Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam kampung yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam kampung oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam kampung:
- 1 ekor Ayam kampung potong 4
- 600 ml air
- 1 Bks sachet santan instan
- 1 buah cengkeh
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 2 cm kayumanis
- secukupnya Garam,gula, penyedap
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 keping kemiri
- 1 sdt biji ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 cm jahe, kunyit, lengkuas
- 1/2 biji pala
- 8 buah cabe merah besar
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis