Bagaimana Menyiapkan Gulai Lobak Singgalang yang Enak Banget

Dipos pada December 27, 2022

Gulai Lobak Singgalang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Lobak Singgalang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Lobak Singgalang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Lobak Singgalang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Lobak Singgalang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Lobak Singgalang sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Lobak Singgalang diperkirakan sekitar 25 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Lobak Singgalang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Lobak Singgalang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Serba menu sayur hijau Sumatera Barat nih 😍 Gulai Lobak Singgalang dr Uni @Welly Herlina. Sempat nanya lobak singgalang itu yg gmn sm uni Welly. Eh ternyata di pasar, yg jual tau lobak singgalang emang dr Sumbar kata ny 🤭 hampir mirip ceciwis tp yg jual blg sebenarnya beda. Krn g ada tempe, jd ganti tahu aja ya. Lamak bana 👏 #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lobak Singgalang:

  1. 2 ons lobak singgalang
  2. 4 potong tahu
  3. 750 ml santan
  4. Secukupnya garam
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai geprek
  8. Bumbu Halus :
  9. 7 biji cabe merah
  10. 15 biji cabe rawit
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 1 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Lobak Singgalang

1
Potong lobak singgalang. Cuci bersih lalu tiriskan.
Gulai Lobak Singgalang - Step 1
Gulai Lobak Singgalang - Step 1
2
Goreng tahu lalu potong dadu. Haluskan bumbu halus.
Gulai Lobak Singgalang - Step 2
Gulai Lobak Singgalang - Step 2
3
Campurkan santan dan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk,serai,dan daun jeruk. Masukkan ketumbar dan kunyit bubuk. Lalu masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan tahu dan lobak.
Gulai Lobak Singgalang - Step 3
Gulai Lobak Singgalang - Step 3
Gulai Lobak Singgalang - Step 3
4
Beri garam secukupnya. Aduk rata agar tidak pecah santan. Masak hingga sayur layu dan bumbu meresap. Gulai lobak singgalang siap disajikan.
Gulai Lobak Singgalang - Step 4
Gulai Lobak Singgalang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tongkol gulai kuning

Ikan tongkol gulai kuning

Ini masakan kesukaan anak2 kami, didalamnya bisa ditambahkan kacang panjang atau sayur yg disukai keluarga

5 orang
Gulai Ayam Cabai Hijau

Gulai Ayam Cabai Hijau

Masak gulai ayam kali ini saya pakai santan sedikit aja yg diencerkan, tadinya sempet mikir mau pakai fiber creme tapi kok rasanya kurang mantap kayaknya ya. Jadi sensasi gulainya lebih light ya, dan seger pastinya krn pakai cabe hijau 😃 seperti biasa, saya sebelum tumis bumbu halus pasti tumis bawang merah iris dulu (makin banyak makin enak) supaya aroma dan rasanya mantap 😋

Gulai ayam dan telur

Gulai ayam dan telur

Gulai ayam salah satu menu favorit sy..pas sy lihat cp nya mamah nissa ada menu ini. Alhamdulillah langsung sy recook hasil nya enak banget👍Saya salut kagum sama mama nissa disamping bekerja masih bisa menyempatkan untuk memasak. Recook ini juga untuk perkenalan sesama anggota komunitas cookpad😃.. Sekali lagi sy ucapkan salam kenal, salam persahabatan mama nissa, semoga berkenan dengan recook ini...dan salam seng oseng dapur cookpaders😍😚💕💕 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkk😅 Met coba moms... #PejuangGoldenApron3 #GulaiIkanCueenak

2 orang
60 menit
Gulai Tuna Tahu

Gulai Tuna Tahu

Bismillah Kreasi Ibu suka-suka hari ini supaya orang rumah tidak bosan dengan olahan yang itu-itu lagi. Alhamdulillah semua menyambut dengan antusias, disajikan langsung ludes tak bersisa xixixi...dan seperti biasa pesan ke Ibu, besok-besok dibuatin lagi yang seperti ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

30 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sajikan bersama nasi hangat. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat pengaruh dari India Selatan. Kunyit merupakan bintang utama dalam bumbu dasarnya. Cara buatnya sangat mudah dan ngga perlu waktu banyak yahh.. Yuk baca dulu resepnya Happy Cooking😘

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Dapat inspirasi masak dari cookpad bunda Titin Rayner pas banget bahan ada dirumah, meski ada beberapa yg di skip dan beda krn gak ada dirumah Alhamdulilllah enak, makan bareng krupuk yg dirumah pada nambah makannya 😁 Semangat yuuk memasak untuk keluarga tersayang ❤️ Prosesnya sambil banyak2 bersyukur dan istighfar semoga Allah Mudahkan 🤲 #selfreminder

