Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai jengkol+telur yang Sempurna

Dipos pada December 18, 2022

Gulai jengkol+telur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai jengkol+telur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai jengkol+telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol+telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol+telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai jengkol+telur kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai jengkol+telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai jengkol+telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol+telur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

pengen banget makan gulai jengkol buatan sendiri, akhirnya buat sendiri, ini yang pertama x buat gulai, tapi hasilnya enak banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol+telur:

  1. 20 biji jengkol tua
  2. 4 butir telur ayam
  3. 1 buah kelapa parut
  4. ambil sedikit kelapa parut di goreng
  5. 5 biji cabe merah besar
  6. 5 sdm cabe merah yang sudah di haluskan
  7. 5 buah bawang putih
  8. 7 buah bawang merah
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 1/2 ruas kunyit
  13. 1/2 ruas jahe
  14. 1/2 ruas lengkuas
  15. 1/2 sdm lada bubuk
  16. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdm gula pasir boleh di skip
  18. royko
  19. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol+telur

1
Rebus terlebih dahulu jengkol sampai empuk kemudian di cuci lalu di tumbuk sampai gepeng sisihkan
2
Rebus telur ayam sampai mateng lalu kupas kulitnya dan cuci kemudian goreng sisihkan
3
Haluskan semua bahan seperti cabe merah cabe merah besar bawang merah bawang putih kunyit lengkuas dan jahe menggunakan blender setelah itu sisihkan
4
Siapkan kuali masukan minyak, kemudian masukan bahan sambal gulai kedalam kuali biarkan sampai harum, kemudian masukan lada dan ketumbar, aduk aduk lalu masukan kuah santan aduk aduk biarkan panas lalu masukan jengkol tadi aduk aduk lagi tunggu sampai mendidih dan yang terakhir masukan telur goreng nya campur biarkan sampai bumbu meresap
5
Masukan royko dan gula sesuai selera bun ya, tes rasa, jika sudah masukan kelapa goreng yg telah di sangrai aduk biarkan sebentar sampai kuah mengental
6
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Rindu gulai ini dl pas pulkam pernah makan si rm dipinggir pantai menuju painan..bs nambah2.. Smpe bersih tulangnya kalo makan.. Sekalian ngobatin rindu sekalian ikutan dari tim cabeku Sumbar masak berbahan santan oke siapp.. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

12 porsi
1 jam
Gulai sayur kol ayam padang

Gulai sayur kol ayam padang

Untuk sayurannya sengaja saya masukkan setelah ayam matang, agar sayur tidak terlalu layu, jika ada yang ingin atau memiliki ide sayur terlebih dahulu sebelum ayam dimasukkan ke bumbu boleh juga, silahkan mencoba dirumah ya Bun πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Recook pertama utk tugas minggu 1 recook uni @Welly Herlina. Alhmdllh bs ikut belajar moto 😍 Walaupun udang ny versi mini, tp rasa nyπŸ‘Œ silahkan dicobaa ya. #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Gulai Pakis Kulit Ayam

Gulai Pakis Kulit Ayam

Source : CP Prastitasari #MasakSetiapBagian #SetiapBagianAlaLia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13076111-gulai-pakis-daging-ayam?invite_token=VkZCgP83Mt4Jmi7n56EFiN5S&shared_at=1604233332

Gulai kuning Sawi putih Wortel dan Telur AL EL

Gulai kuning Sawi putih Wortel dan Telur AL EL

Kali ni masak gulai kuning untuk dua sholeh kami.

2 orang
20 menit
Gulai Tunjang lobak singgalang

Gulai Tunjang lobak singgalang

Tunjang dalam bahasa Indonesia sama dengan kikil .... #PejuangGoldenApron3

Gulai kambing

Gulai kambing

Stok daging idul adha dikulkas byk bner...alhamdulillah rezeki dr mana2 πŸ˜‡πŸ€© dr idul adha dah mabok dedagingan ini udah ga mabok lagi mknya eksekusi deh embe2an yesss🀀🀩 sepanci itu cuman utk sekali mkn dirmh..lahap bgt monster2 ini makannya nambah2 πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan

"Gulai Kates(pepaya)"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Gulai Kates(pepaya)"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#PekanPosbarPepaya #BerapiBerami_MolahSetela #PekanRayaPepaya #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit
Gulai daging no ribet

Gulai daging no ribet

Bunda ini masakan saya gulai daging no ribet tidak pedas maklum bun anak ma suami tidak suka yang pedas - pedas dengan bumbu seadanya bisa dimakan dengan lontong maupun nasi untuk keluarga tercinta..Selamat mencoba bunda.. #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Tanjungpinang

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Tips memasak biar ga langu dari saya adalah dengan merebus terlebih dahulu bahan2 nya. Semoga cocok dengan resep gulai saya ya moms πŸ™‚

4 orang
1 jam
Gulai Pepaya Daun Kelor

Gulai Pepaya Daun Kelor

Pepaya di depan rumah mati, sementara buahnya banyak yang kecil-kecil. Dulu waktu kecil, ibu saya sering buat gulai pepaya muda, terutama bila musim panen. Biasanya dicampur dengan sejenis daun menyerupai daun lamtoro, tapi rasanya asam. Karena tidak punya daun itu, saya coba campur dengan daun kelor. Dan untuk mendapatkan rasa asam, saya tambah asam kandis. Duh kenangan lama muncul. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Β±1 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Msh pnya simpenan nangka rebus di kulkas,edisi mager melanda,eksekusi yg ad aja.. Sekalian mau izin iktan program #CABEKU berbahan santan..

Gulai Masin Tuna

Gulai Masin Tuna

Sesekali bikin gulai yang nggak merah merona ya gaess.. tapi tetep pedes..kan makannya pakai sambel πŸ˜†.

Gulai Rempelo Ati

Gulai Rempelo Ati

Baik saya akan mencoba memasak gulai tetapi bukan dengan daging kambing melainkan rempelo ati ayam

6orang
20mnt
Gulai Udang telur puyuh

Gulai Udang telur puyuh

Gulai Yg biasa identik dengan daging, kali ini bikinnya pake udang dan telur puyuh. Enak bangett... Cobain deh! #GA_TheNextLevel Source: tintin rayner

Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan

Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan

Sedang ingin mengurangi masakan bersantan, tapi pengen juga makan gulai daun singkong. Baiklah kali ini coba buat yang tanpa santan aja. Tetap enak dan segar kokπŸ‘ #GA_TheNextLevel #week14

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Di kulkas masih tersimpan 4 butir telur bebek. Jadi pengen makan telur gulai yang lembut. Karena sisa 4 butir saya tambahi tahu biar agak banyakan isi gulainya.

30 menit