Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Cancang Padang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Cancang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cancang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cancang Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cancang Padang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Cancang Padang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Weekend challenge kali ini mengolah bagian dari daging sapi utk jelajah resep nusantara dari Padang ✔cek👌 Ini salah satu lauk kesukaan aku klo beli nasi padang🤤🤤🤤 Resep gulai cancang padang ini saya recook sari resep nya mba Mita.W 🤗🙏yg orang padang nya langsung aja yaaa 🤭 Dari resep asli mba mita..saya pakai 1 butir kelapa parut yg disangrai utk dijadikan ambu2 dan juga ada sangrai an kelapa parut yg saya masukan begitu saja di olahan gulai cancang ini #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cancang Padang:
- 500 gram Tetelan sapi
- 500 gram Daging sapi
- Ambu2 dari 1 Kelapa diparut
- Minyak utk menumis
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam,masako rasa sapi
- Bahan daun :
- 2 Daun kunyit simpulkan
- 3 Salam
- 4 Daun jeruk
- 2 Sereh geprek
- Bahan rempah :
- 4 Kapulaga
- 4 Cengkeh
- 2 Kayumanis
- 3 Bunga pekak
- Bahan yg dihaluskan :
- 20 Cabe merah
- 8 Cabe rawit
- 10 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 4 Kemiri
- 2 ruas Kunyit
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Lengkuas
- 1 sdm adas