Cara Gampang Menyiapkan Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco yang Sempurna

Dipos pada December 1, 2022

Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Baru 2x ini saya makan Liling ini. Ini pun karena paksu dan si anak gadis yg suka, dan baru sekali kemaren saya masak, alhamdulillah sold out sodara2, itu artinya enak πŸ˜‚πŸ˜ Eh ternyata saya pun menikmati, sambil belajaran cara makannya yg dihisap2 gitu 😁😍 Ternyata di daerahku sana disebut Kreco, di daerah leluhur ku disebut Kuol, di Semarang disebut Kraca. Dan di Jakarta katanya disebut Tutut. Di daerahmu disebut apa mak? πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #minggu33

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco:

  1. 1 kg liling
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe keriting
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt jintan
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 ruas jari jahe, geprek
  10. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang sereh
  13. 65 ml santan instan
  14. 750 ml air
  15. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco

1
Cuci bersih liling dan buang ujungnya, biar nanti mudah saat dimakan. Karena makannya dihisap
Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco - Step 1
Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih
Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco - Step 2
Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco - Step 2
3
Masukkan santan, masak sambil diaduk agar tidak pecah. Masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Beri garam, gula, kaldu jamur, tes rasa.
Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco - Step 3
4
Terakhir masukkan liling/tutut/kraca, masak kurang lebih 3 menit sambil diaduk. Siap dihidangkan ❀
Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco - Step 4
Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong simple buanget

Gulai Daun Singkong simple buanget

Pengen nyobain gule tapi gak suka kambing, pkai daun singkong lumayan enak. Bumbu gule nya beli jadi di sopay by dapurdjawa karna ribet mau nguleg sendiri. Enak tinggal cemplung2 aja. Rasanya lumayan trus g pake pengawet. Byk rasa sdh dcobain semua enk bgt semuanya. Jangan di lihat potonya karna lagi malas moto2 syantik. Tp rasa dijamin inshaAllah cocok dlidah.

6 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong adalah salah satu bahan sayur yg mudah ditemui di tukang sayur ataupun pasar. Bikin mupeng tiap masuk pasar langsung terlihat warna ijonya yang seger- seger gituh. Kali ini saya mau masak dengan bumbu gulai. Cuuus cekidot.. #cookpadcommunity_solo #olahandaunsingkong #cookingwithhearteatingwithlove

6 orang
1 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Paling doyan mmg sm sayur pakis, mau di masak ap aj ttp suka deh..ap lg digulai tambah sedap deh.. nyobain resep'a kak tika..yg sdh mampir dn sharing ilmu berkebun d komunitas sumbarπŸ₯° duh seger bgt lyt kebun'a kak tika😍pngin jg ah berkebun walopun dlm potπŸ˜‚ Link tesep asli,πŸ‘‡https://cookpad.com/id/resep/14034303-gulai-pakis?invite_token=jj1AiUM4pV4HHPMEBjuUmPwL&shared_at=1607100063 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBr.Sembiring #Basodoncek #Bainai_MancuboBakabun #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TaragakBasuo #JelajahResepSehat

2 org
15 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Bismillah, hanya posting ulang resep berbahan santan yang pernah saya buat untuk ikutan Program #CABEKU dengan Tema Olahan Serba Santan. Resep Gulai yang saya repost, resep gulai andalan saya. Bisa untuk Gulai Ayam, Gulai Daging dan Gulai Jantung Pisang. Alhamdulillah komen yang baru pertama kali makan Gulai buatan saya, mereka bilang rasanya mirip dengan Gulai RM Padang kak, dikira mereka saya beli πŸ˜… #CABEKU # bamasakjosantan

Gulai ikan laut

Gulai ikan laut

Resep harian keluarga

2 orang
30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Hallo momiess .. baru muncul lagi nih .. Kali ini mau kash resep menu masakan yg bersantan, yaitu gulai kambing .. Cerita nya ini tuh dpt daging dr hr raya idul adha kmrin , dan baru sempet mau dimasak.. Ohyaa ini pertam kali nya mami anindhita masak gulai kambing lho hihi sempeet ragu mau masak, krna takut ga enak, takut prengus .. Alhasil nekat masak dan alhmdllah nyaa gak bau prengus , dan rasa udh kaya di rumah makan padang itu lho hihi . Dan sbnrnya mami anindhita ini ada darah2 org minang nya juga , jdi ya sedikit2 tau cara nya cuma klo praktek baru x ini .. Hayu ah cus liat resep dibawah ya mom .. Semoga suka ..πŸ€— #CABEKU & #bamasakjosantan

Gulai udang kentang

Gulai udang kentang

Saya memasak gulai udang kentang ini untuk orang-orang yang saya cintai dirumah. Menu yang satu ini sangat terlihat sederhana tapi soal rasa boleh dicicipi. Jika ibuk-ibuk merasa terinspirasi boleh dipraktekin dirumah masing-masing.

3 orang
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai kepala kakap "bamboe"

Gulai kepala kakap "bamboe"

Pertama kali buat gulai kepala ikan, pakai bumbu instant yang ada dirumah. Rasanya yaa lumayan lah untuk percobaan pertama. Kuy dicoba!

2 porsi
20 menit
Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkkπŸ˜… Met coba moms... #PejuangGoldenApron3 #GulaiIkanCueenak

2 orang
60 menit
Gulai Jengkol dan Kentang

Gulai Jengkol dan Kentang

Dicampur kentang krna suami ga doyan jengkol πŸ˜„

4. Gulai Jantung Pisang

4. Gulai Jantung Pisang

Ada stok jantung pisang memanggil meminta untuk segera diolah. Akhirnya muncul keinginan untuk memasaknya menjadi Gulai Jantung Pisang.

10 orang
35 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Dari dulu pingin bangets masak gulai kambing yg sama persih rasa n teksturnya = warung sate gulai yg ada di daerahku, sate gulainya enak banget, pengunjung kebanyakan luar kota, klo ada artis/pejabat yg datang ke daerah tinggalku pastilah mampir ke depot pak slamet sate, tp kali ini aku bikin extra bumbunya Β± 11:12 dgn Slamet sate, mungkin punyaku yg 12 πŸ˜…#pejuanggoldenapron3

Gulai Cincang Daging RM Padang, Lamaak BanaaaπŸ˜‰

Gulai Cincang Daging RM Padang, Lamaak BanaaaπŸ˜‰

Source: @Novi Ummu Hasna Dagingnya saya ganti dengan daging kambing, karena adanya stok daging kambing. Ini enak banget rasanya. Anak-anak suka. #ResepFebie

Gulai Jengkol Pakis

Gulai Jengkol Pakis

6 orang
1 jam 30 mnit
243. Gulai Pakis / Gulai Paku khas Padang

243. Gulai Pakis / Gulai Paku khas Padang

Jumat, 18 Desember 2020 Berhubung Bumbu Gulai saya masih ada di kulkas, yuk mari buat Gulai Pakis / Gulai Paku khas Padang. πŸ˜‰πŸ˜Š #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke29 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #243resepmarin #gulaipakumarin #gulaipakismarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

72. Gulai daging dan kacang panjang

72. Gulai daging dan kacang panjang

Klo dibahasa Minang Gulai dagiang jo kacang panjang mantap Bana...bisa buat maem sama ketupat atau lauk sehari hari..antahlah taragak se buek Iko...rindu kampuang..πŸ€—πŸ€— Bareng komunitas Sumatra barat #CABEKU & #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Lagi kepengen banget makan gulai ayam. Bikinlah ini pakai ayam kampung semakin sedep #pejuanggoldenapron2 #mingguke46