Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan kakap yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ikan kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan kakap sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan favorit kalau ke rumah makan padang,pas ada kesempatan masak sendiri yuk..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:
- 500 gr Ikan kakap merah ,bersihkan,potong-potong
- 300 ml Santan kental
- 200 ml Air
- Sereh
- Daun salam
- Daun jeruk
- 2 cm Laos ,geprek
- 1/2 sdt Garam
- secukupnya Kaldu bubuk (bisa di skip)
- 2 sdm Minyak goreng
- Haluskan:
- 3 siung Bawang putih
- 6 butir Bawang merah
- 4 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 2 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1/2 sdt Merica