6 porsi
30 menit
Gulai Ikan kakap andalan

Gulai Ikan kakap andalan

Buka stok ikan2an di freezer, ada ikan kakap, yaudah deh langsung dieksekusi aja jadiin gulai ikan kakap, suami jg paling suka sama gulai ikan kakap ini, tiap masak gulai ikan kakap atau angetin pasti selalu bilang wangi banget. Monggo dicoba ya

45 menit
Gulai tunjang /kikil kaki sapi

Gulai tunjang /kikil kaki sapi

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-10 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut memeriahkan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan #bamasakjosantan kebetulan sekali saya lagi seneng2 nya nyobain resep aneka masakan padang, padahal dulu tau nya cuma rendang dan ayam bakar aja 😝😅 kali ini saya coba ber-experiment pake tunjang atau kikil dari kulit kaki sapi alhamdulillah berhasil😁enak.. bumbu nya sengaja ga saya tumis dulu, biar ga terlalu berminyak, tapi beberapa bahan harus di sangrai dulu yaa biar ga bau langu selamat mencoba.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Pengen yang bersantan berkelor yang pedassss hehehe

8 orang
1 jam
Gulai cumi 🦑

Gulai cumi 🦑

PSBB (pasti sangat bermanfaat banget) #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

Gulai Nangka Muda Pedas

Gulai Nangka Muda Pedas

Tetiba kangen dengan almarhumah Mbah buyut. Dan yang paling diinget dengan Mbah buyut adalah masakannya, yaitu gula nangka muda super duper puedes. Karena ga keburu tanya resep, si Mbah sudah meninggal, jadinya pakai bumbu gulai instan. Walaupun rasanya ga mirip yang penting rasa kangen sudah terobati. Semoga Mbah selalu tenang dan selalu dilapangkan kuburnya. Alfatihah 🤲🏻 Minggu ke 49 #pejuanggoldenapron2

10 orang
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Anak2 di rumah kurang suka makan sayur, tapi kalau mamak sudah masak daun singkong 😊😊 pasti lahap makannya 😘😘

1 jam
Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Masak model 2 in 1 seperti ini yang paling saya sukai, ya lauk ya sayur..praktis. Sengaja dibuat tidak terlalu pedas agar si kecil bisa ikut menikmatinya. Saya menggunakan ayam merah (petelur) sehingga saya merebusnya terlebih dahulu sampai empuk. Saya juga menambahkan bumbu gulai instan untuk aroma yang lebih mantap #PejuangGoldenApron2

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Kebetulan hujan... pengennya makan masakan yang asamnya dapat manisnya dapat asinnya dapat pokoknya nya hmm... deh. Bagiku gulai itu enaknya kalo bagian kepala.... di liat yuk. Kl suka boleh di coba

2 orang
1 jam
93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

masih ada daging sapi di freezer, anak2 minta dibuatkan gulai, sengaj sy buat bola bola daging dulu krn anak bungsu lebih lahap makannya klo dagingnya lembut...yukk cuzz..layak dicoba #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Gulai Ikan Hiu Pedas

Gulai Ikan Hiu Pedas

Masi punya ikan hiu yg belum diolah di kulkas. Hari ini pengen hidangan berkuah, tapi yg pedes. Bikin ini ajja deh, pedeeessss. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco

Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco

Baru 2x ini saya makan Liling ini. Ini pun karena paksu dan si anak gadis yg suka, dan baru sekali kemaren saya masak, alhamdulillah sold out sodara2, itu artinya enak 😂😝 Eh ternyata saya pun menikmati, sambil belajaran cara makannya yg dihisap2 gitu 😁😍 Ternyata di daerahku sana disebut Kreco, di daerah leluhur ku disebut Kuol, di Semarang disebut Kraca. Dan di Jakarta katanya disebut Tutut. Di daerahmu disebut apa mak? 😅 #PejuangGoldenApron3 #minggu33

Gulai Daging

Gulai Daging

Mencoba hidangan yang sering dijumpai dalam acara keluarga.

3 orang
30 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Pertama kali masak jantung pisang karena tergoda rayuan kang sayur. Kata dia enaknya kaya makan daging.. Ehh ternyata enak tapi ga kaya makan daging sih 😂 kecuali dicemplungin daging Yang jelas nagih, nanti kalau dapet jantung pisang kepok mau nyoba masak dengan resep lain Pastikan pilih jantung pisang kepok, karena rasanya ga sepat dan pahit #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit