Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kikil yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Kikil memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16 #17092020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:
- 250 gram Tunjang /kikil
- 200 gram kentang kecil (kupas kulitnya)
- 200 ml santan kental
- 250 ml santan encer
- 200 gram kentang kecil
- 15 buah cabai rawit merah (Biarkan utuh)
- 1 lebar daun kunyit
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- ๐ธBumbu Halus ๐ธ
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 5 buah cabai
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Bubuk pala
- ๐ธREMPAH UTUH ๐ธ
- Kayu manis
- Bunga pekak
- Kapulaga
- Cengkeh