasti lahap makannya 😘😘

1 jam
Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Udang salah satu Makanan Favorite dirumah, minimal seminggu sekali harus Ada menu Udang, kalau ga, bisa Pada manyun para cowok🀭 kali ini Recook resep Gulai Udang Kacang Panjang dari koleksi resepnya Beranda Aqlan. Langsung ajalah πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaKreasiMasakanUdang #GulaiUdangKacangPanjang #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan Resource : Beranda Aqlan

Gulai Tongkol Daun Ubi

Gulai Tongkol Daun Ubi

udah lama gak buat gulai kekgini..yuk dicoba..😊😁. kata mimin harus masakan unt manusia..baeklaah...pdhl.mpuz kan juga teman manusia.🀣🀣

8 org
30 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

Source:Rahayu Sartika Br.Sembiring Menu makan siang yg agak berat nih.yaiya donk,cuaca panas kerjaan banyak paling pas makan yg berat dan endol ini...awass yah kontrol nasi nya,KL ga direm ya bablaaas lg timbangannyaπŸ˜‚.Maapin lg Kaka,aku rikuk tanpa nangka muda,stok kulkas abis,nitip kang sayur lupa ga dibawain,padahal bumbu2 udah readyπŸ˜₯.yuk cekidot #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Daun Chaya

Gulai Daun Chaya

Daun bernama latin cnidoscolus aconitifolius lebih populer dengan sebutan daun pepaya jepang ini ternyata enak,empuk dan ngga pait sama skali πŸ˜„ kali ini sy masak pakai bumbu gulai khas minang

Gulai ikan nila kapalo lauak /ikan

Gulai ikan nila kapalo lauak /ikan

Resep gulai ini sebenarnya sudah modifikasi biasanya ibu saya asli padang tidak pakai kemiri di masakan gulai tapi di gulai ini saya tambah kan sedikit agar harus

3 porsi
30 menit
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #denisdapoer

2 porsi
15 menit
Gulai Kambing Prasanga

Gulai Kambing Prasanga

Ngabisin sisa daging kambing di kulkas, bikin gulai ... Langsung di resep ya.. #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Daun Mangkokan

Gulai Ayam Daun Mangkokan

Bismillah.. hari ini bikin gulai ayam daun mangkokan, untuk ngeramein challenge #CABEKU yg bertema #bamasakjosantan 😊, masakan atau minuman yg bersantan. Kebetulan punya daun mangkokan dirumah.. daunnya bikin aroma gulai semakin nikmat πŸ˜‰ Source : Mba Endang (ig : justryandtaste) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai sawi putih

Gulai sawi putih

Ada sedikit cerita dimasakan ini ... Ini masakan yg gampang ga ribet bikinnya dan jadi salah satu menu andalan almarhum papa kalau lagi patah salero (baca: hilang selera) dan sekarang jadi yang disuka paksu juga πŸ’œ

Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai sapi khas Banyuwangi ini recook dari postingan mbak Eka Widya bulan Juni 2020 dengan sedikit modifikasi, hasil dari browsing membuat gulai yang simpel. Kebetulan juga dulu pernah tinggal di Bali dan di Denpasar ada beberapa pedagang yang menjual gulai sapi khas Banyuwangi ini.

2 porsi
Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

Punya sayur pakis.. Tapi bingung mo dimasak apaan? Mo dimasak lodeh bosen.. Mo ditumis jg bosen... Nah lo??? πŸ˜„ akhirnya buka" CP koq dpt resep dr mbk whenie becksz's kitchen Lontong Gulai Paku (pakis) khas padang... Aku coba" dech masak... Hhhmmm rasanya maanttaaaappp bangeeett πŸ‘ŒπŸ‘Œ bikin g berhenti makan... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30-45 menit
Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

3-4 orang
30 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

#GA_TheNextLevel

Gulai ikan asap mix kacang merah πŸ₯œπŸŸ

Gulai ikan asap mix kacang merah πŸ₯œπŸŸ

πŸ’ 8 agustus 2020 πŸ’ Event minggu ini dari @cookpad adalah #cabeku bertemakan olahan serba santan. Kebetulan dirumah masak gulai ikan asap wanginya khas banget ikan asap itu😍πŸ₯°πŸ˜πŸ₯°, biasanya bubu masak dengan daun singkong tapi berhubung stok daun singkong lagi kosong gapapa di mix sama kacang merah (bahan yg ada di kulkas hihihihi). Karena anak2 suka kuah santan kali ini bubu masak tanpa pedas. Buat ayah & bubu kalo mau pedas tinggal geprek ulek cengek /cabe rawit saja. Disantap dengan nasi panas.uhhhhh mantulllll... Hihihihihi . #CABEKU #bamasakjosantan #cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #mingguke45

GULE KAMBING SUPER HOT(tpi gk bau kambing)...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

GULE KAMBING SUPER HOT(tpi gk bau kambing)...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Alhamdulillah msh diberi kesempatan utk bs merasakan sholat Idh, dan merasakan kemeriahan penyembelihan hewan qurban.. Smg th dpn ALLAH memeberikan kesempatan utk berqurban sapi... Amin... #SelamatHriRayaQurban #ebook #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Lagi kepingin makanan yang berkuah santan pilihan jatuh pada gulai dimakan dengan Nasi putih yang masih ngepul enak sekali seharusnya pake cabe merah tapi karena Mister ga suka pedes cabenya diskip#PejuangGoldenApron3