Cara Gampang Membuat Gulai Telur Kentang Padang yang Enak

Dipos pada November 13, 2022

Gulai Telur Kentang Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Telur Kentang Padang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Telur Kentang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Telur Kentang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur Kentang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Telur Kentang Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur Kentang Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain opor, di #KualiEmak gulai pun biasa disajikan di keluarga Cepu saat hari lebaran. Untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya membuat Gulai Telur Kentang Padang. Citarasa yang pedas, gurih, dan kaya rempah menjadi ciri khas masakan gulai. Memang beda ya kalau masak gulai dengan tambahan daun kunyit. Aromanya lebih khas dan lebih 'padang'. Dimakan bersama lontong ataupun ketupat, sama-sama enak. Opor ayam yang ga pedas, dicampur dengan gulai telur kentang yang pedas ini, klop banget deh πŸ˜‹. Source: Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Kentang Padang:

  1. 5 butir Telur Ayam Rebus
  2. 2 buah Kentang (300 gram), potong-potong
  3. 700 ml Air
  4. 65 ml Santan Instan
  5. 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 buah Cabe Keriting Merah
  8. 5 siung Bawang Merah
  9. 1 siung Bawang Putih
  10. 3 cm Jahe
  11. 1 cm Laos
  12. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  13. Bumbu Aromatik:
  14. 3 lembar Daun Jeruk
  15. 1 lembar Daun Salam
  16. 1 lembar Daun Kunyit
  17. 1 batang Sereh, geprek
  18. Seasoning:
  19. 1 1/2 sdt Garam
  20. 1 1/2 sdt Gula Pasir
  21. 1/4 sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Kentang Padang

1
Siapkan semua bahan.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 1
Gulai Telur Kentang Padang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bumbu aromatik, tumis sebentar lalu tambahkan air. Aduk rata.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 2
Gulai Telur Kentang Padang - Step 2
Gulai Telur Kentang Padang - Step 2
3
Tuang santan, aduk rata. Masukkan kentang, masak dengan api sedang-kecil hingga mendidih dan kentang setengah matang.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 3
Gulai Telur Kentang Padang - Step 3
Gulai Telur Kentang Padang - Step 3
4
Masukkan telur. Tambahkan seasoning, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk. Masak hingga matang, kuah sedikit mengental dan menyusut. Angkat lalu tes rasa.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 4
5
Gulai Telur Kentang Padang siap disajikan β™₯️β™₯️.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 5
Gulai Telur Kentang Padang - Step 5
Gulai Telur Kentang Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Tadi di tukang sayur ada cumi seger dan dr sejak kapan liat resep gulai cumi berseliweran di fb. Kek nantangin bwt dicoba gituh πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Oks lah. Udh lama jg gak masak yg bersantan gini. Kali ini oake resepnya mba @susie.agung dr fb. Yoks maree 😼😼😼

3 org
45 menit
Ikan Gulai Rawit

Ikan Gulai Rawit

Menu makan nasi di hari lebaran kami dari tahun lalu krn dilarang mudik ya nggak jauh jauh dari ikan mas. Kalau nggak dibuat arsik, ya digulai rawit. Seidentik itu ikan mas didaerah kami. Hari biasa aja selalu ada ikan mas, apalagi momen lebaran. Cukup ditambah kacang panjang yang memang nggak pernah beli. Alhamdulillah bisa dapat dr kebun tetangga πŸ˜‚ Biarpun sudah ada nastar,mie gomak atau makanan berat lain dihari raya. Tetap rasanya belum afdol kalau belum makan nasi. Sungguh Indonesia sejati lidah kami 🀭 #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
25 menit
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Bismillah, setor resep ke 621 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13962466-gulai-tunjangkikil?invite_token=t6MBHVTsPGGnCdHstRURSsWb&shared_at=1620577468 Perdana bikin gulai tunjang dan rasanya enak #KampoengRamadan #KualiEmak #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel

Gulai daun ubi sotong

Gulai daun ubi sotong

pengennya buat ini pakai udang..di warung cuma ada sotong, yodah..lgsg kita gasak2 bahan2πŸ™‚πŸ€£πŸ˜‹...jamin uenaaq...klo belebih kuahnya, biasa sy makan pake lontongπŸ™‚πŸ˜˜

8 org
45 menit
Gulai labu siam cumi buncis tempe

Gulai labu siam cumi buncis tempe

Bismillah Sebelum menikah sama sekali nda bisa masak setiap berangkat kerja ibu selalu bawakan bekal utk makan siang, setelah menikah kudu bisa masak karna saya dan suami nda suka makan di luar untung ada cookpad yg bisa membantu sy yg masih dan masih belajar memasak utk keluarga terrcinta kebetulan mamah cookpad kasih tantangan #weekendchallenge ke inget masakan ibu gulai labu siam cus ngedarpur #berLABUpadamu ini paling mantap serba komplit gurih nya dapet yg suka pdes,pdesnya jg dapet rasanya pokoknya nyaman banar(enak sekali) jar urg banjar berpandir (kata orang banjar)

5 orang
45mnt
Gulai telur ikan

Gulai telur ikan

Ini bisa memakai telur ikan rambeu,tuna atau tongkol

10 porsi
1/2 jam
Gulai Nangka muda/ Gori

Gulai Nangka muda/ Gori

Nangka muda nya saya gak timbang ya say.... Soal nya bukan beli dari pasar 😁😁 di kasih tetangga...πŸ€— Cara masak yg jga simpel dan mudah...

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi untuk makan pagi dan sore
Β± 1jam
Gulai Nangka Muda + Telur Ala Warung Padang (Menu Anak)

Gulai Nangka Muda + Telur Ala Warung Padang (Menu Anak)

Gulai nangka muda ini gurih sekali rasanya apalagi setelah dua hari, rasa kuahnya semakin enak. Rasa bumbunya meresap mirip seperti di RM Padang. Kali ini saya masak gulai nangkanya tidak pedas karna untuk anak saya. Jika ingin pedas, tambahkan sekitar 10 buah cabe merah keriting dan 4 cabe rawit oren. SC : Mbok Dyn ⚘ Resep Ke 250 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Tahu dan Telur Puyuh

Gulai Tahu dan Telur Puyuh

Assalaamu'alaikum.. Kali ini saya masaknya Gulai Tahu dan Telur Puyuh. Karena sebelum masuk ramadhan. Di tempat saya tinggal ada tradisi megengan. Tiap rumah mengeluarkan nasi berkat sebanyak 6 berkat dan di undangkan tetangga" untuk kirim do'a dan tahlil. Dan itu berpindah" dr satu rumah ke rumah tetangga yang lain. Alhasil berkat di rumah juga banyak.. Stock tahu goreng juga melimpah. Daripada mubazir tidak di makan. Saya masak gulai tahu saja tinggal tambah telur puyuh, tambah kacang panjang atau lain nya juga boleh. Saya juga tidak perlu menggoreng tahu terlebih dahulu karena stock tahu sudah di goreng semua, bisa menghemat minyak goreng dech..xixixiπŸ˜‚πŸ˜€ Yuukkk.. Kita mulai memasaknya.. #PekanPosbarProtein #MenuRamadhan #Stayathome #CookpadMojokerto #CookpadIndonesia #RantangRamadhan #Masakitusaya

097》Gulai Ayam Nanas

097》Gulai Ayam Nanas

Rabu, 30092020 Entah kenapa ayam2 di kandang pada sakit, sebelumnya bahkan ada yang mati. Kemarin ada yang mau pingsan, sebelum terlambat cuuus dibelehnya 2 ayam itu sama suami. Sekalian sudah lama juga ndak potong ayam sendiri. Menu pilihan comot dari akun Masak 2 ekor ayam kampung besar2 tetap aja ludes hanya dalam 1 hari πŸ˜‡ maklum keluarga besar dengan 4 jagoan, dalam 1 hari entah makannya berapa kali aja mereka πŸ˜†πŸ˜‡πŸ™ˆ entah doyan entah laveeer 🀭 #olahanayam #gulaiayam #gulaiayamnanas #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Ayam gulai tahu kacang panjang

