Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Hiu Pedas yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Hiu Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Hiu Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Hiu Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Hiu Pedas sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Hiu Pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masi punya ikan hiu yg belum diolah di kulkas. Hari ini pengen hidangan berkuah, tapi yg pedes. Bikin ini ajja deh, pedeeessss. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Hiu Pedas:
- 6 potong ikan hiu
- 1 bh terong ungu
- Santan dari ½ butir kelapa
- 1 lbr daun kunyit
- 2 tangkai daun ruku²
- 1 btg sereh, geprek
- 8 bh cabe rawit merah utuh
- 15 bh cabe rawit hijau utuh
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu Halus:
- 10 bh bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 10 bh cabe rawit setan
- 1 sdt cabe merah giling