Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing yang Enak

Dipos pada December 30, 2022

Gulai kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kambing yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kambing memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#golden_apron3 #pejuang_golden_apron3 #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. ±½ kg daging kambing (potong²)
  2. Bumbu halus
  3. 1 ruas jahe kecil
  4. 1 sdt garam
  5. 5 siung bawang merah
  6. 8 siung bawang putih
  7. Bumbu tambahan
  8. 1/2 sdt ladaku
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1 batang serai
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. 1 bungkus royco
  13. 1 bungkus bumbu gulai instan
  14. 1 bungkus santan instan (me: kara)
  15. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Potong² daging
Gulai kambing - Step 1
2
Haluskan bumbu
Gulai kambing - Step 2
3
Masukkan daging kedalam wajan, tambahkan air dan bumbu² selain santan instan
Gulai kambing - Step 3
Gulai kambing - Step 3
Gulai kambing - Step 3
4
Agar daging cepat empuk, Masak selama ±5 menit dan diamkan selama ±30 menit, masak kembali selama ±10 menit
Gulai kambing - Step 4
5
Tambahkan santan instan, masak hingga matang
Gulai kambing - Step 5
Gulai kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco

Gulai Liling/Tutut/Kraca/Kreco

Baru 2x ini saya makan Liling ini. Ini pun karena paksu dan si anak gadis yg suka, dan baru sekali kemaren saya masak, alhamdulillah sold out sodara2, itu artinya enak 😂😝 Eh ternyata saya pun menikmati, sambil belajaran cara makannya yg dihisap2 gitu 😁😍 Ternyata di daerahku sana disebut Kreco, di daerah leluhur ku disebut Kuol, di Semarang disebut Kraca. Dan di Jakarta katanya disebut Tutut. Di daerahmu disebut apa mak? 😅 #PejuangGoldenApron3 #minggu33

Nangka muda bumbu gulai

Nangka muda bumbu gulai

10 orang
30 menit
Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Recook pertama utk tugas minggu 1 recook uni @Welly Herlina. Alhmdllh bs ikut belajar moto 😍 Walaupun udang ny versi mini, tp rasa ny👌 silahkan dicobaa ya. #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Kepasar nampak ikan besar yg beratnya ada 1,5 kg bagi kami terlalu besar kalau di goreng saja bosen akhir nya kami eksekusi setelah digoreng saya bikin gulai ikan

1 mangkok
20 menit
Gulai buncis hati ampela usus ayam

Gulai buncis hati ampela usus ayam

Suami request hati ampela ayam tapi ada sayurnya jadi langsung cusss bikin menu ini

2 orang
1 jam
Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
2 jam
Gulai udang jengkol

Gulai udang jengkol

Olahan seafood dari udang #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk melanjutkan perjuangan #PejuangGoldenAppron3 yang memasuki minggu ke-15. Kebetulan juga ikut #Basidoncek_LauakLauik dari #CookpadCommunity_Sumbar Gulai udang termasuk kedalam masakan asia kan yaa, dan juga masakan minang yang endol. Bisa nambah nih makannya Yuk cubain resep dari aku 😊

1 jam
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Buat yg pertama kali masak gulai, bolelah dicoba😀 mirip2 arsiklah agak dimodifikasi sedikit. Nah ini foto yg sdh diacak, ga smpt moto krn udh kepengen nyobain dluan pas masak. Its my 1st time juga masak gulai dan enak😀 Selamat mencoba

4 orang
1 jam
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Senin, 25 Januari 2021 Source : Beranda Aqlan Kalau masak gulai nangka ini, jadi rindu kampung halaman nan jauah di mato. Apa lagi kalau udah makan nasi kapau, Mmm... Bikin gagal diet saking lamaknyo 😁 ya udah deh langsung ke resep aja 😁 Resep asli bisa lihat di sini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/14335631-gulai-nangka-muda?invite_token=7ffDVeCrAaZxdJqdh8Gk4N7i&shared_at=1611578997 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa

45 menit
Gulai kol padang simple

Gulai kol padang simple

Sayuran dikulkas sdh makin menipis krn belum ke pasar. Yang masih banyak ada kol. Biasa kol dibuat isian tahu atau utk sop nah biar ngga bosan dibuat kaya gulai padang aja deh. Pasti disentuh sama suami dan anak.

