Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun singkong yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai daun singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daun singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai daun singkong memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masakan ndeso yang enak.. Murah.. Meriah.. Dan gak ada bosen nya.. 😁 Bikin nya mudah dan simpel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:
- 1 ikat daun singkong
- 1 genggam kacang tolo/beras kacang (rendam semalaman)
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1-2 biji Cabe merah besar
- Bila suka pedas bisa di tambah cabe rawit sesuai selera
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2 buah kemiri
- Sedikit jintan (bila tidak suka bisa di skip)
- Bumbu cemplung :
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun jeruk (angka 8)
- 1 batang serai (memarkan)
- Gula, garam
- Penyedap rasa (bila perlu)
- Santan dengan kekentalan sedang
- Minyak untuk menumis
