Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong Kuah Susu yang Menggugah Selera

Dipos pada December 24, 2022

Gulai Daun Singkong Kuah Susu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong Kuah Susu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Singkong Kuah Susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong Kuah Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong Kuah Susu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong Kuah Susu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong Kuah Susu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ciuss deh dah lama bangeuut ga masak daun singkong ini😅alasannya cuman satu..karena pakai santan😅, karena lagi ada masalah lambung, jdnya ditunda melulu ..hikss,,jadi kangeuun,, alhamdulillah lihat² resep ada yang pakai kuah susu / fiber creme, cocok banget tuh diperut, akhirnya,jadilah bikin..sekalinya makan,, hmmm...nambah lagi😄ternyata pakai kuah susu juga ga kalah enaknya dengan santan😋🤗 #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #masaksekeluarga Source : Dapoer Ummu Ibrahim( dgn modifikasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Kuah Susu:

  1. Seikat Daun Singkong
  2. 1 sdt baking soda (sy dipresto 15 menit, diamkan sampai dingin)
  3. 3 lembar daun salam
  4. Sejempol lengkuas (geprek)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya Gula pasir,,Garam
  8. 2 bks kaldu jamur @3gr (tambahan dr sy)
  9. 1/2-1 sdm gula merah (tambahan dr sy)
  10. 200 ml susu full cream
  11. Secukupnya air (sy ± 1 liter)
  12. Bumbu Halus :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 buah cabai merah keriting (sy skip)
  16. 2 buah kemiri
  17. Seruas kunyit
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Kuah Susu

1
Rebus daun singkong dengan garam dan baking soda hingga lembut. Angkat - tiriskan tunggu dingin, lalu potong sesuai selera
Gulai Daun Singkong Kuah Susu - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, hingga harum
Gulai Daun Singkong Kuah Susu - Step 2
3
Tambahkan air dan gula+garam, lalu koreksi rasa tunggu hingga mendidih ya..
4
Setelah mendidih, masukan daun singkong dan aduk rata. Lalu masukkan susu full cream, aduk lagi hingga rata. Lalu tunggu mendidih dan koreksi rasa
Gulai Daun Singkong Kuah Susu - Step 4
5
Matikan api, angkat hidangkan
Gulai Daun Singkong Kuah Susu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Lobak Singgalang

Gulai Lobak Singgalang

Serba menu sayur hijau Sumatera Barat nih 😍 Gulai Lobak Singgalang dr Uni @Welly Herlina. Sempat nanya lobak singgalang itu yg gmn sm uni Welly. Eh ternyata di pasar, yg jual tau lobak singgalang emang dr Sumbar kata ny 🤭 hampir mirip ceciwis tp yg jual blg sebenarnya beda. Krn g ada tempe, jd ganti tahu aja ya. Lamak bana 👏 #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
25 menit
Gulai Pucuk Ubi (singkong)

Gulai Pucuk Ubi (singkong)

Gulai pucuk ubi atau singkong ini sangat tidak asing lagi di telinga . Rasanya yang enak dan nikmat bisa bisa, bikin boros nasi 🤭 Biasanya di Minangkabau (Sumatera Barat) sendiri menu ini adalah menu andalan disetiap rumah makan padang. Pasti ada tersedia gulai ini. Biasa mereka kenal dengan gulai pambuka salero (penambah selera makan) begitu enak nya gulai ini.. Begitu juga di keluarga kecilku.. Kalo sudah ada gulai yang satu inii jangan ditanya... Pasti lahap laa 😅 #cookpadcommunity_padang #cookpad_id #mamamey #olahanjengkol #olahandaunubi #CookpadCommunity_Medan

4 orang
1 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Pertama kali nyoba bikin masakan dari nangka muda.. Ternyata mudah.. Dan ga pake tetelan tapi pake ceker ayam #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

5 Orang
30 menit
Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Selasa kemaren dapat tambahan ilmu berkebun dg mba cantik nun jauh disana Kalimantan... Beliau bertandang ke WAG cocom Sumbar. Ini semakin membuat sy bersemangat menggali² tanah. Sebagai apresiasi buat mba Tika, regional sumbar bersama² merikuk resep dari mba Tika. Dan sy memilih resep ini krna kebetulan punya stock ikan nila di kulkas plus punya belimbing sayur yg tumbuh subur di belakang rumah. Yuk ah, cobain. Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo #OlahanIkanMamiFay

