Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai daging memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini enak bangettsss moms gurih2 asam manis asin jadi satu wajib recook ya moms. ๐ฅฐ Source: susi agung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging:
- 500 gr daging sapi
- 6 lonjor kacang panjang potong2
- 2 biah kentang kupas potong2
- 10 cabai rawit utuh
- 250 ml santan kental
- 650 ml santan encer
- Garam,gula,royco sapi
- Bumbu cemplung:
- 1 buah bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 buah serai
- 1 lembar daun kunyit (saya skip cz g ada)
- 3 cm lengkuar (geprek)
- 1 buah asam kandis
- Bumbu halus :
- 15 buah cabai keriting
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 bh kemiri (bakar dlu)
- 2 cm kunyit (bakar dulu)
- 2 cm jahe