Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Baru 2x ini saya makan Liling ini. Ini pun karena paksu dan si anak gadis yg suka, dan baru sekali kemaren saya masak, alhamdulillah sold out sodara2, itu artinya enak ππ Eh ternyata saya pun menikmati, sambil belajaran cara makannya yg dihisap2 gitu ππ Ternyata di daerahku sana disebut Kreco, di daerah leluhur ku disebut Kuol, di Semarang disebut Kraca. Dan di Jakarta katanya disebut Tutut. Di daerahmu disebut apa mak? π #PejuangGoldenApron3 #minggu33
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco:
- 1 kg liling
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe keriting
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 65 ml santan instan
- 750 ml air
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur