Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Tuna Tahu yang Anti Gagal

Dipos pada December 16, 2022

Gulai Tuna Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Tuna Tahu yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Tuna Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Tuna Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tuna Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Tuna Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tuna Tahu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tuna Tahu memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillah Kreasi Ibu suka-suka hari ini supaya orang rumah tidak bosan dengan olahan yang itu-itu lagi. Alhamdulillah semua menyambut dengan antusias, disajikan langsung ludes tak bersisa xixixi...dan seperti biasa pesan ke Ibu, besok-besok dibuatin lagi yang seperti ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tuna Tahu:

  1. 250 gr ikan tuna
  2. Jeruk nipis
  3. 1/4 sdt lada bubuk dan garam
  4. 10 buah tahu goreng
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 2 lbr daun salam
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 1 sdt garam (bisa ditambah sesuai selera)
  10. 1/2 sdt gula
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1 bungkus santan Kara
  13. Secukupnya air
  14. Bumbu Halus
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 2 buah cabe rawit
  17. 6 butir bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 ruas kunyit (saya kunyit bubuk)
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 3 butir kemiri
  23. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tuna Tahu

1
Siapkan semua bahan. Ikan tuna yang sudah dicuci bersih kucuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas. Potong-potong lalu marinasi dengan lada bubuk dan garam, diamkan 10 menit.
Gulai Tuna Tahu - Step 1
Gulai Tuna Tahu - Step 1
Gulai Tuna Tahu - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk sampai matang dan harum. Masukkan ikan tuna, aduk merata. Tambahkan air, aduk dan masak sampai air mendidih.
Gulai Tuna Tahu - Step 2
Gulai Tuna Tahu - Step 2
Gulai Tuna Tahu - Step 2
3
Setelah air mendidih, masukkan santan kara dan tahu, aduk rata. Beri garam, gula, dan lada, koreksi rasa. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Gulai Tuna Tahu - Step 3
Gulai Tuna Tahu - Step 3
Gulai Tuna Tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Daging ayam masih nyempil nih di freezer, akhirnya cari-cari inspirasi di cookpad dan ketemu resepnya dari akun @Bakoel Omi. Resepnya aku modifikasi sesuai selera keluargaku. Enak dan mantul rasanya 😋😁 #MasakanUntukIbu

6 orang
1 jam
Gulai Udang campur jengkol dan kentang

Gulai Udang campur jengkol dan kentang

Lagi pengen masak gulai..cus bikin gulai udang .. selain jengkol enak juga loh sama pete😁 #masaksetiapbagian

6 orang
30 menit
Gulai ikan cue (gereh besek)

Gulai ikan cue (gereh besek)

Punya stok ikan cue goreng sama sedikit kacang panjang di kulkas .. Langsung eksekusi dibikin gulai aja . Ini enak bangett dan no penyedap sama sekali 😊

Gulai kerang simping

Gulai kerang simping

Paksu suka request mau makan apa karna suka masakan rumahan,jadi istrinya harus bisa ngikutin apa maunya sambil berkreasi cenah. Jadilah gulai kerang ini, banyakin bumbu biar ga berasa amis, Alhamdulillah laris manis

2 porsi
1 jam
Gulai terong sandung lamur

Gulai terong sandung lamur

Inovasi baru punya terong banyak bingung mau di masak dgn cara apa lagi biar tampil beda ya udah aku bikin gule saja ternyata rasanya enak

40 menit
Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

#Basidoncek lagiiii di #CookpadCommunity_Sumbar kali ini bertemakan #Maminang_Basayua Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan. #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #JelajahResep #OlahanSayurMamiFay

Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤

Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤

#CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_lampung Siapa yang tidak mengenal daun pepaya jepang. Beragam khasiat mulai dari pencegah anemia dan sembelit, menjaga kesehatan mata, anti kanker hingga tinggi vit.C. Usut punya usut daun pepaya jepang ini tidak boleh dikonsumsi mentah loh karena ada zat berbahaya yaitu HCN yang bisa menyebabkan keracunan, hilang kesadaran bahkan koma. Untuk menghilangkan efek samping negatif ini daun pepaya jepang harus dimasak dengan air selama minimal 15 menit. So jangan khawatir ya bunda dengan jenis sayuran ini. Ayo memasak bersama 😉

Gule daging SAPI

Gule daging SAPI

Karena punya stok daging di kulkas jadi kepikiran masak gule aja.... Yuuuk liat cara buatnya🙏😀

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai jengkol khas jawa

Gulai jengkol khas jawa

Menu yg satu ini termsuk my fav ya 😍,klo makan jdi bikin nambah terus lho, yuk cuss cobain

4orang
1jam
Ayam gulai sederhana

Ayam gulai sederhana

Hallo semua, saya ingin berbagi resep dan ini pertama kalinya saya mencoba membagikan resep simple dari mama 😊😊

5 orang
55 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Perdana ikut event #Basidoncek_LauakLauik nih bunda aqlan 😍 biarpun posisi di sumatra utara, tp d cookpad digabungin jd 1 sm wilayah sumatra barat, ttp semangaaat 💪 krn mmg diriikuu pecinta masakan minang rumah makan padang 😍 Pas bgt bs #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pilih seafood kepiting,udang, dan wortel. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 13 Januari 2021) Daun pepaya Jepang/chaya udah rimbun dan dibuang sayang. Saya petiki aja dulu sambil mikir mau dimasak apa karena lagi males banget masak yang ribet. Besoknya baru cek isi kulkas, difreezer ada sisa potongan ayam dan ada 1 bungkus Bubuk Gulai Padang (Desaku). Langsung eksekusi bikin gulai aja, gampang dan cepat . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaiayam #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
45 menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Btw mamah mamah cantik hari ini InshaAllah aku mau rapel resep yang selama ini aku posting di ig ku ya, so semoga menginspirasi 😘 (cc: ig ku @kfennyandrean)

5-6 orang
+/- 1 jam
21. Gulai Kapau

21. Gulai Kapau

Masak sayur nangka muda yg nusantaraa banget. Ini dia salah satunya. Gulai kapau khas Padang 😇 #PejuangGoldenApron3

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Masakan ini kesukaan alm bapak saya,yg memang orang minangkabau,menjadi keharusan setiap kami berkumpul

4 orang
30 menit
37. Gulai Ayam Susu

37. Gulai Ayam Susu

Dari kemarin lagi suka makan masakan padang terus..nemu resep nya @put3sya_kitchen gulai ayam minang. Tapi disini saya sedikit modifikasi ga pakai santan kelapa tapi saya ganti dengan susu evaporasi jadi buat yang punya darah tinggi ga usah deg-degan makannya🤣 anak ku doyan bgt makan sampai nambah2.. masaknya lama habisnya cepat.... #PejuangGoldenApron3 #GA3 #kulinernusantara #berburucelemekemas

8 orang
1.30 jam
6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

Gulai kepala kakap adalah menu favorit saya kalau di rm padang sekitar rumah saya. Sayangnya, kadang rasanya nggak konsisten. Akhirnya saya coba sendiri dengan browsing berbagai sumber dan bahan yang ada di rumah. Tampaknya memang repot dan banyak banget ya bahannya, tapi sebenernya nggak sesulit yg dibayangkan kok moms. Mari dicoba..

2 orang
2 jam