Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kambing yang Enak

Dipos pada January 4, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kambing yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah.. 19-08-2020.. Alhamdulillah masih ada sisa daging kurban di kulkas.. Kali ini q bikin gulai kambing.. Resep dari Ummu khal_kichen tapi q modifikasi sedikit resepnya.. Dan hasilnya Alhamdulillah pd suka #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

1 kg campuran (jeroan+daging+balungan)
secukupnya Air
2 batang serai
1 ruas lengkuas
2 daun jeruk
2 daun salam
1 ruas jahe
1 santan kara
50 mlm air
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
secukupnya Kaldu bubuk
Bumbu halus
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 butir kemiri
1 ruas kunyit
4 cabe merah
1 sdt ketumbar
Sedikit merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

Rebus daging sampai empuk lalu potong2 daging

Siapkan bumbu halus lalu haluskan menggunakan blender

Lalu tumis bumbu sampai baunya harum

Masukkan air secukupnya.. Tunggu sampai mendidih lalu masukan daging nya, aduk2 sebentar

Masukan garam, gula pasir, dan bumbu penyedap aduk rata

Jika airnya stengah surut lalu masukan santan, tunggu sampai mendidih

Tes rasa jika sudah pas gulai kambing siap di nikmati, selamat mencoba semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Tenggiri

Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Punya banyak stok telur ayam kampung, sengaja dibikin gulai karena Mamas kalo makan pake kuah gulai lahap banget 😋

Gulai Daging Sapi Instan

Di kulkas masi punya daging dari Idul Adha, dibikin gulai aja pakai bumbu instan biar cepet...

3 orang

45 menit

Gulai Ikan Kakap Padang

Gulai Aceh ala MakPen

Alhamdulillah mak pen dan orang rumah suka sama gulai aceh ini karna ga pakai santan😋

4-6 orang

30 menit

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Krn saya kelahiran Aceh...tp skrg tinggal na di Medan...pasti kangen sama wewangian rempah masakan Aceh... Jd utk mengobati rindu saya SM tanah kelahiran saya... Jd saya buat deh masakan khas sana... Ini haruuuum na bisa kemana2... 😁 Yuuuk mariii kita eksekusiii... Sikaaat mom... 😎

3 orang

20 menit

Gulai Udang Daun Pakis

Mmmmm laziiizz 🤤 baunya aja udah bikin laperr banget buuund,, yuuk coba bikin 😍

Gulai Nangka Muda

resep ini dr ibuku,favorite alm.ayah..krn ayah ku asli dr Riau,jd ibuku seringkali masak gulai nangka ini,biasanya di campur tulangan sapi gitu.atau tetelan..sedep banget kali ini sy coba masak,tapi tanpa tulangan dan tetelean ,dan juri nya ibuku sendiri..hehehehe..kata ibuku sy lulus uji 😍

Gulai tahu ikan kuning

Gulai Daun Singkong Rebon

Entah kapan terakhir makan ini. Kyanya waktu masih ABG 😅 sekarang udah beranak 2 😂 Gara² lewat warteg liat menu ini jadi ngiler 😋 Bikin aja biar puas nambahnya 😜 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Gulai masin ikan tongkol

Gulai khas minang yang rasanya itu asin dan asam. Lebih nikmat lagi makan nasi pakai sambalado. Masih edisi #PejuangGoldenAppron3 minggu ke-12 . Doakan ya semuanya biar terus berjuang sampai akhir. Semangat untuk semua pejuang pejuang. #olahanikan #CookpadCommunity_Sumbar #masakanminang

1 jam

38. Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur)

Bersyukur banget bergabung dengan Cookpad, inspirasi masak selalu tersedia setiap hari , tinggal liat stock di kulkas jadi deh masakan enak 😍🤤 Sekali masak udah komplit menu-nya ada lauk dan sayurnya, emak jadi hemat tenaga dan waktu 😁 makasih resepnya mba Nova di Batam, aku modifikasi dengan tambahan tahu dan telur yaa.. Source : CP Nova Rilandari #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week26 #cookpadcommunity_solo

4-5 orang

1,5 jam

Gule kepala kakap

Pengen makan kepala ikan tapi kapok karena pengalaman ikannya busuk ada lalat mati di dalam kepalanya.

Gulai ikan 咖哩魚

Gulai Nangka

Kangen kuliner jaman msh tinggal di Pekanbaru,biasa dl sarapan suka beli lontong sayur. Berhubung dh mudik k Jawa rasa kangen itu mesti diobati dg upreg di dapur sendiri. Kemarin dh bikin lontong sederhana pk plastik kan,naah...skrg kita bikin sayurnya yaa,Gulai Nangka namanya. Yuuuk..buruan kita eksekusi,keburu cacingnya demo besar..besaran #GA_TheNextLevel

Gulai Telur Ikan Tuna Uenakee

Penasaran sm telur ikan, jadi dicobaa dehhh.. Ftonya uelek tp rasanya uenakk

Gulai daging sapi (Gultik Blok M)

Resep Gunawan Budi Utomo @gbutomo

Gulai kambing

Menu favorite suami, tapi perlu diingat. Gak boleh sering2 ya 😁. Pengen masak ini gara2 semalem makan nasgor kare kambing, gak liat2 harga. Langsung pesen aja. Pas bayar, hmm... lumayan menguras kantong. Jd lah hari ini buat gulai kambing biar puas 😅

4_5 orang

1jam 30 menit

77. Gulai Udang Tahu

Selasa 27 Oktober 2020 Bismillah... Cukup lama sudah tidak makan masakan yang pakai santan dan pedas. Buka Cookpad, saya terinspirasi dengan resepnya mbak #Marisa Hutagaol. Karena bahan dasarnya sesuai stock yang saya punya. Mohon maaf bumbunya saya modif sesuai dengan stock yang ada ya mbak. Terima kasih mbak resepnya sudah jadi bahan inspirasi buat saya. Gulainya enak buanget..... Bikin lupa diet loh.. dan pak Su suka Source : Marisa Hutagaol #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityKalTeng #CookpadCommunity_id_Borneo

4 orang