Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai telur dan daun singkong yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai telur dan daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai telur dan daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai telur dan daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai telur dan daun singkong yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai telur dan daun singkong sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai telur dan daun singkong memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Foto ala kadarnya ๐๐ Source cooking with sheila
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur dan daun singkong:
- 6 buah telur mata sapi
- Secukupnya garam dan merica
- 1 sdm gula pasir
- 1-2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 ikat daun singkong, cuci dan potong
- 1/2 butir kelapa, buat 1 L santan
- 1 iris lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya cabai rawit merah dan hijau utuh
- Bumbu Halus ::
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya teri medan goreng
- 3 butir kemiri, sangrai
- 8 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 5 buah cabai merah besar
- 2 cm kunyit