Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai asam pedas kepala tenggiri yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai asam pedas kepala tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai asam pedas kepala tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai asam pedas kepala tenggiri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai asam pedas kepala tenggiri kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai asam pedas kepala tenggiri oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai asam pedas kepala tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam pedas kepala tenggiri:
- 1 kg kepala ikan tenggiri bersihkan lalu ikat dgn tali
- 10 buah cabe rawit merah (utuh)
- Bumbu gulai jadi (beli dipasar)
- 4 buah cabe merah keriting (haluskan)
- 3 buah tomat hijau (belah jadi beberapa bagian)
- 2 buah asam kandis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 bungkus santan kara (bagi jadi 2 encer & kental)
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng