Cara Gampang Membuat Gulai Pakis yang Enak

Dipos pada December 21, 2022

Gulai Pakis

Bagaimana membuat Gulai Pakis yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pakis memakai 5 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen dengan sayur pakis, hari ini saya coba memasaknya setelah sekian lama tidak memasaknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:

  1. 2 ikat pakis
  2. 4 Bawang merah
  3. 3 Bawang putih
  4. 1/2 jari Kunyit
  5. 1 bks kecil Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis

1
Potong pakis, cuci bersih tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit
3
Tumis bumbu halus sampai harum
4
Masukan pakis, aduk dan tambahkan air sedikit
5
Masak sampai matang
6
Masukan santan kara yang dicampur air secukupnya
7
Masak sampai mendidih
8
Tambahkan garam dan penyedap rasa bila suka
9
Koreksi rasa
10
Angkat dan sajikan
11
Terimakasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Asam Udang Lobster

Gulai Asam Udang Lobster

Gulai asam Udang Lobster 🦐🦐 #PejuangGoldenApron3

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Lagi malas makan kalau liat jengkol pasti selera😋

GULAI IKAN SALEM SEGAR simple ala rumahan

GULAI IKAN SALEM SEGAR simple ala rumahan

Hmm dapet ikan SALEM segar... bosen selalu digoreng n itu2 aja... pgen coba di olah jd menu penggugah selera...TARAAA..RAA

5 orang
35 mnit
Gule Pakis

Gule Pakis

Nemu pakis di pasar pagi ini.... jadi pengen bikin gule pakis. Gule pakis di tempat saya juga biasa di jadiin gule buat lontong selain di santap dengan nasi biasa. #pejuangGoldenApron3

4 org
1 jam
Gulai baby shark

Gulai baby shark

Jarang2 ketemu ikan hiu, pas ketemu dimasak deh

10 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Slmt pagi🌹 Bekel ngantorku hari ini recook resepnya @Dapur Mayang @Rini Herlina Trmksh Mayang 😍🤗🤗 #BanggaKirimRecook Slmt beraktivitas Jaga kesehatan 💖 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
40 menit
Gulai Lapis Tempe

Gulai Lapis Tempe

Alternatif hidangan dari tempe ... Kuahnya sudah habis duluan karena sudah dicicip sama anak yg sudah kelaparan #cookpadcommunity_Jayapura

Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU minggu ini temanya aneka olahan santan #bamasakjosantan dengan temen2 dari sumatera barat sebagai tuan rumahnya.saya bikin gulai kambing memanfaatkan daging qurban recook resep dari dina 'ummu khal kitchen' dan firda@home saya bikin 1/2 resep asli.gulai kambing ini asli enak banget😍😍di resep asli cengkeh dan kapulaga ikut dihaluskan dan dagingnya tidak direbus dulu.jadi daging segar dimasukan setelah bumbu ditumis #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Gulai Telur

Gulai Telur

Waktunya ngolah telur lg di hari terakhir event #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #week27

Gulai Tunjang Simple

Gulai Tunjang Simple

Tiap ke RM padang, ini adalah menu yang paling sering diincar. Etapi beberapa kali zoonk dapet yg alot n disamping harganya yg lumayan bikin boros, mending kita cuzz bikin aja ya. Resep source mbak herlin wulan https://cookpad.com/us/recipes/13458699-gulai-kikil?via=profile #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Kakap Padang

Gulai Ikan Kakap Padang

Suami pgn masakan padang, sbnrnya baru pertama masak ini g yakin enak, eeh ternyata doyan dia...ydh saya putusin untuk tulis resepnya...

8 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Ikan Mas Kacang Panjang

Gulai Ikan Mas Kacang Panjang

Recook edisi hari kedua dg uni @Welly Herlina di #Bainai_BarajaFoto 🙏 Terima kasih cikgu moto nan tak bosan ngasih ilmu & motivasi wlwpn udh habis sesi 😂 #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Gulai Pepaya dan Telur

Gulai Pepaya dan Telur

Ikut meramaikan Posbar Cookpad Community Kalteng dan Challenge dari Mamah Cookpad. #PeranRayaPepaya #BarapiManjuhu #Mantela #CookpadCommunity_Kalteng #MasakSetiapBagian

5 orang
1 jam
Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Halo Sobat Cookpad 😘 Ikut memeriahkan posbar bareng bersama cocom Sumbar dengan tema olahan minang dengan bahan dasar ikan tongkol atau ikan laut lainnya. Aku memutuskan tuk bagi resep andalan di rumah, yaitu gulai ikan 😍. Biasanya aku memakai ikan nila, namun berhubung tema kali ini ikan laut, aku mengganti ikan nila ke ikan kembung karena keluarga pun suka ikan kembung. Gulai ikan ini memang menjadi favorit di rumah tidak perduli jenis ikannya apa, selalu nambah nasi haha. Gulai ini memiliki rasa asam dari asam kandis. Wuiih, kebayang kan gimana rasanya? Yuk silahkan dicoba gulai ikan kembungnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Tabloid Saji #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
Gulai tauco

