Bagaimana Menyiapkan Sotong isi gulai rawit yang Menggugah Selera

Dipos pada December 20, 2022

Sotong isi gulai rawit

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sotong isi gulai rawit yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sotong isi gulai rawit yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sotong isi gulai rawit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sotong isi gulai rawit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sotong isi gulai rawit sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong isi gulai rawit diperkirakan sekitar 40 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sotong isi gulai rawit sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Sotong isi gulai rawit memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong isi gulai rawit:

  1. 8 ekor sotong ukuran besar
  2. 250 gr santan kental
  3. 500 cc air
  4. 1 sdm jahe giling
  5. 1/2 SDM lengkuas giling
  6. 1 sdm mumbung bawang merah giling
  7. 1 sdm mumbung bawang putih giling
  8. 25 butir cabe rawit Cakra (gak suka pedas banget boleh kurangi)
  9. 1/2 SDM kunyit giling
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 serai ukuran telunjuk
  12. Gula msg garam secukup nya sesuai selera
  13. Bahan isian :
  14. 2 butir telur
  15. 2 bbuah cabe merah kriting
  16. 1 sdt bawang merah giling
  17. 1 sdt bawang putih giling
  18. Masako secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Sotong isi gulai rawit

1
Cuci bersih sotong / cumi buang kulit nya sisih kan
2
Buat adonan seperti telur dadar iris2 cabe merah keriting, aduk hingga rat, masak dengan sedikit minyak sambil di aduk2 terus hingga matang. Masuk kan dalam sotong yang sudah di cuci lalu tusuk lidi bagian sotong yang terbuka. Biar telur tidak keluar saat di masak
3
Tumis bumbu giling semu nya hingga wangi, lalu masuk kan daun salam dan serai. Tumis hingga harum
4
Lalu masuk kan air dan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah
5
Masuk kan sotong yang sudah di masuk kan telur. Masak hingga matang
6
Lalu sajikan makan dengan nasi hangat
Sotong isi gulai rawit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning tongkol

Gulai kuning tongkol

Assalamua'alaikum..ibu mertua lagi nginap di rumah request minta di masakan ikan tongkol...siapa takut 🤭 saya masak aja gulai kuning tongkol..Alhamdulillah..katanya selera jadi makannya...matursuwun ibu mertua😍 #Gulaikuningtongkol #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Gulai Daging Kambing (Gule)

Gulai Daging Kambing (Gule)

Gulai kambing. Versi jawa tengah lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih. Bukan hanya bagian daging kambing saja, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Setiap masak gule kambing, yang menjadi rebutan orang dirumah adalah gajih nya. 😂 nggak tau kenapa, rasanya tu endull menurut ku 😅 Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring. Josss! Enak nya hari ini bisa masak Gule Kambing belanja nya di #belanjaIdeDiPasarCookpad semua bahan bahan nya komplit, belanja santan instan dan daging kambing... dan semoga bisa dapat #sarungtangancookpad Semangat teruss !! #cookpadCommunity_solo

8 porsi
70 menit
Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu

Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu

Kalau pengen makan gulai ikan tapi tetap ada sayurnya tanpa harus nyayur lagi, gulai ini bisa jadi pilihan. Rasanya seger karena ada sayur kacang panjangnya tapi tetap ada ikannya dan masaknya hanya satu kali 😁😁 #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #masakankhasbengkulu #bengkulu

🐟🐟 Gule Ikan Kakap 🐟🐟

🐟🐟 Gule Ikan Kakap 🐟🐟

Sebenernya ini stock ikan pas mau taun baruan, jadi ikan kakapnya besar karena niatnya mau dibakar, tapi perut udah menolak alias kenyang. Gak kegarap deh. Baru sekarang dimasak. Dan aku random banget. Jadilah Gule... Hasil dari karya ku ini ✓ suami jadi nambah makan 😀✌️

10 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak gulai ayam ini bikinnya setengah resep😉 Source : Susi Agung ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/7386709-gulai-ayam-kampung?invite_token=b1zW5xh9Tss46Gd1GvQvsT5z&shared_at=1612333770 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam

Gulai Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Smenjak gabung di cookpadcommunity luar biasa sibuknyaa mikirin resep yg mesti direcook heheh..Alhamdulillah jadi banyak ilmu resep baru😍 btw..sumpah ini toxic banget buat yg lagi diet..aku gagal diet karena ini wkwkwk . . Source of recipe: akun cookpad *Rahayu Sartika Br.Sembiring #Bekebon_Rahayu #Kaltim_SpesialHariAids #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Muara Badak)

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Lagi lagi ikut meramaikan Basidoncek_MaulangMasak, intip² resep uni Welly dan kebetulan memang lagi pengen makan jengkol plus daun singkong, cek cek bahan semua ada, daun singkong segerpun tinggal petik di kebun tetangga 😅 Maap uni Welly resepnya sedikit aku modif ya....😚 #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanSayurmamiFay

Gulai cumi

Gulai cumi

Musim gugur saatnya Makan yang sedikit heavy, berlemak ,curry is the best so kepikiran untuk bikin “ rumah Makan sederhana copy cat “

Gulai kerang laut

Gulai kerang laut

Gulai Kental Ayam Nanas

Gulai Kental Ayam Nanas

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys😊, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya😍

banyak
±1 jam 20 memit
Gulai jengkis kawin telor rebus😘

Gulai jengkis kawin telor rebus😘

Dah lama ga post, 😁 sekali post malah bikin ngiler 😋

4orang
1jam
Gule ikan kakap merah praktis

Gule ikan kakap merah praktis

Ada fillet kakap merah nganggur d kulkas.. liat gule kepala ikan kan kayaknya enak banget, jadi kepikiran kakapnya digule aja🤣🤣 dan hasilnya wenak

3 porsi
45 menit
Gulai cumi pare

Gulai cumi pare

Udah lama ga nulis” di cookpad dan akhirnya balik nulis lagi🥰 Semoga bermanfaat😉

2 / 3 orang
1 jam
"gulai nangka ayam janda"👍🏼😘❤️👍

"gulai nangka ayam janda"👍🏼😘❤️👍

#DutaRecookPontianak #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
45 menit
Gule ayam Tulungagung

Gule ayam Tulungagung

Ini resep gule kambing Tulungagung tapi karena adanya ayam, ya uda pake ayam aja. Enak juga.

Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Source #ElviraYus Tiba tiba kepengen makan ala padang yang pake sayur gulai kacang panjang dan kol Pake resep mbak Elvira Yus yang aslinya berjudul Gulai Ayam Nangka Berbeda dengan versi asli gulai yang saya buat tidak menggunakan cabe dalam bumbu halusnya sebagai ganti saya cemplungkan cabe keriting utuh stok lama di kulkas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14224393-gulai-ayam-nangka?invite_token=wcV5QULMbM4DVDBsHNUhDUJ4&shared_at=1611526850 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bali

Gulai Tauco Simpel

Gulai Tauco Simpel

4 Orang
1 Jam
Gulai Ati Ampela

Gulai Ati Ampela

Pengen ajah gitu, karena pengen makan yang bersantan jadi bikin gulai, heheh

10 porsi
50 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

kemarin ikutan kreasi santan kara 🤭 Gulai Daun Ubi #pejuanggoldenapron3

Gule Pakis

Gule Pakis

Nemu pakis di pasar pagi ini.... jadi pengen bikin gule pakis. Gule pakis di tempat saya juga biasa di jadiin gule buat lontong selain di santap dengan nasi biasa. #pejuangGoldenApron3

4 org
1 jam