Cara Gampang Membuat Gulai Gurame yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 28, 2022

Gulai Gurame

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Gurame yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Gurame, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Gurame di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Gurame kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Gurame diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Gurame bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Gurame memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gurame:

  1. 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 500 ml santan kental
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 batang serai
  6. 1 potong lengkuas
  7. 1 potong jahe
  8. 1 buah tomat
  9. Daun bawang
  10. Bawang goreng (lupa saya taburkan, jadi g ikut kefoto)
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 4 biji kemiri
  15. 1 potong kunyit
  16. 1 buah cabai merah
  17. 10 buah cabai rawit
  18. Sedikit minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Gurame

1
Bersihkan sirip ikan gurame, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2
Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis.
3
Blender bumbu halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, serai, serta jahe dan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk terus bumbu sampai harum.
4
Tuangkan santan kental. Tunggu hingga mendidih.
5
Setelah santan mendidih, masukkan ikan, aduk perlahan dan tunggu sampai mendidih lagi.
6
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, cicipi rasa sesuai selera.
7
Setelah mendidih, matikan kompor. Beri irisan tomat.
8
Gulai gurame siap disantap. Beri taburan bawang merah goreng agar lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

36. Gulai kambing

36. Gulai kambing

Masih menu-menu bernuansa Idul Adha, kalau minggu kemarin saya share resep tongseng, minggu ini saya share menu gulai. Lama sekali tidak pernah makan gulai, akhirnya tergoda masak menu ini, mumpung daging kambingnya masih ada. Bumbunya lumayan banyak, ada satu yang mungkin jarang ada di dapur kita, tapi memakai bumbu instan dengan tambahan bumbu segar tetap bisa dijadikan alternatif kok. Yuk masak 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #CABEKU #CookpadId

2 orang
2 jam
Gulai Daun Chaya

Gulai Daun Chaya

Daun bernama latin cnidoscolus aconitifolius lebih populer dengan sebutan daun pepaya jepang ini ternyata enak,empuk dan ngga pait sama skali 😄 kali ini sy masak pakai bumbu gulai khas minang

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Minggu ke-10 Minggu ini program #CABEKU datang lagi nih, kali ini jatuh pada komunitas sumatra yang bertema masakan serba santan, masih suasana idul adha nih, pingin buat gulai kambing, tapi taun ini gak bisa mudik masih pandemi, gak ada daging, bisa pake daun singkong lebih mantap.. Hahhah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Surabaya #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_Sumatera

GULAI KORMAK MELAYU (OPOR)

GULAI KORMAK MELAYU (OPOR)

Resep turun temurun dari Keluarga Melayu sejenis Opor kaya rasa rempah a la Melayu Riau.

7 porsi
1 Jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong sayuran terfavorit mimi, dimakan rebusan aja sama sambel udh mantap, kmrn2 masak rendang presto, niatnya mau masak menu masakan padang sblm abinya anak2 brgkt kerja lg, tp apalah daya si Baby Azz krg sehat lg, jd nggk sempet lah yg mau masak2 yg bth wktu lama, blm lg si Mas Arkhan yg slalu merusuh.... baru hr ini daun singkongnya mimi olah jd gulai daun singkong... biasanya mimi ksh teri kecil( teri nasi/medan) atau tambah telor puyuh rebus plus cabe rawit. Yah berhubung Baby Azz ALERGI n msh ASI jd mimi masak yg aman2 aja dl.... plus nggk pedes ya... soalnya Mas Arkhan nggk suka pedes..

Gulai tirau grigit

Gulai tirau grigit

Selalu suka makan gulai yg dicampur begini. Mengingatkan masa kecil saat tinggal bersama alm. Nenek. Aku kurang begitu suka gulai yg santannya terlalu kental. Nanti tinggal ditambahin aja yah santannya apabila ingin lbh kental. Begitupun utk takaran garam & penyedap rasa disesuaikan selera masing2 #PejuangGoldenApron3

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

tiap kali beli ikan kakap yang besar pasti bingung kepalanya mau diapain, nah kali ini saya mau berbagi resep kuah gulai kepala ikan kakap,.lumayan buat nambah2 menu harian drumah..

