Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai cumi isi tahu khas padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu khas padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cumi isi tahu khas padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cumi isi tahu khas padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi isi tahu khas padang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi isi tahu khas padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
gulai cuminya ga pedas biar bisa dimakan bareng anak-anak. klo mau pedas bisa ditambahkan cabe, dihaluskan bareng bumbu halus. lagi suka bikin gulai padang, dulu dimasakin mama, sekarang beda kota sama mama jadi harus bisa masak sendiri terutama buat keluarga kecilku ๐ btw kalo punya daun ruku-ruku bisa dipakai untuk pengganti kemangi sah banget padangnya dah hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu khas padang:
- 300 gr cumi, bersihkan
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, digeprek
- 1 ruas jahe, digeprek
- 1 ruas kunyit
- segenggam daun kemangi
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 buah asam kandis
- 1 sachet santan kara
- 1 liter air