Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Cue Tanpa Santan yang Lezat

Name: Gulai Ikan Cue Tanpa Santan
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 ekor ikan cue; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah tomat; 7 cabai merah biasa; 5 cabai setan; 2 tangkai sereh (geprek); 1 jempol jahe; 1/2 jempol kunyit; 1 jempol lengkuas; 3 lembar daun salam; 1 buah kemiri; 5 lembar daun kemangi; 300 ml / 3 gelas air mineral; 1 sdm garam; 1/2 sdt penyedap (masako ayam); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir

Dipos pada December 12, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Cue Tanpa Santan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ikan Cue Tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Cue Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Cue Tanpa Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Cue Tanpa Santan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Cue Tanpa Santan diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Cue Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Cue Tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkk😅 Met coba moms... #PejuangGoldenApron3 #GulaiIkanCueenak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Cue Tanpa Santan:

2 ekor ikan cue
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 buah tomat
7 cabai merah biasa
5 cabai setan
2 tangkai sereh (geprek)
1 jempol jahe
1/2 jempol kunyit
1 jempol lengkuas
3 lembar daun salam
1 buah kemiri
5 lembar daun kemangi
300 ml / 3 gelas air mineral
1 sdm garam
1/2 sdt penyedap (masako ayam)
1 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.

Bersihkan ikan dan iris menjadi 2 bagiannya beri jeruk nipis dan garam. Haluskan atau blender bahan bumbu kecuali cabai setan, daun salam, lengkuas, sereh dan daun kemangi.

Panaskan minyak lalau tumis sereh dan lengkuas. Lalu masukkan bumbu yg telah diblender tadi. Oseng hingga berbau wangi dan brbah warna kecoklatan.

Setelah berubah warna dan sdah matang bumbu sambalnya, tambahkan air mineral 3 gelas belimbing (300 ml). Aduk hingga rata dan masukkan ikannya.

Masukkan daun salam dan cabai setan aduk hingga rata. Tambahkan garam, lada, penyedap dan gula pasir, cek rasa dan tunggu hingga mendidih. Ikannya matang dan menyusut airnya matikkan kompor dan siap utk disajikan. Tambahkan daun kemangi dan potongan tomat utk percantik tampilan dan rasa yg acidity😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

#kepalakakap #gulaikepalakakap

Gulai Pakis

Paling doyan mmg sm sayur pakis, mau di masak ap aj ttp suka deh..ap lg digulai tambah sedap deh.. nyobain resep'a kak tika..yg sdh mampir dn sharing ilmu berkebun d komunitas sumbar🥰 duh seger bgt lyt kebun'a kak tika😍pngin jg ah berkebun walopun dlm pot😂 Link tesep asli,👇https://cookpad.com/id/resep/14034303-gulai-pakis?invite_token=jj1AiUM4pV4HHPMEBjuUmPwL&shared_at=1607100063 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBr.Sembiring #Basodoncek #Bainai_MancuboBakabun #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TaragakBasuo #JelajahResepSehat

2 org

15 menit

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Tips memasak biar ga langu dari saya adalah dengan merebus terlebih dahulu bahan2 nya. Semoga cocok dengan resep gulai saya ya moms 🙂

4 orang

1 jam

Gulai Nangka

#GA_TheNextLevel

Gulai Ayam Paha

Bosan dengan daging sapi jadi buat gulai ayam paha yang langsung disantap anak-anak setelah dihidangkan untuk menu lauk keluarga.. #cabeku #bamasakjosantan

5-6 orang

30-40 menit

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3

3 porsi

30 menit

Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing

Ketika idul adha selalu dapet bagian daging kambing maupun sapi, tapi biasanya dalam satu bungkus tidak hanya daging saja, biasanya selalu dicampur tulang & juga jeroannya. Untuk daging kambingnya sudah saya buat sate, nah Skarang tinggal sisa iga & jeroan kambingnya. Kebetulan saya punya sisa bumbu gule yg sudah saya tumis & siap pakai. Dari pada kelamaan di kulkas akhirnya iga & jeroan kambingnya saya masak gule j... #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian

5-6 orang

2 jam

Gulai Daun Ubi Campur Kacang Panjang

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Gulai Tempe Kacang Panjang

Gulai Ikan Sungai Belimbing

Kalau pulang ke Rengat gulai ikan sungai dan belimbing wuluh sedapnyee 😍 Minggu-11 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi

30 menit

Gulai Jantung Pisang

Gulai Telur/ Gule Telur

Masak buat anak yang gak seberapa suka pedes. Bingung siiiihh, tapi coba aja lah siapa tau doyan. First time buat anak masakan pakai santan tapi gak pedes. Lihat stok yang dikulkas cuma ada telur gapapa lah. Dibantu suami buat ngulek bumbunya, soalnya beberapa rempah susah untuk diulek. Kalo digeprek kurang terasa rasa rempah. Hihihi 😁😁 Cuuuzzzz bikin aja yaaa 😎🙏

10 orang

1,5 jam - 2 jam

🐟🐟 Gule Ikan Kakap 🐟🐟

Sebenernya ini stock ikan pas mau taun baruan, jadi ikan kakapnya besar karena niatnya mau dibakar, tapi perut udah menolak alias kenyang. Gak kegarap deh. Baru sekarang dimasak. Dan aku random banget. Jadilah Gule... Hasil dari karya ku ini ✓ suami jadi nambah makan 😀✌️

10 orang

1 jam

Gulai Ikan Kembung

Karna paksu suka banget makan ikan dan bersantan jadilah masakan ekstra cepat biar 22nya dapet g pake lama juga trus mudaaahh..btw ini yg masak paksu looh 😂 dengan tutorial saya disebelahnya 😋

6 orang

20 menit

Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan. #GA_TheNextLevel

Gulai udang kentang

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Tadi pagi dapat kiriman daun singkong dari teman, daunnya bagus-bagus, masih muda-muda. Cari inspirasi resep di Cookpad, nemu resep gulai daun singkong punya Mba Erfani Yanti, langsung deh saya masak si daun singkong dengan penyesuaian takaran bumbu. Untuk penggunaan ikan asin, saya pakai ikan asin japuh supaya lebih berdaging. Kayanya ini bakal jadi resep andalan, krn cocok di lidah kami Source: Erfani Yanti #PejuangGoldenApron3 #gulai #daunsingkong

Gulai cincang padang ala gadis pangandaran 🥰🥰🥰

Saya bukan orang minang, saya asli urang pangandaran jawa barat alias sunda tapi entah kenapa dan mengapa saya suka sekali masakan padang, rasanya setiap hari masak masakan padang, dulu waktu kuliah setiap hari saya makan di RM padang, setelah lulus nyoba2 belajar masak masakan padang heuheu ..oiya ini gulai cincang nya terlalu kering maklum lah ya saya masih dalam tahap belajar.. sekarang saya masak dengan tantangan serba santan dari cookpad #CABEKU #bamasakjosantan 🥰🥰🥰🥰

Asam Gulai Ikan Patin

Ikan Patin Istimewa tidak amis dan tidak bau tanah karena dibersihkan dengan bersih dan dihilangkan bau amisnya dengan rendaman air garam, jeruk nipis lalu didiamkan selama 30 menit. Baru kemudian dicuci kembali