Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Telur Kentang Padang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Telur Kentang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Telur Kentang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur Kentang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Telur Kentang Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur Kentang Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selain opor, di #KualiEmak gulai pun biasa disajikan di keluarga Cepu saat hari lebaran. Untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya membuat Gulai Telur Kentang Padang. Citarasa yang pedas, gurih, dan kaya rempah menjadi ciri khas masakan gulai. Memang beda ya kalau masak gulai dengan tambahan daun kunyit. Aromanya lebih khas dan lebih 'padang'. Dimakan bersama lontong ataupun ketupat, sama-sama enak. Opor ayam yang ga pedas, dicampur dengan gulai telur kentang yang pedas ini, klop banget deh π. Source: Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Kentang Padang:
- 5 butir Telur Ayam Rebus
- 2 buah Kentang (300 gram), potong-potong
- 700 ml Air
- 65 ml Santan Instan
- 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
- Bumbu Halus:
- 5 buah Cabe Keriting Merah
- 5 siung Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- 3 cm Jahe
- 1 cm Laos
- 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Bumbu Aromatik:
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Kunyit
- 1 batang Sereh, geprek
- Seasoning:
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 1/2 sdt Gula Pasir
- 1/4 sdt Kaldu Jamur