Cara Gampang Membuat Gulai kuning ikan yang Sempurna

Dipos pada January 26, 2023

Gulai kuning ikan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kuning ikan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kuning ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kuning ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kuning ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kuning ikan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan:

  1. 1/2 kg ikan nila/ boleh ikan apa saja
  2. 70 ml santan instan (aku pake merk klatu)
  3. 1 ruas lengkuas (geprek)
  4. 1 sereh geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 buah asam kandis
  8. 6 buah Cabe rawit utuh
  9. 2 buah cabe merah keriting (belah dua)
  10. secukupnya Garam dan gula
  11. 🌻bumbu halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan

1
Potong ikan menjadi 2, kemudian kepalanya dibelah. Cuci bersih ikan. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Goreng, sisihkan
Gulai kuning ikan - Step 1
Gulai kuning ikan - Step 1
2
Campurkan santan + air. Masukkan bumbu halus, duo daun, cabe rawit utuh, langkuas dan sereh geprek. Koreksi rasa. Setelah mendidih masukkan ikan goreng. Masukkan cabe merah belah dan asam kandis. Aduk hingga santan sedikit mengental
Gulai kuning ikan - Step 2
Gulai kuning ikan - Step 2
3
Sajikan deh. Ditemeni sambalado aduhai~~~
Gulai kuning ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Mumpung hari libur jadi pingin masak yang agak beda soalnya pakai ayam kampung jadi rebusnya lama jadi makan waktu kalau enggak libur mana bisa😄.#BancakanonlineBarengCookpad pingin dapetin #video masak

237. Bumbu Gulai khas Padang

237. Bumbu Gulai khas Padang

Selasa, 24 November 2020 Nah, bumbu gulai ini bisa disimpan di dalam kulkas. Jika sewaktu-waktu ingin memasak gulai, tinggal ambil secukupnya. #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke26 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #237resepmarin #bumbugulaimarin #bumbugulaikhaspadangmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

89. Gulai Tunjang Kaki Sapi

89. Gulai Tunjang Kaki Sapi

Pagi ini saya membuat Gulai Tunjang Kaki Sapi ala-ala menu di warung padang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo” Untuk Resepnya saya nyontek resep Gulai Tunjang bunda diah didi yaaa!! Teksture gulai tunjang ini kenyil-kenyil gurih empuk masih bisa di kunyah. Kaki Sapi Gulai Tunjang ini beda sama Kikil biasa yang dijual dipasar (tetelan). Sebelum di masak saya presto sekitar 30 menit dulu dengan daun salam yang banyak agar tidak amis. Kaki Sapi jadi mudah di potong-potong dan siap di masak jadi gulai deh 😍 #PejuangGoldenApron3

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Kangen masakan waktu kecil..resep dari alm.nenek yg sll ditunggu dl sewaktu masih ada..ini enk bgt bkin nambah2 maknnya . #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai Asam Kakak Tua

Gulai Asam Kakak Tua

Ini kali kedua saya mengolah ikan Kakak Tua yang tentu saja jenis ikan yang sangat jarang saya konsumsi sebelumnya. Ikan karang warna warni ini kadang bikin gak yakin juga bisa di makan. Olahan pertama pernah saya goreng tepung karena daging ikannya tebal. Tapi kata suami kurang enak karena rasa daging ikan jenis ini hambar. Kali ini saya coba dimasak gulai tanpa santan dan ditambah asam. Agar amis ikannya tidak berasa. Syukurnya suami suka dimasak begini.. Sekali makan langsung ludes.. Nyesal deh tadi beli ikannya cuma seekor.

2 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayur favorit bungsuku ... Kalau dah menu sayurnya ini makannya pasti lahap banget ... Emak pun semangat masakinnya ... 😍😍

Gulai udang

Gulai udang

Di sini saya masaknya gak pedas ya bun, karena anak2 pada makan. Yang mau pedas cabainya bisa di tambah ya bun

Daun singkong bumbu gulai

Daun singkong bumbu gulai

Ceritanya lagi kangen bgt sayur daun singkong buatan ibu..rasanya lama bgt ga makan karena lama jg gak mudik... di sidoarjo daun singkong jg sangat langka... Kemarin iseng" psen di dagang sayur.. Eh alhamdulillahnya dapet.. Rasanya seneng bgt.. Langsung deh eksekusi

Lontong Gulai Ayam

Lontong Gulai Ayam

Menu sarapan #dirumahaja hari ini....

Bola nasi kuah gulai

Bola nasi kuah gulai

Resep ini recook dari bunda khusnul khotimah di group mpasi

1 porsi
30 menit
Gulai Hijau Ikan Tongkol

Gulai Hijau Ikan Tongkol

Bosen dengan rasa gulai kuning biasa dan pingin gulai yg pedes. jadi deh masakan ini! enak dan ga buat eneg wajib cobain xoxo

5 orang
1 jam
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Kalau di Pariaman yang terkenal adalah gulai kepala ikan. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Gulai Kepala Mayong

Gulai Kepala Mayong

Udah lama ngak makan kepala ikan besar 😁 Kepala ikan enaknya di gulai, nikmat sekali rasanya 🤗😘 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunityborneo

Gulai ikan merah

Gulai ikan merah

Resep ini cocok untuk anak yang lagi belajar mengenal makanan pedas, karna ank saya umur 3 tahun suka sekali jenis makanan seperti ini😊

2 orang
30 menit