Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kakap Putih yang Anti Gagal

Dipos pada December 2, 2022

Gulai Kakap Putih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kakap Putih yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kakap Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kakap Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kakap Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kakap Putih yaitu 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kakap Putih diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kakap Putih dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Kakap Putih memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Anak2 suka Ikan kakap putih ini karena dagingnya yang tebal dan sedikit duri. Supaya mereka bisa menikmatinya maka saya buat tidak pedas dan lebih gurih. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Putih:

  1. 1 1/2 kg Ikan kakap putih
  2. 1 sdt Garam
  3. 1 buah Jeruk nipis
  4. 2 ltr Santan dari 2 buah kelapa
  5. Bumbu giling halus :
  6. 10 btr Bawang merah
  7. 5 siung Bawang putih
  8. 15 buah Cabe merah
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 5 btr Kemiri
  11. 5 cm Jahe
  12. 5 cm Kunyit
  13. Bumbu lain :
  14. 1 buah Bunga lawang
  15. 4 btr Kapulaga
  16. 2 buah Asam kandis
  17. 8 lbr Daun jeruk
  18. 1 lbr Daun kunyit
  19. 2 btg Sereh, geprek
  20. 2 cm Lengkuas, geprek
  21. 15 buah Cabe rawit utuh
  22. 1 mangkok Kemangi
  23. 1 sdm Gula
  24. 2 sdm Garam
  25. 1/2 sdt Vetsin

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Putih

1
Bersihkan ikan lalu potong2 agak tebal. Beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk lalu sisihkan.
Gulai Kakap Putih - Step 1
2
Masukkan santan, bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali daun kemangi ke dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan kepala ikan, masak hingga agak lunak. Masukkan cabe rawit utuh, masak sebentar.
Gulai Kakap Putih - Step 2
Gulai Kakap Putih - Step 2
Gulai Kakap Putih - Step 2
3
Masukkan bagian badan dan ekor ikan, masak hingga matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api.
Gulai Kakap Putih - Step 3
Gulai Kakap Putih - Step 3
Gulai Kakap Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

6 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Kecombrang

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Kalau dicampur sama kecombrang, udah auto nambah porsi nasi terus. Apalagi kalau dimasak gulai, saya gak bisa deskripsikan lagi gimana mantapnya ini Gulai Daun Singkong Kecombrang Plusss taburan udang papai/ rebon biar ada kriuk-kriuk 🀩kebetulan ada masukan nih dari Author yang recook resep saya di Gulai Daun Singkong Teri, katanya pakai adas lebih mantap. Selamat mencoba πŸ€— #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

"Gulai nangka ayam kampung"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

"Gulai nangka ayam kampung"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 panci kecil
45 menit
Gulai Ayam Paha

Gulai Ayam Paha

Bosan dengan daging sapi jadi buat gulai ayam paha yang langsung disantap anak-anak setelah dihidangkan untuk menu lauk keluarga.. #cabeku #bamasakjosantan

5-6 orang
30-40 menit
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Dapat inspirasi masak dari cookpad bunda Titin Rayner pas banget bahan ada dirumah, meski ada beberapa yg di skip dan beda krn gak ada dirumah Alhamdulilllah enak, makan bareng krupuk yg dirumah pada nambah makannya 😁 Semangat yuuk memasak untuk keluarga tersayang ❀️ Prosesnya sambil banyak2 bersyukur dan istighfar semoga Allah Mudahkan 🀲 #selfreminder

6 porsi
30 menit
Gulai Gambas, Tahu, Jagung, Kacang

Gulai Gambas, Tahu, Jagung, Kacang

Favorite siapakah ini? Hehe, kalau emak bilang ini lodeh. Tapi aku suka aja sama gulai yang satu ini. Yummy 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #IndahPurnama

565.Gulai Kambing

565.Gulai Kambing

Jarang2 masak daging kambing.....biasax kl gulai seringx beli sama sate kambing sekarang coba bikin gulai sendiri drumahπŸ€—πŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Gulai Udang Pare

Gulai Udang Pare

Kebetulan di kulkas msh ada udang,pingin ngolah masakan tapi yg ada rasa pahitnya,eh kepikiran pare,lsg deh dieksekusi jd masakan yg pedas & nikmat😘 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #JelajahResepRumahan #ResepRumahan

1 orang
40 menit
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

#Siimenkmasak

4 porsi
30 menit
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Source: Novi Ummu Husna

Gulai kakap

Gulai kakap

Foto pas masak mendidih.. Tidak bisa kreatif berfoto πŸ˜…

Gulai Ikan (Kakap Merah)

Gulai Ikan (Kakap Merah)

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar. Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak. #cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel Sumber: Xander's Kitchen [ https://cookpad.com/id/resep/529030-gulai-tenggiri ]

148. Gule Ayam Tahu

148. Gule Ayam Tahu

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Imas Halwati πŸ‘πŸ‘ Beliau menantang kita untuk membuat "Kuliner Nusantara" πŸ€— Aq terpikir masakan ibu. Karena ibu diluar kota aq jadi kangen dengan masakan gule ayamnya. Dan kali ini aq tambahi tahu. Ternyata tetap endol markendol gaeeesssπŸ˜‹ #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Gulai Tahu Tempe

Gulai Tahu Tempe

Menu simple buat keluarga hari ini.😊 Setelah beberapa hari berturut-turut makan daging-dagingan terus.😁 Akhirnya masak menu dari tahu dan tempe. Kalau masakan dari tahu dan tempe tentunya teman2 sudah banyak yg tau yahh.. Tinggal dikreasikan aja,, mau dibuat masakan atau camilan, semuanya enak.πŸ˜‹ Disini gulai tahu tempe saya tidak pakai cabai dalam bumbu halus, agar anak2 bisa makan juga. Cabai saya iris, lalu taburi ketika gulai sudah matang. Happy Cooking.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-20 menit
Gulai Daun Singkong Bumbu Jadi

Gulai Daun Singkong Bumbu Jadi

Mau makan enak gulai daun singkong dengam irisan daging seperti menu rumah makan padang, bikin aja dengan bumbu jadi, lebih praktis dan rasa tidak mengecewakan.....πŸ˜„ #CABEKU #Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clovers #CookingLovers

5 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep : Bunda Nina Udah inceran dari lama sih mau masak ini, cuman mualesnya ga ketulungan. Akhirnya masaknya ayam lagi ayam lagi πŸ˜‚ Minggu ini diniatin banget buat masak sayur, pilihannya si daun singkong tadi. Ya variasi makanan lah biar ga daging mulu hihi... Rasanya ga pedes sama sekali walaupun ada campuran cabai di bumbunya. Saya makan ini sampe nambah nasi loh. Si Deva juga doyan, dia makannya bareng bandeng goreng & sambal lombok ijo. #Minggu10 #CABEKU #Bamasakjosantan #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Gulai Sayap Ayam Khas Padang Versi Tidak Pedas πŸ˜ƒ

Gulai Sayap Ayam Khas Padang Versi Tidak Pedas πŸ˜ƒ

Kali ini jalan-jalan #AgenRahasiakeSumatra untuk recook kode rahasia yang sudah saya dan tim #RatuPawon lainnya kita pecahkan. Dan hasilnya kita kompak recook #GulaiAyamkhaspadang. Namun, berhubung pak suami dan anak kurang suka pedas. Jadi saya buat versi tanpa cabe. Yang pasti suami dan anak lahap makannya😍☺ Sekali dayung terlampui, mamah cookpad pun juga kirim surat cinta agenda #CABEKU teman-teman daerah Sumatera olahan serba santan #bamasakjosantan. PAS BANGEEEETπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Hehehe Source : Dapur_Macio #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad #dapurbundaadzim #masakasyik #masakankhasnusantara #olahanayam

5 orang
35 menit
Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Special for bunda ku .. 😍😍 #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku #DiRumahAja #AyamBumbuPedas #GuleAyamPedas #MasakItuSaya #MasakNoMSG

3 porsi
45 mnt