Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Bola Daun Singkong yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Bola Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Bola Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Bola Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Bola Daun Singkong oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Bola Daun Singkong memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Spesial kupersembahkan masakan kesukaan ibu mertuaku.. Ada rasa sedih saat mengeksekusi masakan ini, teringat ibu yg kasih sayangnya hanya sebentar kurasakan, ditinggal ibu ketika kecil itu betapa memilukan bagiku, namun Allah sangat menyayangiku mengganti ibuku dengan ibu mertua yg sangat baik dan penyayang. Pekerjaan Suami yg seorang abdi negara menuntut kami jarang untuk bersilaturahmi langsung ketempat ibu, walau beliau selalu berkata rindu namun apa daya, kami tak bisa berbuat apa², janji seorang abdi negara sudah tertanam didalam jiwa suami,, rindu hanya bisa kami lepaskan pada sebuah telepon genggam... Namun percayalah ibu... betapa kami menyayangimu, dan sbg rasa terimakasihku kupersembahkan sebuah puisi rinduku dan rindumu serta masakan ini buatmu ibu... TUA HAMPA Tuhan... Terik ini seperti dahaga di pohon jambu Sekelebat rindu tertumpu pada satu bayang Dimana Kau simpan elegi tangis Menyusup ke jiwa-jiwa yang kosong Ibu... Entah sampai batas waktu yang mana Kutahan perih menyayat sukma Bergejolak rindu menanti asa Ibu... Aku tau perih mencabik-cabik hatimu yang kering Cicitan burung yang tak ingin kau dengar Gemuruh berdentang silih berganti Melaju gemetar disela-sela jari Riuh alunan sirine ambulan Risau menua menunggu putih Tuhan... Keluh ini hanya padaMu Rintih ini hanya milikMu #Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #MasakUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #GA_TheNextLevel #OlahanGulaiMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Bola Daun Singkong:
- 1 ikat daun singkong
- 1 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya minyak
- 2 bh terong ungu, belah 2, potong²
- 1 btg sereh, geprek
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- Santan dari 1 butir kelapa
- 10 bh cabe rawit merah utuh
- Secukupnya penyedap jika suka
- Bumbu Halus:
- 6 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 50 gr cabe rawit hijau
- secukupnya garam