Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai tirau grigit yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai tirau grigit yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tirau grigit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tirau grigit ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tirau grigit oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai tirau grigit memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Selalu suka makan gulai yg dicampur begini. Mengingatkan masa kecil saat tinggal bersama alm. Nenek. Aku kurang begitu suka gulai yg santannya terlalu kental. Nanti tinggal ditambahin aja yah santannya apabila ingin lbh kental. Begitupun utk takaran garam & penyedap rasa disesuaikan selera masing2 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tirau grigit:
- 100 gr jamur grigit
- 1 papan petai, kupas, belah 2
- 6 ekor udang ukuran besar, buang kepalanya
- 3 buah terong bulat, bagi 4
- 1 bungkus santan kara
- 500 ml air
- 1 buah serai
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- Bumbu halus:
- 2 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit