Bagaimana Menyiapkan Lontong gulai tauco yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 25, 2022

Lontong gulai tauco

Hari ini saya akan berbagi resep Lontong gulai tauco yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lontong gulai tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong gulai tauco, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong gulai tauco bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Lontong gulai tauco bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Lontong gulai tauco memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi dirantau ngidam ini dan ga ada yg jual disini, akhirnya buat sendiri, puas banget #Badaso Alhamdulillah lapeh kandak πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong gulai tauco:

  1. Lontong kacau rice cooker :
  2. 1 gelas beras pera
  3. 3 1/2 gelas air
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt baking soda, bisa kapur sirih yg dilarutkan dengan air
  7. Sayur Tauco :
  8. 2 genggam buncis iris serong
  9. 1 buah wortel potong kecil
  10. 1 papan tempe potong dadu dan goreng sebentar
  11. 1 genggam cabe hijau keriting iris serong
  12. 2 sdm tauco
  13. 5 siung bawang merah iris
  14. 4 siung bawang putih haluskan
  15. 1 ruas jari jahe haluskan
  16. 2 butir kemiri haluskan
  17. 1 ruas jari laos geprek
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 buah sereh geprek
  21. secukupnya Santan

Langkah-langkah untuk membuat Lontong gulai tauco

1
Masak lontong kacau rice cooker : cuci beras lalu masukkan air, tekan mode cook, jika sudah mendidih aduk2 menggunakan sendok kayu, lalu tambahkan minyak goreng, garam dan baking soda, lalu aduk2 lagi, kemudian tutup
2
Jika sudah posisi warm aduk2 sekitar 5 menit, tanda lontong sudah siap dipindahkan ke wadah yaitu ketika kita angkat adonan menggunakan sendok maka adonannya susah jatuh kebawah
3
Setelah itu pindahkan ke wadah dan ditekan2 hingga padat, tunggu hingga dingin
Lontong gulai tauco - Step 3
4
Masak gulai tauco : tumis bawang merah hingga wangi, lalu masukkan bumbu halus, laos, sereh dan daun2an, aduk hingga wangi
5
Masukkan cabe yg sudah di iris dan kemudian buncis dan wortel, aduk2 hingga tercampur rata,lalu tambahkan tauco, aduk rata
6
Masukkan santan, kemudian tempe, aduk hingga tercampur tambahkan garam, koreksi rasa
7
Jika sayur sudah mateng matikan kompor, siap dihidangkan
Lontong gulai tauco - Step 7
8
Potong lontong, tata dipiring tambahkan bihun goreng lalu siram dengan sayur tauco, tambah kerupuk buat pelengkap
Lontong gulai tauco - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang Buncis

Gulai Udang Buncis

Wohoooo Basidoncek Cookpad datang lagi, kini temanya olahan seafood... sempet bingung, krn olahan masakan sumbar identik pedas, hmmm jangan ditanya yaa krn yg makan seafood cuma anak bayik jadi ini dibikin tidak pedas πŸ˜‚ turut berpartisipasi basidoncek Sumbar, langsung saja di intip yaaa resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡| Source : πŸ‘‘ RatuMas || #GA_TheNextLevel #MingguKe15 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2-4 porsi
30 menit
Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai jepang menu favorit buat nemenin si Lontong atau Ketupet

2orang
40menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Source Liliana.wijaya68

Gulai Sapi

Gulai Sapi

#PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadIndonesia #GodaTeflon_minggu30

3 orang
50 menit
6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

Gulai kepala kakap adalah menu favorit saya kalau di rm padang sekitar rumah saya. Sayangnya, kadang rasanya nggak konsisten. Akhirnya saya coba sendiri dengan browsing berbagai sumber dan bahan yang ada di rumah. Tampaknya memang repot dan banyak banget ya bahannya, tapi sebenernya nggak sesulit yg dibayangkan kok moms. Mari dicoba..

2 orang
2 jam
Gulai Kikil Tempe

Gulai Kikil Tempe

Lihat kikil sapi di tukang sayur jd pengen bikin gulai kikil tapi yang simple bumbunya 😁

4-5 orang,
45 menit
Gulai daun singkong ampela

Gulai daun singkong ampela

Stok sayuran di kulkas kosong hanya ada ampela dan daun singkong metik di belakang rumah.gak mau ribet masa yg ada aja

4orang
+15 menit
Gulai Kulit Pisang

Gulai Kulit Pisang

Gulai pisang itu adalah masakan legenda didaerahku. Hampir disetiap acara kawinan ketika hari masaknya selalu ada gulai pisang, dan ini itu rasanya yummy banget, apalagi kulitnya krenyes-krenyes gitu, kalau setiap dihidangkan tentu yang habis kulit nya duluan baru isi pisangnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜. Nah ini kebetulan yang dimasak cuma kulitnya aja, isinya udah habis buat keripik πŸ˜€. Nah kebetulan kemaren dapat tantangan dari mamah cookpad, sekalian deh turut meramaikan #CABEKU #bamasakjosantan

10 porsi
Gulai lemak kacang panjang,wortel,jipang

Gulai lemak kacang panjang,wortel,jipang

Dapat surat cinta dari mamah sayuran hijau..kebetulan Tonggo panen kacang panjang bnyak juga dikasihnya..biar gak kesepian aku kasih wortel sama jipang..gulai lomak aja..bocahnya suka klw bekuah😊 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke34

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Suka bgt sama gulai daun ubi plus si endul yg sebagian bnyk dibenci org karna bau nya yaitu jengkol 😁 tapi aku sih cinta walaupun bauuu 🀣 #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Nangka Kikil

Gulai Nangka Kikil

hepy wakend..wkt'a posbar bareng comunitas sumbar lg😍Sedap bgt ini recook dr dapur'a mak peda.. Alhamdulillah perdana bikin lgsug enak kta yg mkan..sempat bagi ketetangga jg..duh sng'a bsa mkn smaΒ²πŸ€—πŸ₯° #Basidoncek #Maminang_Basayua #Cookpadcommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_Batam

5 org
60 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep : Bunda Nina Udah inceran dari lama sih mau masak ini, cuman mualesnya ga ketulungan. Akhirnya masaknya ayam lagi ayam lagi πŸ˜‚ Minggu ini diniatin banget buat masak sayur, pilihannya si daun singkong tadi. Ya variasi makanan lah biar ga daging mulu hihi... Rasanya ga pedes sama sekali walaupun ada campuran cabai di bumbunya. Saya makan ini sampe nambah nasi loh. Si Deva juga doyan, dia makannya bareng bandeng goreng & sambal lombok ijo. #Minggu10 #CABEKU #Bamasakjosantan #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Kali ini saya mau masak ayam di gulai. Biasanya pakai santan tapi hari ini karena di warung dekat rumah habis kelapanya makanya saya ganti dengan susu

6 org
45 menit
Gulai Jantung Pisang dan Daun Pepaya Jepang

Gulai Jantung Pisang dan Daun Pepaya Jepang

Jantung pisang pemberian kakak mengingatkan saya waktu kecil, orang tua mengatakan bahwa sayur gulai jantung pisang rasanya seperti"Iwak Kebo"(daging kerbau), sehingga saya mau makan dengan sayur tersebut karena ada kata daging kerbau....he...he...he itu jaman dulu. Nah, sekarang.....dalam keluarga kecil saya apa yang dimasak ibunya pasti anak-anak mencicipi dan suka termasuk sayur jantung pisang . Ada tips juga lho.....cara merebus agar jantung pisang kelihatan putih dan empuk gak sepet. #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke12 #agustus #2020

8 porsi
1 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Pertama kali nyoba bikin masakan dari nangka muda.. Ternyata mudah.. Dan ga pake tetelan tapi pake ceker ayam #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

5 Orang
30 menit
Gulai Ikan & Tahu

Gulai Ikan & Tahu

Bosan makan ikan sambal, ya wes lah ikannya mmk gulai aja, yg penting anak anak suka, walau ga pakai lengkuas, daun jeruk, daun salam & cabe keriting juga di kulkas ternyata g ada, jadi full pakai cabe rawitπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ tp ttp enak kok ☺️☺️