4 orang
30 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangka...kesukaan niy...makan pake nasi panas, sambel ijo beuuuh mantap... #PejuangGoldenApron3 #resep37minggu14 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine

Gulai kurma daging sapi

Gulai kurma daging sapi

Kali ini saya mau berbagi resep Kurma daging sapi. Ini salah satu menu wajib dirumah saya ketika lebaran. Dan ini salah satu masakan yg digemari anak2 karena gulai ini tidak pedas. #Cabeku #Bamasakjosantan

3 porsi
Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Hari libur itu sesungguhnya adalah hari kumpul keluarga. Salah satunya adalah masak dan makan bersama. Sebab almh. ibu mertua (ibu suami saya) berasal dari Aceh, ya sesekali masak selera suami. Kali ini kami masak Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir di Lambaro, Aceh besar (saya intip resepnya di youtube). Tentu saja sedikit dimodifikasi ala rumah kami. Tanpa air kelapa, tanpa nangka, tanpa bunga kecombrang (honje) sebab sudah dicari gak dapat juga hari ini dan dimasaknya bukan dengan tungku kayu bakar tapi ya kompor gas. Bumbunya saya tumis dulu supaya makin harum. Rasanya... sedap dan nampol sebab khasnya kuliner aceh pedas (cabenya dicampur cabe rawit) dan khas rasanya. Rasanya familier karena mirip gulai Kojo Sumsel. Tambah sedap karena dimasak dengan cinta dan kebersamaan keluarga. Suami bantu kupas bawang dan icip-icip.Cobain moms #MasakSekeluarga #MasakItuSaya #AcehRayeuk #PejuangGoldenApron3 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
60 menit
Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Salah satu sayur favorit waktu kecil. Sekarang bikinkan buat si bayi juga.

Gulai Sotong Padang

Gulai Sotong Padang

#BerkebunBersamaEcy dihari ketiga dan Tugas Ke Tiga, merecook atau resep sendiri dgn menggunakan bawang bombay sebagai salah satu bahan dr masakan tersebut. Saya merecook Gulai Sotong nya mbak Keko Risti dimana saya menambahkan irisan bawang bombay sesaat sebelum diangkat aduk sebentar lalu matikan api. Siap tuk dinikmati. Menambahkan rasa dan aroma yg menggiurkan,hmm lezatos 💖💖. Terimakasih mbak @ecy💜 dan mbak @heshidayat yang telah menambah ilmu kami bukan hanya ilmu tentang masak memasak tapi juga ilmu tenteng perkebunan yg mana akhirnya kami bisa memanfaatkan bahan2 yg tadinya akan dibuang akhirnya bisa dimanfaatkan lagi atau proses recycle atau reused. Terimakasih banyak mbak 💞💞. Source : Keko Risti #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #MembibitkanBawangBombay #TuagasTigaResepPakaiBawangBombay #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Paku 🌿

Gulai Paku 🌿

Minggu, 13 Desember 2020 #Basidoncek #Maminang_Basayua #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #MasakanMinangHeni Posbar Cookpad Community Sumbar kali ini temanya "Olahan Sayur Khas Minang".Kali ini aku buat "Gulai Paku"ini adalah masakan populer di Sumatera Barat terutama di daerah pesisir barat.Gulai Paku(Gulai Pakis)biasa di sajikan dengan ketupat.KATUPEK GULAI PAKU adalah masakan khas dari daerah Pariaman.Kota Pariaman letaknya tidak jauh dari kota Padang. Jaraknya sekitar 56 km dari kota Padang atau 25 km dari Bandara Internasional Minangkabau Sumber:wikipedia.org

Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Berawal dari Bosan dengan olahan ikan yg cuma digoreng 😊

40mnt