Ayam gulai tahu kacang panjang

Gulai ayam enak juga di buat karena daging nya empuk jadi buat anak-anak memudahkan untuk memakannya karena daging nya yang lunak karena saya suka sekali sama tahu maka saya tambahkan tahu sedangkan Misua suka sekali kalau sambal gulai dicampurkan kacang panjang. Jadi lah perpaduan gulai tahu sama kacang panjang biar adil🀭 #PekanRayaAyam #Cookpa_id #AyamBerendam #PekanPosbarAyam

6 orang
15 Menit
Gulai Pare Sederhana

Gulai Pare Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah kebun di belakang parenya lagi berbuah, suami paling suka sayur ini... Capcus langsung eksekusi deh gulai Pare sederhana .. Di bilang sederhana karena saya tidak menambahkan apa2, sebenarnya enak di tambahin tahu, ikan teri, rebon, ebi, dll Karena suami sukanya pare doang , jadi saya tidak menambahkan apa2 Tapi Alhamdulillah tetap enak dan bikin selera makan suami πŸ₯° #cookpadcommunity_kalbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Pakis Udang Khas Minang

Gulai Pakis Udang Khas Minang

Bismillah.. Pertama kali ikutan golden apron, semoga bisa memiliki apron nya biar makin semangat berkreasi. Aplgi sekarang versi spesial, BATIK apron 😍😍😍 Di Minangkabau (Padang) sering dijumpai gulai paku/pakis untuk gulai ketupat atau lontong buat sarapan pagi bisa juga untuk sayuran makan nasi. Gulai ini juga identik dg rasa pedas yg di kasih rawit banyak (selera padang banget 😊😍 Source : @desmawatikuretangin #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai udang

Gulai udang

Lagi belanja di pasar, dapat Udang lumayan agak besar. Kalo biasanya sih digoreng tepung saja. Tapi kali ini pingin variant baru. Coba bikin gulai. Eh... ternyata paksu suka. Alhamdulillah. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Gulai kepala ikan kakap (gulai ikan kakap)

Gulai kepala ikan kakap (gulai ikan kakap)

Gulai kepala ikan kakap biasanya jadi menu special di restaurant padang. Tapi menu ini ga semua restaurant tersedia. Ayahnya anakku doyan banget ama ikan2 besar yang kayak kakap gini. Eh tau2nya dibawain ikan kakap segar yang lumayan banyak banget. Yaudah dimasak gulai ajadeh. Tapi ini ngikutin selera neneknya yang request puedesssssss... Jadi kalau ga doyan2 amat pedes, rawitnya bisa d kurangi ya.

7- 8 orang
1jam
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

Source : Mira_Jabir Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Semarak Clover minggu ini giliran mbak Hana Rapunsel dari Surabaya yang menentukan, beliau ngajakin untuk posbar tema "Santan". Saya lagi punya keong sawah dikulkas, cuslah saya masak berkuah santan tambah cabe hijau (resep asli cabe hijau keriting). Masyaa Allah ini enak banget 😍. Paksu bilang enak dan suka klo dimasak beginiπŸ˜…. Jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit hijau ya πŸ˜‰. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Mira_Jabir 😍, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😘. Jika ingin melihat resep asli, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/14550038-ayam-gulai-lado-mudo?invite_token=JCPZk1bxF2u9tuk6kp6R3wcG&shared_at=1616590958 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya πŸ’žMalang, Sabtu-27 Maret 2021πŸ’ž

+/- 6 orang
+/- 45 menit
Gule ikan nila

Gule ikan nila

Di freezer ada ikan nila daripada mubajir mending dimasak aja. Dan jadilah gule ikan ini☺

4 orang
30 menit
40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

Variasi bumbu gulai kuning ini kesukaan anak saya krn gak doyan pedas. Kalo mau pedas ya tinggal tambahkan sambal pas makan gitu. Eh, enak juga lho dimakan sama lontong. Kuahnya sedap.

1jam