Cara Gampang Membuat Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng yang Enak Banget

Dipos pada December 21, 2022

Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Untuk menu makan siang nanti, pilih belanjaan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Bunda Aqlan pilih bahan utama ikan gurami & santan instan. Masih ada stok ikan gurami dikulkas, yg sempet kepending giliran dimasak gegara daging kurban ๐Ÿ˜ Ini pedes dan berasa bgt bumbu gulainya. Ikan gurami jg digoreng dulu. Boleh dicoba y mams dijamin wuenakโœŒ Semoga aqlan kebagian #SutilCookpad ya, biar makin semangat masak supaya anak kenyang,suami senang,hatipun girang ๐Ÿ˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar #DutaHero_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng:

  1. 2 ekor ikan gurami
  2. 4 batang kacang panjang
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 25 biji cabe rawit
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/2 batang serai
  13. Secukupnya garam
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 3 buah kapulaga
  16. 1/2 lembar daun kunyit
  17. 2 buah kemiri
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdm kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

1
Potong dan cuci bersih ikan gurami. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Kemudian goreng dan tiriskan.
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng - Step 1
2
Potong dan cuci bersih kacang panjang. Tiriskan.
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng - Step 2
3
Giling cabe,bawang,kemiri. Tumis hingga wangi dengan geprek serai,jahe,lengkuas,daun kunyit,daun salam dan daun jeruk. Tambahkan ketumbar,kunyit bubuk dan kapulaga.
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng - Step 3
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng - Step 3
4
Masukkan santan instan dan beri sedikit air. Masak hingga santan mendidih. Kemudian masukkan kacang panjang dan ikan gurami goreng. Kecilkan api. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa.
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng - Step 4
5
Gulai rawit ikan gurami goreng siap disajikan.
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tunjang Ibu

Gulai Tunjang Ibu

Source : Yayak W Gulai Tunjang ini adalah gulai yg sering dibuat oleh Ibu ketika Kami masih tinggal bersama2 dulu (sebelum semua menikah),kalau masak pun Kami selalu sama2 dgn tugas masing2, krn saya anak paling kecil jadi tugasnya adalah beres2 dan cuci piring ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Stlh semua berkeluarga maka Kami sdh tinggal terpisah2. Yg laki2 sdh tinggal dirumah sendiri dgn keluarga kecilnya dan yg perempuan sdh dibawa oleh suami merantau sesuai dgn tmpat tugas masing2. Ya begitulah kehidupan... Kembali ke resep, kalau di Bukittinggi orang menjual tunjang dan kikil ini, sekalian mereka jg akan menjual rebung, usus, tulang yg dikeruk dll yg berhubungan dg campuran utk menggulai tunjang ini....jadi tinggal beli mana yg kita suka. Saatnya masak semua dapat tugas masing2, anak pertama bantu menyiapkan bahan2 sprti buang kulit bawang ambilkan bumbu segar di halaman, yg no 2 cuci piring, yg ketiga masak nasi dan yg kecil bantu ambilkan garam, panci kecil (yg mudah2 saja karna baru umur 8 th ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„). Dan si Bapak bantu nyemangatin ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Kita beli yang murah2 saja ya untuk program #Sumandan_BalanjoMurah di #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_BalanjoMurah #Basidoncek #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Paling enak masak gulai putih ini dengan daging bebek. Tetapi karena suami ga suka daging bebek, jadinya pakai daging ayam. Tapi tetap enak dong. Rasa gurih dan aroma rempahnya bikin nagih. Oh ya ayamnya boleh ganti sama ayam kampung juga ya. Lebih enak menurut ku kalau pake ayam kampung. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU minggu ini temanya aneka olahan santan #bamasakjosantan dengan temen2 dari sumatera barat sebagai tuan rumahnya.saya bikin gulai kambing memanfaatkan daging qurban recook resep dari dina 'ummu khal kitchen' dan firda@home saya bikin 1/2 resep asli.gulai kambing ini asli enak banget๐Ÿ˜๐Ÿ˜di resep asli cengkeh dan kapulaga ikut dihaluskan dan dagingnya tidak direbus dulu.jadi daging segar dimasukan setelah bumbu ditumis #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Gulai Tahu Goreng

Gulai Tahu Goreng

Assalamu'alaikum semua. Tetap dalam rangka meramekan cookpad diseluruh Indonesia khususnya Kalimantan Selatan. Kali ini dapat resep dr mbak Rini tp saya tambahin udang kecil ya๐Ÿค. Krn msh ada stock dikulkas๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Sumber : Rini Marcello #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Gulai Tunjang / Kikil

Gulai Tunjang / Kikil

Bismillah... resep ini udh lama kesimpen dan dieksekusi, tp br ada waktu buat ditulis di CP ๐Ÿ˜Š. Ini salah satu masakan padang kesukaan suami dan mama mertua ๐Ÿ˜Š. Source : Ig mba Susie Agung #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Ikan Tauco

Gulai Ikan Tauco

Kalau natal sampai taun baru, d rumah itu rame bgt pake bgt pokoknya.. Bisa kumpul semua 19 orang.. Kebayang kan serunya di dapur.. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Tp salah satu saat yg paling ditunggu2.. Kumpul seru bareng, selalu heboh apa yg mau d makan.. Nambah deh timbangan.. ๐Ÿคฃ Resepnya saya buat yg utk resep sekiloan ya, biar lebih enak.. Ini enak bikin nambah2 nasi.. ๐Ÿ˜… anak2 jg suka.. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Daging + Jengkol Gulai Kering

Daging + Jengkol Gulai Kering

Masak kesukaan suami itu sangat menyenangkan, apalagi yg makan lahap...Alhamdulillah ..

