Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Gulai Tauco yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Gulai Tauco yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Gulai Tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Gulai Tauco sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lontong Gulai Tauco bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Lontong Gulai Tauco memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ikut meramaikan program mingguan yang kali ini bertema santan dan spesial jd tuan rumahnya provinsi tempat saya tinggal yaitu cookpad komunitas Sumbar, yeaayyy kesempatan emas yg tak ingin dilewatkan, yuuukkk sakmasaksyantik kitah.. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #olahansayurmamifay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Tauco:
- Lontong siap saji
- 250 gr buncis, potong tipis serong
- 2 bh tahu, potong dadu kecil, goreng
- 1 bh tempe, potong dadu kecil, goreng
- 1 papan petai, kupas dan belah
- 100 gr rimbang, goreng sebentar
- 150 gr cabe hijau, potong tipis, serong
- 8 bh bawang merah, iris
- 4 bh bawang putih, iris
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 btg sereh, geprek
- 2 sdm tauco (sy ganti 2 bh asam kandis)
- 2000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 sdm minyak goreng
- pelengkap:
- kerupuk merah
- bawang goreng
