Bagaimana membuat Gulai Kikil yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kikil sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Kikil memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Setiap makan d rumah makan Padang selalu makan dgn lauk kikil,, skrng coba bikin sendiri dan ternyata enak juga bikin sendiri, selain itu hemat juga mam ๐ค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:
- 1 kg kikil sapi
- 2 salam
- 2 sereh geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 4 daun jeruk
- 500 ml santan
- Bumbu halus
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 5 cabe merah
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- 3 kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap
- Minyak untuk menumis
- Cabe rawit utuh