Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan patin yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan patin biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ikan patin diperkirakan sekitar 1jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Nitip resep, kalo nggak di simpen biasanya lupa kalo pengen masak lagi. Hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:
- 1 kg ikan patin
- 1 kotak tahu (optional)
- Lengkuas / laos geprek
- 2 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- 1 btg sereh geprek ujung
- secukupnya Gula, garam, pemyedap
- 1 ltr santan peras
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 bj pala
- Sejumput jinten
- Sejumput tumbar
- 3 bh cabai merah (buang isi)
- 10 bh cabai rawit (sesuai selera)