2 orang
1 jam
Gulai Nangka Muda Pedas

Gulai Nangka Muda Pedas

Tetiba kangen dengan almarhumah Mbah buyut. Dan yang paling diinget dengan Mbah buyut adalah masakannya, yaitu gula nangka muda super duper puedes. Karena ga keburu tanya resep, si Mbah sudah meninggal, jadinya pakai bumbu gulai instan. Walaupun rasanya ga mirip yang penting rasa kangen sudah terobati. Semoga Mbah selalu tenang dan selalu dilapangkan kuburnya. Alfatihah 🤲🏻 Minggu ke 49 #pejuanggoldenapron2

10 orang
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ), salah satu program baru dari Tim C Cookpad Community Tangerang. Aku Recook Resep Bu Dokter Cut Zamania. Gulai Sapi Tanpa Santan. Walaupun tanpa santan, Gulai ini rasanya lezat banget loh. Silahkan coba masak kalo penasaran sama rasanya 🤭 #Cookies_CutZamania #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Tetiba suami minta dimasakin gulai nangka ala rumah makan padang🤭belanjanya udah kesiangan iga sapinya udah kehabisan,jadi pakai tulangan ayam😁

Ayam Gulai Nangka

Ayam Gulai Nangka

#GA_TheNextLevel

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasar😂 kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🤭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Gulai manih kantang

Gulai manih kantang

Suami suka minta dibuatin ini kalo inget almh mama mertua...resepnya saya dapet dari bibi yg tau resep ini...makasih nekpuk :)

13.Gulai Ayam Kentang

13.Gulai Ayam Kentang

Lagi hamil trimester pertama nggak selera masak tapi harus ttp setor resep. Harus semangat... #Minggu13 #pejuanggoldenapron3

148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi)

148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi)

Alhamdulillah program #CABEKU (ChAllenge BarEng KomUnitas) datang lagi. Pada minggu ini jatuh kepada komunitas dari Sumatera Barat, dengan tema olahan serba santan. Pada resep ini saya membuat gulai daun singkong atau yang lebih dikenal di masyarakat Minang disebut "Gulai Pucuak Ubi". Saya menambahkan ikan teri medan. Bisa juga dengan menambahkan udang, jengkol atau terong ungu. Tambua ciek. Saat saya masih kanak² dahulu, di rumah mama saya selalu menyajikan gulai ini. Sampai hafal rasanya. Soalnya kita Minang banget kalau makan. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

3-4 orang
50 menit
135. Gulai nangka daging

135. Gulai nangka daging

Punya sisa sepotong daging di kulkas, mau di sop jarang laku.. Yaudah dibikin gulai aja.

Gulai cumi 🦑

Gulai cumi 🦑

PSBB (pasti sangat bermanfaat banget) #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

089》Gulai Daging Sapi

089》Gulai Daging Sapi

Bangun2 langsung loncat gercep ngoprek2 dapur, ternyta sudah jam 03.00 dini hari... Auto bangunin suami.. "cepet bangun2 bantuin masak keburu adzan subuh nanti anak2 malah ga jadi sahur.." Sudah setengah proses racik2, suami baru bilang kalau anak2 puasa nya pas 'Asyuro aja.. tgl 10 Muharram.. 😇 Habis itu langsung pamit tidur lagi..😇 Ya sudah tak apalah... lanjut aja masaknya.. biar paginya ga repot masak lagi.. lagian yang gede2 juga tetep mulai puasanya dr Tasyu'a nya tgl 9 Muharram..🙂 Ide menu masak ini melintasnya juga baru aja pas buka menu2 yang tersimpan di akun #cookpad ku , jadi deh ada bahan yang tidak ada di dapur 😇🤭 Tak apa... yang penting tetep #BanggaKirimRecook 🥰 Recook ini diambil dari resepnya mba Fatimah Djarkasih makasih mba...😘🥰 https://cookpad.com/id/resep/5644469-gulai-daging-sapi?invite_token=MdsQY8tzGesuTjmtepj6xHbk&shared_at=1598709213 #gulaidaging #gulaisapi #olahandaging #beranicooking #homemade #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti