Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
entah kenapa lagi pengen banget makan sayur nangka... jadilah masak ini buat makan siang nanti ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- 1/2 buah nangka muda
- 1 ikat kacang panjang
- 1/4 tetelan
- 5 buah tahu coklat
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 bungkus santan instan (kara)
- secukupnya garam, gula jawa, kaldu jamur/penyedap rasa
- 1500 ml air
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 5 buah cabe merah kriting (optional)