Bagaimana membuat Gulai daging sapi+paru+tulang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daging sapi+paru+tulang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daging sapi+paru+tulang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging sapi+paru+tulang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai daging sapi+paru+tulang kira-kira 7 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai daging sapi+paru+tulang diperkirakan sekitar 1 jam lebih.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daging sapi+paru+tulang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai daging sapi+paru+tulang memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Dibuat karena merindukan gulai bikinan emak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi+paru+tulang:
- 3 ons paru sapi
- 1 buah ginjal sapi
- 1/2 kg daging sapi
- 1/2 kg iga sapi
- 280 ml Santan kental
- 1 liter Air
- 4 buah kentang potong dadu
- Bumbu halus basah :
- 7 siung Bawang putih
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Lengkuas
- 2 batang Serai
- 1 ruas Kunyit
- 2 sendok makan Cabe kering
- Bumbu halus kering :
- 1 sendok makan Ketumbar
- 1/2 Sdm Cengkeh
- 1 butir Pala
- 1/2 Sdm Kapulaga
- 1/2 Sdm Jintan putih
- 1/2 Sdm Adas manis
- Sedikit kelabat
- Kulit jeruk nipis kering
- 1 ruas kulit kayu masoyi
- Bumbu tambahan
- 2 ons daun jeruk purut
- Garam
- Gula
- Kaldu totole
- Gula merah