Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Lele yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Lele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Lele bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Lele memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kemarin suami mancing terus dapat ikan lele gede banget.. Trus request mau di masakin gulai.. Ini enak banget ya, apalagi di makan pke nasi anget plus kuah nya.. Maknyusss 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lele:
- 1 ekor ikan lele besar (ikan optional)
- 1 bh jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Bumbu Gulai :
- 8 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 11/2 sdt kunyit bubuk
- 2 ruas jahe
- 2 btg serai, geprek
- 1 btg laos, geprek
- 2 lbr daun salam
- 200 ml santan kental
- 150 ml air
- 2 btg daun bawang, iris
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- Minyak u/ menumis
