Bagaimana Membuat Gulai Ikan Kakap Merah yang Menggugah Selera

Name: Gulai Ikan Kakap Merah
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan kakap merah; 1 sachet Santan; 1 buah jeruk nipis; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdt ketumbar; Bumbu cemplung:; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Cabe; 1 buah tomat (potong 4 bagian)

Dipos pada January 3, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Kakap Merah yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Kakap Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Kakap Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Kakap Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Kakap Merah biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ikan Kakap Merah diperkirakan sekitar 20 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Kakap Merah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pagi-pagi dapat WA dari seorang teman. "Mau ikan kakap? Aku dikasih tetangga yang abis mancing" tulisnya. Wah.. Kebetulan sekali lagi pengen banget makan ikan. Dan lebih spesialnya lagi, ikannya sudah dibersihkan dan dibelah. 🥰🥰 Makasih tante.. Alhamdulillah, punya tetangga baik dan suka berbagi. Kali ini juga pertama kali saya buat gulai ikan. Semoga berhasil dan juga rasanya nikmat. 😊😊 #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap Merah:

1 ekor ikan kakap merah
1 sachet Santan
1 buah jeruk nipis
Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdt ketumbar
Bumbu cemplung:
1 lembar daun salam
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
secukupnya Cabe
1 buah tomat (potong 4 bagian)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap Merah

Cuci bersih ikan dan beri jeruk nipis serta garam (diamkan sebentar). Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan.

Haluskan bumbu, setelah halus, tumis hingga harum.

Lalu masukkan bumbu cemplung disusul ikan. Aduk rata sebentar.

Bila sudah tercampur rata, masukkan santan dan aduk kembali. Bila sudah merata, tambahkan sedikit air. Jangan lupa tambahkan lada, garam serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Sniper

Ampas rimpang atau mpon-mpon yang diseduh untuk minuman sehat di pagi hari, bisa digunakan utk bumbu masakan siang harinya hehe.. biar ga mubadzir

Gulai Asam Pedas Melayu

Difoto aku pake ikan kaci ya, tapi temen temen bisa pilih ikan sesuai selera. Biasanya aku pake ikan selar. Kalian harus coba ini gulai asam pedasnya enak banget. Seger bener pokoknya😎

Gulai Pakis

Bismillah,.. Kalau lagi musim hujan begini pak sayur rajin bawa pakis, setelah beberapa kali liat akhirnya beli juga😬 Alhamdulillah dapet inspirasi resep yang pas, mantap kita eksekusi. Resepnya saya tambah jagung dan teri medan dimasaknya nyemek nyemek. Diluar dugaan ternyata para gaes dirumah mau dan doyan tidak meninggalkan sisa🥰🥰 Resep aslinya dari Mbak Yuni : https://cookpad.com/id/resep/12817772-gulai-pakis?invite_token=xgngqnpqHGgYc4FqDCrVLRfD&shared_at=1613486618 #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Tongkol gulai aceh

Setor menu makan siang, udah lama bgttt gk masak ini. Ada stok tongkol di kulkas ya udh lgsung aja. Btw.. Ini termasuk olahan ikan kesukaan ku, selain masak nya juga gampang rasa nya itu lohh yg asem2 pedes gurih 😁

Gulai Ikan Kakap

Selain sambal ijo, ikan kakap juga enaknya di gulai..😍👍

Gulai Kikil Tunjang dan Nangka Muda

Dapat kikil sapi masih menempel di tulangnya, sdh dibakar bersih dari bulu-bulunya. Kalau ke warung nasi padang, selalu suka pilih gulai-gulaian, gurih aja gitu rasanya. Jadi kikilnya digulai aja deh. First timer nih eksekusi kikil sapi dari nol, berbekal googling cari trik dan tips perlakuan terhadap kikil. Akhirnya jadilah gulainya dan Alhamdulillah si abi suka. Perimeter lezatnya masakanku kalau bisa diterima oleh lidah suami dan anak. Proses blansir dan memasak kubutuhkan 2 malam 1 hari. Kenapa kok lama sekali, karena biar empuk maksimal mudah digigit dan nyaman dikunyah. #cabeku

6 orang

3 jam

Kepiting/ketam lemak chili api/Gulai

4orang

1jam

Gulai kepala kakap

Gulai ayam

Mumpung hari libur jadi pingin masak yang agak beda soalnya pakai ayam kampung jadi rebusnya lama jadi makan waktu kalau enggak libur mana bisa😄.#BancakanonlineBarengCookpad pingin dapetin #video masak

Gulai ikan patin pedas

Gulai Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi

Gulai Nangka Muda

resep ini dr ibuku,favorite alm.ayah..krn ayah ku asli dr Riau,jd ibuku seringkali masak gulai nangka ini,biasanya di campur tulangan sapi gitu.atau tetelan..sedep banget kali ini sy coba masak,tapi tanpa tulangan dan tetelean ,dan juri nya ibuku sendiri..hehehehe..kata ibuku sy lulus uji 😍

50. Gule kambing

Gule kambing versi bumbu komplit...#pejuanggoldenapron3 #banggakirimrecook

Porsi besar 1 wajan

Gulai daun singkong dan buncis

Malam cookpaders... Duhh ketikan yg dah rampung sampe bawah tetiba hilang karna ketunda iihh... jadikan ngetik lagi inih... lupa gak save dulu srpertinya.. Gak papa deh, kita nulai lagi ngabibitanya, ide dari teh dina rafika warga ComBo tercintah yaitu sayur hijau. Sayur hijau yang enak dan bergizi ini cocok yaa buat kondisi saat ini yang mengharuskan kita meningkatkan sistim imun tubuh kita, karna sayuran hijaunpenuh akan zat besi yang hisa memperkuat daya tahan tubuh kita, resep ini saya combine dengan fibercreme yang kaya serat. InsyaAlloh sehat ya.. @Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_SayurHijau #dirumahaja

2 mangkuk

Gulai patin salai dan tahu

Bikin khilaf makan 😍

Sie Reuboh/Gulai daging rebus khas Aceh

Salah satu menu spesial di hari raya Aidul Adha, yang suka pedes kecut, ini juiciii bangett.. pilihan yg pas buat kamu yang doyan firefood. Ig.@ayiejulian

10 porsi

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang

1 jam

Gulai ikan Kakap dan kepala kakap

Dipasar dapat ikan kakap segar langsung terima deh ...Tantangan dari mimin sianak mamah untuk masak masakan minang bahan utama seafood. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 - 12 porsi

45 menit

Gulai Telur Bebek Ruku Ruku

Masakan Khas Bengkulu lebih Tepatnya Kab. Kaur Bengkulu Selatan

5 Porsi

30 menit

Gulai ikan ekor kuning segar

Gulai ikan ini sangat mudah dibuat,praktis,dan segar.

5-6 orang