Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kakap Putih yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kakap Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kakap Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kakap Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kakap Putih yaitu 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kakap Putih diperkirakan sekitar 1 jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kakap Putih dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Kakap Putih memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Anak2 suka Ikan kakap putih ini karena dagingnya yang tebal dan sedikit duri. Supaya mereka bisa menikmatinya maka saya buat tidak pedas dan lebih gurih. #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Putih:
- 1 1/2 kg Ikan kakap putih
- 1 sdt Garam
- 1 buah Jeruk nipis
- 2 ltr Santan dari 2 buah kelapa
- Bumbu giling halus :
- 10 btr Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 15 buah Cabe merah
- 1 sdt Ketumbar
- 5 btr Kemiri
- 5 cm Jahe
- 5 cm Kunyit
- Bumbu lain :
- 1 buah Bunga lawang
- 4 btr Kapulaga
- 2 buah Asam kandis
- 8 lbr Daun jeruk
- 1 lbr Daun kunyit
- 2 btg Sereh, geprek
- 2 cm Lengkuas, geprek
- 15 buah Cabe rawit utuh
- 1 mangkok Kemangi
- 1 sdm Gula
- 2 sdm Garam
- 1/2 sdt Vetsin