Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kambing yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kambing memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#golden_apron3 #pejuang_golden_apron3 #cabeku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- ±½ kg daging kambing (potong²)
- Bumbu halus
- 1 ruas jahe kecil
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Bumbu tambahan
- 1/2 sdt ladaku
- 1/2 sdt merica
- 1 batang serai
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 bungkus royco
- 1 bungkus bumbu gulai instan
- 1 bungkus santan instan (me: kara)
- 2 lembar daun salam