Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan laut asam gelugur yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan laut asam gelugur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan laut asam gelugur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan laut asam gelugur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan laut asam gelugur kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ikan laut asam gelugur diperkirakan sekitar 1jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan laut asam gelugur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan laut asam gelugur memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan laut asam gelugur:
- 8 iris ikan laut
- 6 bh tahu
- 1 bh kelapa parut ambil santan
- 5 siung bawang merah iris
- 20 bh cabe rawit
- 8 asam gelugur
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg sere geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbt daun salam
- bumbu halus
- 100 gr cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 4 kemiri
- 1 sdm ketumbar