Gulai bunga pepaya terasi

Gulai bunga pepaya terasi

sudah lama gak makan bunga kates. rencananya mau dimasak pake ikan asin. setelah dicari2 gak ketemu. akhirnya kepikiran sama terasi. mm m... rasanya mantap. gak kalah sama ikan asin 😄

"Gulai Kates(pepaya)"👍😘❤️

"Gulai Kates(pepaya)"👍😘❤️

#PekanPosbarPepaya #BerapiBerami_MolahSetela #PekanRayaPepaya #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit
Gulai ikan dan kacang panjang...enak dan mudah

Gulai ikan dan kacang panjang...enak dan mudah

Bismillah.. masakan kemarin juga baru sempat upload.. semoga suka dan selamat mencoba yaa...

Gulai terong sandung lamur

Gulai terong sandung lamur

Inovasi baru punya terong banyak bingung mau di masak dgn cara apa lagi biar tampil beda ya udah aku bikin gule saja ternyata rasanya enak

40 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dalam rangka first wedding mensiversary, critanya pgn masak special. Krn suami suka kuah, dan lg pgn tongseng. Belilah si #mantenanyar bumbu tongseng..yg dia gatau bedain bentuk jahe, lengkuas, ama kunyit 🤣🤣, googling di pasar sayur sampe diketawain orang sewarung. Akhirnya beli bumbu jadi segar gulai, tp ternyata jadinya gulai 😂😂, bukan tongseng 🤣🤣🤣 yaudaahh deh... Si #mantenanyar emang perlu banyak belajar masak 😂😂

2-3 orang
1 jam
Gulai kepala ikan...😍

Gulai kepala ikan...😍

Suami lg pingin maem yg hangat..pedes dan kuah nya seger...🤩Dan kebetulan di frezer ada kepala.ikan kakap...tanpa pikir panjang yukkk kita mulai masak..🤩🤩

10. Gulai tahu telur kentang

10. Gulai tahu telur kentang

Semalem rebus telur 8 butir. Baru d makan 4 sisa 4 bitir.. Pagi2 dr pada mubadzir mending di masak aja #bamasakjosantan #CABEKU #GA_TheNextLevel

Gulai Lele

Gulai Lele

Kemarin suami mancing terus dapat ikan lele gede banget.. Trus request mau di masakin gulai.. Ini enak banget ya, apalagi di makan pke nasi anget plus kuah nya.. Maknyusss 😋😋

Gulai Cipuik (Keong)

Gulai Cipuik (Keong)

Assalamu'alaikum Keong atau dalam bahasa Minang kami menyebutnya "cipuik", banyak banget macam2nya. Kalau di minang keong yang paling sering diolah adalah keong sungai (selo). Biasanya ditempatku yang jual keong ini dengan takaran kaleng 1 liter, dengan harga kisaran 10 ribuan. Dan keong ini juga jarang ada yang jual. #PejuangGoldenApron3

Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU minggu ini temanya aneka olahan santan #bamasakjosantan dengan temen2 dari sumatera barat sebagai tuan rumahnya.saya bikin gulai kambing memanfaatkan daging qurban recook resep dari dina 'ummu khal kitchen' dan firda@home saya bikin 1/2 resep asli.gulai kambing ini asli enak banget😍😍di resep asli cengkeh dan kapulaga ikut dihaluskan dan dagingnya tidak direbus dulu.jadi daging segar dimasukan setelah bumbu ditumis #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Gulai Pucuk kol tahu

Gulai Pucuk kol tahu

4 orang
1 jam
Gulai Jantung Pisang Teri Santan

Gulai Jantung Pisang Teri Santan

Punya jantung pisang dari kemarin belum dimasak. Bingung dimasak apa, karena biasanya cuma ditumis aja. Sekarang mencoba masak jantung pisang disantan...🥰 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
1 jam
Gulai tongkol bumbu kari

Gulai tongkol bumbu kari

Pengen nyoba aza gimana rasanya. Alhamdulillah, maknyuz 😂

5 orang
1 jam