Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan patin yang Enak

Dipos pada December 3, 2022

Gulai ikan patin

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan patin yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan patin biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ikan patin diperkirakan sekitar 1jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Nitip resep, kalo nggak di simpen biasanya lupa kalo pengen masak lagi. Hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 1 kotak tahu (optional)
  3. Lengkuas / laos geprek
  4. 2 lbr Daun salam
  5. 5 lbr Daun jeruk
  6. 1 btg sereh geprek ujung
  7. secukupnya Gula, garam, pemyedap
  8. 1 ltr santan peras
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 8 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 3 cm jahe
  14. 3 cm kunyit
  15. 1/2 bj pala
  16. Sejumput jinten
  17. Sejumput tumbar
  18. 3 bh cabai merah (buang isi)
  19. 10 bh cabai rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

1
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jeruk, laos dan sereh. Tumis sampai harum
2
Masukkan 500ml santan, sambil diaduk lalu masukkan ikan patin dan tahu.
3
Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan sisa santan. Diaduk pelan biar ga pecah santannya
4
Koreksi rasa, siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi tahu padang

Gulai Cumi tahu padang

Kemaren di pasar liat cumi seger Jadi tertarik mau beli Padalah ga tau mau bikin apa Liat isi kulkas ada santen jadi di bikin aja nih gulai cumi tahu padang

4 porsi
1jam
Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau

Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau

Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

8 orang
30 menit
Gulai daun singkong teri simple

Gulai daun singkong teri simple

Panen terakhir sebelum winter dan pohon mati kedinginan, lumayan dapet 1 mangkok besar. Tahun ini beneran tahun luar biasa, bisa beberapa minggu sekali panen daon singkong, lumayan puas deh nunggu sampe summer taon depan baru bisa bikin gulai ini lagi, sementara simpen dulu resepnya disini. Aaah yummy bangeeet...

4 orang
30 menit
Gulai Kulit Pisang

Gulai Kulit Pisang

Gulai pisang itu adalah masakan legenda didaerahku. Hampir disetiap acara kawinan ketika hari masaknya selalu ada gulai pisang, dan ini itu rasanya yummy banget, apalagi kulitnya krenyes-krenyes gitu, kalau setiap dihidangkan tentu yang habis kulit nya duluan baru isi pisangnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜. Nah ini kebetulan yang dimasak cuma kulitnya aja, isinya udah habis buat keripik πŸ˜€. Nah kebetulan kemaren dapat tantangan dari mamah cookpad, sekalian deh turut meramaikan #CABEKU #bamasakjosantan

10 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Lagi pingin makan daun singkong, dibuatlah gulai pedas mantap! Yuk mari cek proses pembuatannya

2 orang
30 menit
Gule Iga Kambing

Gule Iga Kambing

Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Bumbunya saya bikin sendiri. Monggo πŸ˜€

Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Gulai Kambing Berkat dr Qurban

Masih dr daging Qurban yg br dimasak 1/3nya u sop...sekr u masakan ke2 sy mau masak Gulai dg bumbu racikan sendiri...Daging tdk sy cuci dulu..Sy pakai Metode 5-30-7ment...inipun sy cm bs icip2 rasa aza krn takut kolesterol naik lg ..jd cm si opa yg mkn krn dia sehat gada penyakit...bisa u 3hr beliau mkn sendiri....Ok...masak Gulai dimulai... #CABEKU & #bamasakjosantan

Gulai Kari Kambing

Gulai Kari Kambing

Biasanya, klau utk masakan ini tdak pernah memasak sendiri yang ada tnggl beli di sate kambing, pesan langsung makan dehπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, tapi karena berhubung lagi masih suasana lebaran kurban jdi sayang donk dagingnya...., ya intinya untuk memasak ini harus di praktik kan dan mencoba bukan hanya untuk di rencanakan dan di fikiran 😊😊😊😊 Memasak it happy🀭🀭 #CABEKU #bamasakjosantan

5 orang
Gulai Jantung Pisang dan Daun Pepaya Jepang

Gulai Jantung Pisang dan Daun Pepaya Jepang

Jantung pisang pemberian kakak mengingatkan saya waktu kecil, orang tua mengatakan bahwa sayur gulai jantung pisang rasanya seperti"Iwak Kebo"(daging kerbau), sehingga saya mau makan dengan sayur tersebut karena ada kata daging kerbau....he...he...he itu jaman dulu. Nah, sekarang.....dalam keluarga kecil saya apa yang dimasak ibunya pasti anak-anak mencicipi dan suka termasuk sayur jantung pisang . Ada tips juga lho.....cara merebus agar jantung pisang kelihatan putih dan empuk gak sepet. #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke12 #agustus #2020

8 porsi
1 jam
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Setoran mepet di week 14😁 Alhamdulillah masih gak bolos. Udah bener2 berkomitment dari awal gak akan bolos. Semoga beneran tercapai yaπŸ™ semoga tetap semangat setor resep minimal satu resep dalam seminggu. Kali ini saya setor resep daun ubi tumbuk lagi, tapi versi gulai/santan. Kalau kami di Singkawang/Kalbar selalu menyebut sayuran yang bersantan dengan sebutan β€œgulaiβ€πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PilkadaCookpad_Pashalenko

6 orang
45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Indofood bumbu instan Kata anak anak pedas. Tapi pedasnya bukan dari cabai tapi rempah rempah bumbunya. Trs malah dimakan sama krupuk kuahnyaπŸ™Š

Gulai Tunjang Simple

Gulai Tunjang Simple

Tiap ke RM padang, ini adalah menu yang paling sering diincar. Etapi beberapa kali zoonk dapet yg alot n disamping harganya yg lumayan bikin boros, mending kita cuzz bikin aja ya. Resep source mbak herlin wulan https://cookpad.com/us/recipes/13458699-gulai-kikil?via=profile #PejuangGoldenApron3

Gulai Kerang Kentang

Gulai Kerang Kentang

Ketemu kerang segar di diamond jd pengen bkin gulai. Eksekusi dgn bumbu praktis..

Gulai Ikan Karang

Gulai Ikan Karang

Lagi kangen β€œKapalo Lauak” alias kepala ikan karang yang digulai kuning. Ini khas kota Pariaman- Sumbar. Duuuuh sudah terbayang nasi hangat berteman asam asinnya gulai yang bikin ngilerr..

Menu keluarga
Total 25menit
Daging + Jengkol Gulai Kering

Daging + Jengkol Gulai Kering

Masak kesukaan suami itu sangat menyenangkan, apalagi yg makan lahap...Alhamdulillah ..

Gulai Tuna Tahu

Gulai Tuna Tahu

Bismillah Kreasi Ibu suka-suka hari ini supaya orang rumah tidak bosan dengan olahan yang itu-itu lagi. Alhamdulillah semua menyambut dengan antusias, disajikan langsung ludes tak bersisa xixixi...dan seperti biasa pesan ke Ibu, besok-besok dibuatin lagi yang seperti ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

30 menit
Gulai Bening Daging Sapi

Gulai Bening Daging Sapi

Mohon maaf foto seadanya asal jepret. Daging sapi pilih yang bagian sengkel atau bisa juga dari daging yg menempel di tulang sapi/ balungan agar lebih enak.