Gulai tauco

Kangen masakan mama, sering sih tapi Biasanya yg saya favourite bgd Akan saya buat. Untuk gulai tauco ini saya ga terlalu suka apalagi yg warna nya butek gt .. duh mau makan tuh gimana yaa.. walaupun katanya enak tapi saya ga terlalu suka Gimana donk .. hehe ..selera yaa.. 2 minggu yg lalu klo ga salah saya Beli buncis mumpung super 6 .. hehe .. eh lupa Beli tahu, Beli tahu baru minggu kemarin 😅.. baru Di eksekusi kemarin Sabtu tgl 28 November, tapi alhamdulillah tahunya Masih enak 😁😁.. happy bgd ternyata enak .. resepnya mesti nanya dulu 1 Bulan yg lalu Sama mama .. dikasih lah resep yg ga Ada takarannya .. alhasil harus mikir dulu Kira" berapa yaa takarannya 😂😂.. jadi bikinnya lama .. prepare dulu bumbunya berapa yaa Kira" Cara masaknya .. duh lama Dah.... Semua Di timbang supaya inget nanti kalo mau masak lagi 😂😂😂😅 .. alhamdulillah jadi juga ❤️❤️ Terobati Rasa kangennya Alhamdulillah .. . Mamaku bilang katanya ga usah pake bumbu Tauco juga gpp . Kalau mama buat Atau nenek saya buat , orang" Suka tanya pake bumbu Tauco yaa .. nah nenek Dan mama Bilang enggak pake cuma bumbu biasa Aja. . Tadi pun suami bilang itu masakan apa? Gulai tauco Karena dia penasaran ga pake Bumbu tauco dia Coba dikit ,trus dia bilang oh iya gulai tauco ini Sama.. haha Oh ya Mama Biasa buat duo bawang diiris tapi saya malas iris jadi saya blender kasar duo bawang nya😁

Gulai pucuk tebu/terubuk🌿

Gulai pucuk tebu/terubuk🌿

Perdana masak pucuk tebu,semenjak saya tinggal disini sll penasaran dgn sayur ini,itupun gara2 nonton jejak si gundul🤣🤣sayur ini biasanya bergelantungan disaat musim lebaran,tpi sy g pernah beli,taunya pas nonton tv,gak sengaja pagi ini belanja stok ikan & sayur ke pasar induk ada akik2 jualan ini sm pete bertumpuk2,cuuss GPL langsung beli banyak..bgt diolah emank bener enak rasanya ky telur,lembut banget pas dimakan,ditambah pete sm udang makin syedap,lupakan timbangan😂😂😂. #PejuangGoldenApron3(14) #Cookpadcommunity_jabar #MasakSetiapBagian

Gulai Ikan Padang Diet tanpa santan (170 kkal/porsi)

Gulai Ikan Padang Diet tanpa santan (170 kkal/porsi)

Pecinta Gulai Ikan Padang tapi lagi diet mana suaranyaa ?! Resep ini enak banget, tanpa minyak dan santan nya diganti fibercreme...saking enaknyaaku berusaha keras untuk tidak nambah nasi 😂😂...seperti biasa..ini untuk 2 porsi yah, kalau tidak mau terlalu pedas..bisa ditambah gula sedikit..jangan kurangi cabenya supaya warnanya tetap orange cantik

2 porsi
Gulai Daun Singkong Kuah Susu

Gulai Daun Singkong Kuah Susu

Ciuss deh dah lama bangeuut ga masak daun singkong ini😅alasannya cuman satu..karena pakai santan😅, karena lagi ada masalah lambung, jdnya ditunda melulu ..hikss,,jadi kangeuun,, alhamdulillah lihat² resep ada yang pakai kuah susu / fiber creme, cocok banget tuh diperut, akhirnya,jadilah bikin..sekalinya makan,, hmmm...nambah lagi😄ternyata pakai kuah susu juga ga kalah enaknya dengan santan😋🤗 #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #masaksekeluarga Source : Dapoer Ummu Ibrahim( dgn modifikasi)

Gulai Kepala Kakap Merah

Gulai Kepala Kakap Merah

Khusus menu yang ini saya masak buat Ibu saya 🙂... Punya kepala ikan kakap merah enak nya diapain ya? Yuk kita jelajah resep Nusantara yang sayang kalau dilewatkan. Pertama kali bikin & sukses! Anda pasti juga bisa 😋 #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja #JelajahResep #JelajahResepSehat #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

1 orang
30 menit