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

lg hamil punya problem hb rendah, lgsg eksekusi si daun singkong๐Ÿ˜ ini adalah recook resep dari mba septiani n. effendi dg sedikit modifikasi ya

6 orang
45 menit
Gulai Udang Kacang Panjang Khas Dumai-Riau (kota kelahiran saya)

Gulai Udang Kacang Panjang Khas Dumai-Riau (kota kelahiran saya)

Masakan udang yg jd menu andalan mama saya sehari2 ini adalah termasuk salah satu makanan khas dari kota Dumai. Wilayah Dumai-Riau memang cukup dekat dengan sumber penghasil udang sehingga makanannya banyak yang terbuat dari bahan dasar udang. Gulai udang memang sebaiknya anda cicipi ketika sedang berada di dumai. Ada banyak sekali rumah makan yang menjual gulai udang dengan citarasa yang sangat lezat. Kuah gulai yang kental dan juga gurih akan membuat anda merasakan makanan khas indonesia yang sesungguhnya.(https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai) Inget banget saat memasak menu udang ini adalah masakan olahan seafood terakhir yg aku masak untuk almh nenek dr suami. Saat itu nenek tdk ada nafsu makan jadi kita kerumahnya membawakan ini, makanya disini plattingnya langsung diwadah thinwall krn buru2 mau dibawa๐Ÿ™๐Ÿป #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau

Gulai tunjang/kikil

Gulai tunjang/kikil

Habis subuh tetiba ingin masak. Punya kikil sapi yang tebel2 bagus,, mau bikin mi kocok tapi suami minta yang buat lauk aja, dibikin yang pedes2 mintanya. Buka cookpad nyari inspirasi ๐Ÿ˜ dapatlah ide gulai kikil dari beberapa akun, yuk ah mari kita bikin saja

5 orang
2 jam
Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Udang salah satu Makanan Favorite dirumah, minimal seminggu sekali harus Ada menu Udang, kalau ga, bisa Pada manyun para cowok๐Ÿคญ kali ini Recook resep Gulai Udang Kacang Panjang dari koleksi resepnya Beranda Aqlan. Langsung ajalah ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaKreasiMasakanUdang #GulaiUdangKacangPanjang #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan Resource : Beranda Aqlan

Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

Mengolah sayur bunga pepaya dan tempe jadi menu baru di rumah, walaupun cuma saya dan suami saja yang suka dengan menu ini. Mencoba membuat menu baru khas Bengkulu,hasil recook dari mba SEKARRADUHIN. Saya hanya bikin 1/2 dari resep asli, silahkan klik disini ya klo mau lihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/9560283-gulai-tempe-bunga-pepaya-khas-bengkulu?invite_token=d53hKG2TwGn1yCV5Xw7k7L2Y&shared_at=1607786763 Jadi tuk bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera dan stok dirumah, alhamdulilah rasanya enak perpaduan gurihnya santan dan sedikit pahit dari bunga pepaya dan adanya penambahan tempe serta ikan teri. Menambah kenikmatan menu ini yang disajikan bersama nasi putih hangat,udah nikmat banget. #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Gulai Ikan Lemadang|Mahi-Mahi

Gulai Ikan Lemadang|Mahi-Mahi

Menu dihari minggu.. Request ayah buat ikan kuah santan pedes..๐ŸŒถ Ini bumbu ud pernah aku buat versi dengan kepiting ๐Ÿ˜ Ayah kemarin dapet ikan di Benoa, berhubung besok adik juga mau ultah.. Na..diantara ikan gede2 yg dibawa ayah.. trnyta ayah juga dpt ikan tompek | ikan lemadang | mahi-mahi coryphaena hippurus. Ikan ini tu kaya akan tinggi Protein, omega, trus daging ikanya itu gurih, tebal kenyal tetapi juicy๐Ÿ˜ Aku ni pertama kali liat ni ikan gede panjang ada garis kuning spnjang badanya trus kepalanya tu (jantuk'an) mirip kaya lumba2, smpet googling ternyta ini ikan, musiman, dan lumyan hrganya. ๐Ÿค” "ummm.. Jon saan tra" kata adik n ayah.. Senengnyaโค hujan2 bikin gagal diet-nambah teros. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

4 orang
Gulai Ayam๐Ÿ”

Gulai Ayam๐Ÿ”

Source: Rachmawaty Sebenarnya ini resep sudah lama saya buat, tapi berhubung ada tantangan #CABEKU dimana kita ditantang utk membuat olahan dari santan #bamasakjosantan ,saya berfikir akan share resep ini saja. Tadinya utk tantangan ini saya ingin membuat singkong thailand, tetapi mengingat bahan yg tidak lengkap dan kondisi sedang hujan.. Jadi saya mengurungkan niat itu๐Ÿ˜ tapi gulai ayam ini sangat enak dan mengingatkan saya akan masakan almh.nenek saya. Citarasanya sangat mirip sehingga rasa rindu saya thdp nenek saya sedikit terobati.. Terimakasih bun resepnya.. โค

1 wajan
90 menit
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mama๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt